ในช่วงสัปดาห์นี้ เมื่อสตรอว์เบอร์รี่ชนิดพิเศษของ Son La เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิต ร้านของ Ms. Ngo Thi Hai Ly ใน Dinh Cong (Hoang Mai, Hanoi ) มักจะเต็มไปด้วยกล่องสตรอว์เบอร์รี่สุกสีแดงสดอยู่เสมอ

ไม่เพียงเท่านั้น ราคาของสตรอเบอร์รี่ยังลดลงจากระดับสูงสุดอีกด้วย ดังนั้น ก่อนเทศกาลตรุษจีน ราคาของสตรอเบอร์รี่เชอร์รีก็สูงถึง 180,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ตอนนี้ราคาอยู่ที่ 75,000 ดองต่อกิโลกรัม ราคาของสตรอเบอร์รี่เชอร์รีลูกใหญ่ก็ลดลงครึ่งหนึ่งเหลือ 95,000 ดองต่อกิโลกรัม สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ราคา 120,000 ดองต่อกิโลกรัม

โดยเฉพาะสตรอเบอร์รี่ Son La VIP ก่อนเทศกาลตรุษจีนราคาสูงถึง 500,000-700,000 VND/kg ตอนนี้ลดลงอย่างรวดเร็วเหลือ 160,000 VND/kg

ซนลาแฮนด์
สตรอเบอร์รี่ซอนลาทำให้ตลาดฮานอยกลายเป็นสีแดง ภาพโดย: Uu Dam

“สำหรับสตรอเบอร์รี่วีไอพี นี่คือราคาที่ถูกที่สุดตั้งแต่สตรอเบอร์รี่พันธุ์พิเศษ Son La มาถึงตลาดฮานอย” เธอแสดงความคิดเห็น ดังนั้น พนักงานในร้านของเธอจึงเหนื่อยจากการปิดรับออเดอร์ตั้งแต่ 7.00 น. ถึง 22.00 น. ทางร้านมีผู้ส่งสินค้าบางรายที่ส่งสตรอเบอร์รี่ตามคำสั่งซื้อของลูกค้าเกือบทั้งหมด

เมื่อราคาถูก ลูกค้าส่วนใหญ่จะสั่งครั้งละ 2-3 กก. หรืออาจถึง 5 กก. ก็ได้ นี่จึงเป็นเหตุผลที่ร้านของเธอสามารถขายสตรอว์เบอร์รีซอนล่าได้เกือบ 1 ตันทุกวัน

“ตอนนี้สตรอว์เบอร์รี่สุกแล้ว จึงมีสีแดงสดและเปรี้ยวน้อยลง นอกจากนี้ ปริมาณผลผลิตจากสวนในซอนลาก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน ดังนั้นทางร้านจึงสามารถสั่งซื้อได้มากเท่าที่ต้องการ” นางสาวลีกล่าว

หลังจากจำหน่ายสตรอว์เบอร์รีไปแล้วกว่า 3 ตัน ตั้งแต่ขนาดลูกแก้วไปจนถึงขนาดพิเศษ คุณ Bui Thi Kim Phuong เจ้าของร้านขายผลไม้แห่งหนึ่งใน Phu Do (Nam Tu Liem, Hanoi) เปิดเผยว่า “สตรอว์เบอร์รีและเชอร์รีของชิลีแข่งขันกันลดราคา โดยลูกค้าขายส่งและขายปลีกต่างก็ยุ่งอยู่กับการปิดออเดอร์”

เธอเล่าว่าปกติแล้วร้านนี้จะขายผลไม้ประมาณ 10-15 ชนิด แต่เกือบครึ่งเดือนมานี้ พวกเขาขายแต่สตรอว์เบอร์รี่และเชอร์รีชิลีเท่านั้น เพราะเป็นผลไม้ตามฤดูกาลและมีราคาถูกมาก

หากเปรียบเทียบขนาดหลังจากลดราคาแล้ว เชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ซอนลาจะมีราคาค่อนข้างใกล้เคียงกันคือตั้งแต่ 90,000-200,000 VND/กก.

