สับปะรดดงทับมั่วอิราคาดีและผลผลิตดีช่วงฤดูน้ำหลาก

คำบรรยายภาพ — ชาวนาเก็บสับปะรด (ภาพสารคดี)

ปัจจุบัน เกษตรกรในตำบล ด่งทับ เหม่ย (จังหวัดด่งทับ) ได้แก่ ตำบลเตินฟุก 1 ตำบลเตินฟุก 2 ตำบลเตินฟุก 3 และตำบลหุ่งถั่น ได้ฟื้นฟูและปลูกสับปะรดพันธุ์พิเศษเกือบ 15,400 เฮกตาร์ ซึ่งใหญ่ที่สุดในภูมิภาคแม่น้ำเตี่ยน มีผลผลิตต่อปีมากกว่า 245,000 ตัน สับปะรดเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัดด่งทับ มีมูลค่าการบริโภคและการส่งออกสูง และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สับปะรดได้ช่วยเกษตรกรในพื้นที่ใหม่สร้างรากฐานที่มั่นคง

โชคดีที่ในช่วงฤดูน้ำหลากปี 2568 สับปะรดดงทับเหม่ยมีผลผลิตและราคาที่น่าพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาสับปะรดเชิงพาณิชย์ในปัจจุบันผันผวนตั้งแต่ 7,500 ถึง 8,500 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา ด้วยราคานี้ เกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดแต่ละเฮกตาร์จะมีมูลค่าการผลิต 150-170 ล้านดอง หลังจากหักต้นทุนแล้ว กำไรจะอยู่ที่ประมาณ 50% ของรายได้ทั้งหมด

ด้วยรายได้ที่สูงและชีวิตที่มั่นคง เกษตรกรในพื้นที่เฉพาะทางมีความตื่นเต้นและมั่นใจในการจัดการการผลิตอย่างสมเหตุสมผลและมีประสิทธิผล ส่งเสริมศักยภาพของต้นสับปะรดในเขตดงทับเหม่ยยตามนโยบาย "อยู่ร่วมกับน้ำท่วม" และบรรเทาภัยพิบัติทางธรรมชาติ

คุณเหงียน วัน เดียน เกษตรกรและนักธุรกิจผู้มากประสบการณ์ในชุมชนปลูกสับปะรด กล่าวว่า ต้นสับปะรดมีความเหมาะสมอย่างยิ่งกับดินของดงทับเหม่ยที่ปนเปื้อนสารส้ม ทำให้ได้ผลผลิตและปริมาณผลผลิตสูง ดังนั้น เมื่อตอบสนองต่อนโยบายการย้ายถิ่นฐานไปยังดินแดนใหม่ของรัฐ เขาจึงเลือกปลูกต้นสับปะรดเป็นธุรกิจหลัก

ครอบครัวของนายเหงียน วัน เดียน ปลูกสับปะรด 5 เฮกตาร์ ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคการเพาะปลูกแบบเข้มข้นควบคู่กัน เขาจึงได้ผลผลิตเฉลี่ย 25 ตันต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงที่สุดในภูมิภาค ในแต่ละปี เขาสามารถผลิตสับปะรดเชิงพาณิชย์ได้ 125 ตัน ทำกำไรได้ 400-500 ล้านดอง

ในทำนองเดียวกัน เหงียน วัน หง เกษตรกรผู้อาศัยอยู่ในตำบลเติน ฟึ๊ก 2 ก็เป็นเกษตรกรและนักธุรกิจที่ดีคนหนึ่งในดินแดนดงทับเมี่ยวที่ปนเปื้อนสารส้มเช่นกัน ด้วยพื้นที่เพาะปลูกสับปะรดเฉพาะทาง 3.2 เฮกตาร์ คุณหงสามารถผลิตสับปะรดเชิงพาณิชย์ได้หลายร้อยตันต่อปี ซึ่งสร้างผลกำไรมหาศาล เพื่อสร้างธุรกิจที่ยั่งยืน เขายังผสมผสานการสร้างโรงเรือนเพื่อเลี้ยงหมู โคเนื้อ และอื่นๆ แบบจำลอง เศรษฐกิจ ที่ครอบคลุมของเขากำลังถูกนำไปประยุกต์ใช้ในพื้นที่ใหม่ที่มีศักยภาพสูงแห่งนี้

จากการประเมินของเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดเฉพาะทาง ปัจจุบันราคาสับปะรดยังคงทรงตัวและอยู่ในระดับสูง เนื่องจากแบรนด์ "สับปะรดตันฟืก" ยืนยันถึงสถานะในตลาด ความเชื่อมั่นของผู้บริโภค ความสะดวกในการบริโภค และความต้องการของตลาดที่กว้างขวาง ด้วยราคาสับปะรดที่มั่นคงและอยู่ในระดับสูง ทำให้เกษตรกรมีรายได้ที่ดีในช่วงฤดูน้ำหลากปี 2568

