นี่เป็นทัวร์แรกสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่จะเปิดตัวหลังจากที่โมเดลการท่องเที่ยว เชิงเกษตร VietHarvest AgriTour เปิดตัวอย่างเป็นทางการเมื่อปลายเดือนธันวาคม 2023 โมเดลนี้ได้รับการพัฒนาจากโครงการชุมชน “การปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในเขตชานเมืองของฮานอย – การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นธุรกิจที่สนับสนุนแหล่งรายได้ที่หลากหลาย” ซึ่งดำเนินการโดย VietED โดยได้รับทุนจาก Asia Foundation และ GSRD Fund เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น สร้างแหล่งรายได้ใหม่จากกิจกรรมการท่องเที่ยวสำหรับเกษตรกรผักในเขต Giang Bien
VietHarvest AgriTour เริ่มเปิดให้บริการตั้งแต่เดือนกันยายน 2022 ปัจจุบันกำลังดึงดูดครัวเรือน 18 หลังคาเรือนในซางเบียนให้เข้าร่วม โดยมีผลิตภัณฑ์ การท่องเที่ยวเชิง เกษตรสีเขียวที่ได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญด้านการให้คำปรึกษาและการออกแบบโดยอิงตามเงื่อนไขทางธรรมชาติและทางวัฒนธรรมของสวนผักสะอาดในซางเบียน
การร่วมทัวร์ครึ่งวัน นักท่องเที่ยวต่างชาติสามารถสัมผัสกับกิจกรรมทางการเกษตรที่น่าสนใจมากมาย เช่น การหว่านเมล็ดพืช การดูแลต้นไม้ การเก็บเกี่ยวผักสวนครัวที่สะอาดในสวน การทำเค้กข้าวและซุปหวานซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของซางเบียน เรียนรู้การสานเชือกและสานเปลญวนที่มีชื่อเสียงที่นี่ และปิดท้ายการเดินทางด้วยอาหารมื้ออร่อยที่ปรุงจากวัตถุดิบสะอาดที่นักท่องเที่ยวเก็บเกี่ยวมา
ที่น่าสนใจคือ ประสบการณ์การท่องเที่ยวทั้งหมดมาพร้อมกับชาวนาจากจังหวัดซางเบียนเอง ด้วยความช่วยเหลือของไกด์ที่เชี่ยวชาญภาษาต่างประเทศ นักท่องเที่ยวต่างชาติสามารถสนทนาและโต้ตอบกับคนในท้องถิ่นได้โดยตรง ส่งผลให้เข้าใจชีวิตของชาวนาในซางเบียนที่ทำสวนและฟาร์มของตนเองได้ดียิ่งขึ้น
นายหวู่ วัน ตรัง ตัวแทนเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในจังหวัดซางเบียน กล่าวว่า “นับตั้งแต่เข้าร่วมโครงการ เกษตรกรที่คุ้นเคยกับงานเกษตรแบบดั้งเดิมอย่างพวกเรา ได้รับการอบรมด้านทักษะการสื่อสารและการส่งเสริมผลิตภัณฑ์เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวได้ดียิ่งขึ้น นอกจากจะได้รับความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักที่สะอาดโดยไม่ใช้สารเคมีแล้ว เรายังได้รับการสนับสนุนจากโครงการเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในจังหวัดอื่นๆ เพื่อเรียนรู้วิธีการทำอีกด้วย ฉันหวังว่านักท่องเที่ยวจะรู้จักและเดินทางมาที่จังหวัดซางเบียนมากขึ้น”
นางสาวโต เว้ ผู้อำนวยการโครงการ VietHarvest AgriTour กล่าวว่า นับตั้งแต่เปิดตัวรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในซางเบียน กลุ่มนักท่องเที่ยวในประเทศจำนวนมากก็ได้เรียนรู้และจองทัวร์เพื่อมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ต้นปี 2024 เป็นต้นมา คณะผู้แทนต่างประเทศจากหน่วยงานคู่ค้าจำนวนมากได้เดินทางมาสำรวจและเรียนรู้เกี่ยวกับโมเดลดังกล่าว ซางเบียนเป็นจุดหมายปลายทางที่อยู่ใกล้กับใจกลาง เมืองฮานอย มาก ดังนั้น พันธมิตรจึงต้องการรวมสถานที่นี้ไว้ในกำหนดการเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มาเยี่ยมชมเป็นประจำ
นางสาวโตเว้ กล่าวว่า นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเยี่ยมชมซางเบียนต่างรู้สึกตื่นเต้น เนื่องจากพวกเขาสนใจการท่องเที่ยวอย่างมีความรับผิดชอบ และสัมผัสได้ถึงความเป็นมิตรของผู้คน นางเว้ กล่าวว่า ในเดือนเมษายนนี้ ตามแผนเดิม ซางเบียนจะต้อนรับนักท่องเที่ยว 4 กลุ่ม รวมประมาณ 100 คน โดยเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ 60 คน
เพื่อรองรับจำนวนนักท่องเที่ยวที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ ผู้เชี่ยวชาญของโครงการจึงได้กำหนดมาตรฐานขั้นตอนการต้อนรับแขกเพื่อยกระดับความเป็นมืออาชีพของเกษตรกร ลงทุนด้านสิ่งอำนวยความสะดวกมากขึ้น เสริมสร้างการเชื่อมโยงกับกลุ่มเกษตรกรรอบข้างเพื่อขยายโมเดลและศักยภาพในการให้บริการ
“เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยว เรายังออกแบบชุดของขวัญ เช่น เมล็ดพันธุ์และต้นกล้าพร้อมรหัสสำหรับให้นักท่องเที่ยวนำกลับบ้านหลังจากเสร็จสิ้นประสบการณ์ เมื่อตรวจสอบรหัสนี้ ข้อมูลเกี่ยวกับจุดหมายปลายทางและข้อความเกี่ยวกับการสร้างการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมร่วมกับซางเบียนจะปรากฏขึ้น จึงสร้างความประทับใจและเชื่อมโยงระหว่างนักท่องเที่ยวและซางเบียนให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น” นางสาวโตเว้กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)