“ราคานี้ลดลงประมาณ 50% เมื่อเทียบกับก่อนเทศกาลตรุษจีน และลดลงประมาณ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน” นางฟอง กล่าว

ปัจจุบันสตรอว์เบอร์รีซอนลา “ย้อมสีแดง” ไปทั่วถนน ตรอกซอกซอย ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต... และครอบคลุมตลาดออนไลน์ สตรอว์เบอร์รีแบ่งออกเป็นขนาดต่างๆ เช่น VIP ใหญ่ กลาง ใหญ่ และเล็ก โดยปกติจะบรรจุในกล่องที่มีน้ำหนัก 0.5 กก./กล่อง และราคาอยู่ที่ 75,000-200,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับประเภท

ลิปสติก
ปริมาณการผลิตที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทำให้ราคาสตรอเบอร์รี่ลดลง ภาพ: Van Nam

นายเหงียน วัน นาม ผู้อำนวยการสหกรณ์สตรอเบอร์รีซวนเกว่ ประจำตำบลโคนอย (เมืองมายซอน เซินลา) ให้สัมภาษณ์กับ ผู้สื่อข่าวของเว็บไซต์ VietNamNet ว่าราคาสตรอเบอร์รีในปีนี้ถูกกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนมาก เมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนแล้ว ราคาของสตรอเบอร์รีชนิดนี้ลดลงประมาณ 40%

เขากล่าวว่าสตรอเบอร์รี่ที่ขายเป็นจำนวนมากก่อนเทศกาลเต๊ตมีราคาอยู่ที่ประมาณ 100,000 ดองต่อกิโลกรัม ตอนนี้เหลือเพียง 60,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาที่สตรอเบอร์รี่เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุดเมื่อปีที่แล้ว ราวๆ ต้นเดือนมีนาคม

“ปีนี้ฝนตกน้อยมาก ดังนั้นผลผลิตสตรอเบอร์รี่จึงไม่สูงเท่าปีที่แล้ว แต่ปริมาณผลผลิตยังคงเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากเกษตรกรขยายพื้นที่เพาะปลูก” เขากล่าวประเมิน

จากสถิติของอำเภอแม่สอด พื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีทั้งหมดในพื้นที่นี้มีพื้นที่ถึง 740 เฮกตาร์ ในขณะที่พื้นที่เพาะปลูกก่อนหน้านี้มีเพียง 450 เฮกตาร์เท่านั้น ดังนั้น ผลผลิตสตรอว์เบอร์รีของทั้งอำเภอจึงอยู่ที่ประมาณ 10,000 ตัน นอกจากนี้ ในอำเภอแม่สอดยังมีอำเภออื่นๆ อีกมากมายที่มีพื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีขนาดใหญ่

นายนัมกล่าวว่า สหกรณ์มีพื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รี 50 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP โดยมีผลผลิตประมาณ 1,000 ตันต่อปี สมาชิกเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีได้มากกว่า 10 ตันต่อวัน โดยสูงสุดที่ประมาณ 20 ตัน ดังนั้น ราคาสตรอว์เบอร์รีอาจลดลงอีกในอีกไม่กี่วันข้างหน้า

“ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาของผลไม้พิเศษของ Son La นี้มีราคาถูกลงเรื่อยๆ เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นทุกปี” เขากล่าว อย่างไรก็ตาม ราคาของสตรอเบอร์รี่ยังคงสูงเมื่อเทียบกับผลไม้ทั่วไปในตลาด ดังนั้นในฤดูกาลนี้ แม้ว่าราคาจะลดลงอย่างรวดเร็วและผลผลิตลดลง แต่สตรอเบอร์รี่ 1 เฮกตาร์ก็ยังทำกำไรได้ 200-300 ล้านดอง

ความจริงก็คือเชอร์รี่ชิลีมีราคาลดลงเหลือ 100,000 ดองต่อกิโลกรัม และขายอยู่ทั่วไปในตลาดเวียดนาม ในเวลาไม่ถึงเดือน เชอร์รี่ชิลีก็ขายกันทั่วไปในตลาดเวียดนามด้วยราคา "ตกต่ำ" ในประเทศจีน เชอร์รี่ที่เคยหรูหราชนิดนี้มีราคาเพียง 30,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ทำไมเชอร์รี่ถึงถูกอย่างน่าประหลาดใจ?