ในระยะหลังนี้ เพื่อส่งเสริมศักยภาพและจุดแข็งของต้นสับปะรดพันธุ์เฉพาะถิ่นของดงทับเหม่ย โดยช่วยให้เกษตรกรลงทุนทำเกษตรกรรมเข้มข้นในทิศทางของ "การอยู่ร่วมกับน้ำท่วม" เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและสังคมสูง ท้องถิ่นที่มีพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะขนาดใหญ่จึงให้ความสำคัญกับการลงทุนสร้างโครงสร้างพื้นฐานด้านการจราจรและการชลประทานให้เสร็จสมบูรณ์เพื่อรองรับการผลิต ป้องกันน้ำท่วม ปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และบรรเทาภัยพิบัติทางธรรมชาติ

ภูมิภาคทั้งหมดได้ระดมทรัพยากร สร้างเขื่อนกั้นน้ำยาวเกือบ 800 กม. ร่วมกับการพัฒนาการจราจรเชื่อมโยงภูมิภาคย่อยและเชื่อมโยงภูมิภาคด่งทับเหม่ยยกับจังหวัดใกล้เคียงเพื่ออำนวยความสะดวกด้านการค้า การบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ส่งเสริมการพัฒนาที่ครอบคลุม และสร้างรูปลักษณ์ชนบทใหม่ที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์

นอกจากนี้ ยังได้ก่อสร้างฝายกั้นน้ำ 131 ฝาย เพื่อป้องกันพื้นที่ปลูกสับปะรดจากน้ำท่วมประจำปีได้ 100% พร้อมกันนี้ ยังได้ติดตั้งสถานีสูบน้ำไฟฟ้า 198 แห่ง เพื่อป้องกันน้ำท่วม น้ำขัง ภัยแล้ง และดินเค็มเมื่อจำเป็น ซึ่งจะช่วยบรรเทาภัยพิบัติทางธรรมชาติ ควบคู่ไปกับการพัฒนาพื้นที่ปลูกสับปะรดอย่างยั่งยืน

ขณะเดียวกัน กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัดด่งท้าปยังร่วมมือกับท้องถิ่นต่างๆ เพื่อมุ่งเน้นการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสำหรับการเพาะปลูกแบบเข้มข้นและการฟื้นฟูสับปะรด เพื่อเพิ่มผลผลิต ผลผลิต และคุณภาพของสับปะรดด่งท้าปเหม่ย โดยทั่วไปแล้ว แบบจำลอง "การผลิตสับปะรดราชินีอย่างยั่งยืน" ซึ่งได้แก่ การเพิ่มสับปะรดพันธุ์ MD 2 ที่มีข้อดีมากมายให้กับโครงสร้างการเพาะปลูก การเผยแพร่เทคนิคการแปรรูปผลไม้ตามฤดูกาล ฯลฯ ได้รับการนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพในช่วงที่ผ่านมา

ปัจจุบัน เกษตรกรในเขตดงทับเหม่ยได้นำเทคนิคการแปรรูปผลไม้ตามฤดูกาลมาใช้กันอย่างแพร่หลาย ก่อให้เกิดการปฏิวัติวงการการเพาะปลูกพืชผลเฉพาะทางอย่างเข้มข้น ด้วยเหตุนี้ สับปะรดดงทับจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้เกือบตลอดทั้งปี ช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาฤดูกาลที่ทับซ้อนกัน ปัญหาตลาดล้นตลาด และปัญหาราคาตกต่ำ ประชาชนในพื้นที่ที่เพิ่งถมดินใหม่ต่างตื่นเต้นและมั่นใจที่จะส่งเสริมการผลิตและการเพาะปลูกอย่างเข้มข้น

ชุมชนเฉพาะทางได้จัดตั้งสหกรณ์การเกษตรขึ้น 16 แห่ง เครือข่ายสหกรณ์ได้เพิ่มการลงนามสัญญาเพื่อบริโภคผลผลิตของสมาชิกกับหน่วยงาน สถานประกอบการ และคลังจัดซื้อและบริโภคในพื้นที่ตามรูปแบบห่วงโซ่คุณค่า ผลผลิตของสัญญาบริโภคตามรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าในชุมชนเฉพาะทางมีปริมาณมากถึงหลายพันตันต่อปี

ด้วยการเชื่อมโยงการบริโภค เกษตรกรจึงสามารถจำหน่ายสับปะรดได้ในราคาเฉลี่ยสูงกว่าราคาตลาดถึง 500 ดอง/กก. ส่งผลให้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจ ขณะเดียวกัน ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของสับปะรดก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่งผลดีต่อประชาชน นับจากนี้เป็นต้นไป อนาคตใหม่จะเปิดรับการพัฒนาอย่างยั่งยืนของพื้นที่ปลูกสับปะรดเฉพาะทางในดงทับเหมย จังหวัดดงทับ ในบริบทที่ประเทศกำลังก้าวเข้าสู่ยุคใหม่อย่างมั่นคงในปัจจุบัน

ที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/dua-dong-thap-muoi-co-gia-va-dau-ra-thuan-loi-trong-mua-lu-20251017171414766.htm