หลงใหลไปกับทุ่งดอกอะมาราโตอิดอันแสนโรแมนติกในฮานอย

ทุกๆ เดือนธันวาคม ฮานอยจะเข้าสู่ฤดูกาลอันแสนสั้นแต่สวยงามตระการตาของดอกผักโขมป่า เมื่อช่อดอกสีม่วงเล็กๆ เริ่มปกคลุมบางส่วนของเมือง ดอกไม้ชนิดนี้รู้จักกันในท้องถิ่นว่า คุกบัคญัต หรือผักโขมป่าทรงกลม ซึ่งมีการปลูกกันมานานในเวียดนาม แม้ว่าความนิยมจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้เอง

ดอกไม้สีม่วงเล็กๆ อันงดงาม สร้างฉากที่สวยงามราวบทกวีและโรแมนติกใจกลางกรุงฮานอย ภาพ: ฮุย ฟาม/เดอะฮานอยไทมส์

ทุ่งดอกอะมาราโตอิดที่ใหญ่ที่สุดของประเทศตั้งอยู่ริมถนนทัชเกา ในอำเภอลองเบียน ครอบคลุมพื้นที่หนึ่งเฮกเตอร์ และมีต้นอะมาราโตอิดออกดอกประมาณ 130,000 ต้น ทุ่งแห่งนี้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมตามฤดูกาลอย่างรวดเร็ว ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะคนหนุ่มสาวที่แห่กันมาถ่ายรูปในวันหยุดสุดสัปดาห์โดยมีฉากหลังเป็นดอกไม้สีสันสดใส

นายตรวง เท ฮุง เจ้าของแปลงดอกไม้กล่าวว่า ดอกไม้สกุล Amaratoide เดิมมีเพียงสองสี คือ แดงและขาว “แต่ด้วยการผสมพันธุ์ ทำให้ตอนนี้เรามีสีสันที่หลากหลายมากขึ้น” เขากล่าว “นักท่องเที่ยวสามารถเห็นสีม่วงแดง ชมพู และสีสันสดใสอื่นๆ อีกมากมาย” ดอกไม้เหล่านี้ใช้เวลาประมาณสี่เดือนนับตั้งแต่ปลูกจนถึงบาน และจะสวยงามที่สุดประมาณสามเดือน โดยช่วงเวลาที่สวยงามที่สุดคือตั้งแต่กลางเดือนธันวาคมถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์ ค่าเข้าชมอยู่ที่ 70,000 ดอง (ประมาณ 3 ดอลลาร์สหรัฐ) โดยไม่มีการจำกัดเวลาในการเข้าชม

ดอกไม้สีม่วงอมชมพู (Amaratoide) ของฮานอยมีสีม่วงสดใสสะดุดตา ชวนให้นึกถึงทุ่งลาเวนเดอร์ในฝรั่งเศสหรืออิตาลี ภาพ: ฮุย ฟาม/เดอะฮานอยไทมส์

ในเช้าวันฤดูหนาว พื้นที่กว้างใหญ่ของอามาราโตอิดดูเหมือนพรมสีสันสดใสที่ทอดยาวไปจนสุดขอบฟ้า สร้างภาพที่ผู้มาเยือนหลายคนบรรยายว่าราวกับเป็นภาพเหนือจริง

สำหรับมินห์ ฟอง ชาวบ้านในพื้นที่ที่มักไปชมทุ่งดอกไม้ทั่วฮานอย นี่เป็นครั้งแรกที่เธอได้พบกับดอกอะมาราโตอิด “วันนี้ฉันเลือกใส่ชุด อ่าวได สีขาวเรียบๆ เพราะดอกไม้ก็สวยงามมากพออยู่แล้ว” เธอกล่าวขณะเตรียมตัวถ่ายภาพ

ช่างภาพ หว่าง นัม วัย 27 ปี แสดงความรู้สึกคล้ายกัน “ปกติผมเน้นถ่ายภาพตามท้องถนน แต่พอได้เดินเข้าไปในทุ่งดอกไม้แห่งนี้แล้ว ผมอยากถ่ายภาพที่สงบและงดงามกว่านี้ สีสันสวยงามมาก โดยเฉพาะแสงยามบ่ายคล้อยที่ส่องกระทบดอกไม้” เขากล่าว

นอกจากนี้ Amaratoide ยังมีสีขาวบริสุทธิ์ ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ให้ความงามที่เรียบง่ายกว่า ไม่สดใสเท่าดอกสีม่วง แต่โดดเด่นด้วยความสง่างามอย่างเรียบง่าย ภาพ: ทุ่งดอกไม้หลงเบียน

ต้นอะมาราโทอิด (Amaratoide) เป็นที่รู้จักจากดอกทรงกลมสีม่วงอมชมพู ประกอบด้วยกลีบดอกที่เรียงตัวแน่นและมีขอบคม ดอกไม้ไม่มีกลิ่น แต่เป็นที่ชื่นชอบไม่เพียงเพราะความสวยงามเท่านั้น หลายคนเชื่อว่ายังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย อะมาราโทอิดอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแมงกานีส จึงมักใช้ในยาสมุนไพรแผนโบราณ ในหลายวัฒนธรรมของเอเชีย ชาที่ชงจากอะมาราโทอิดแห้งเชื่อกันว่าช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอล และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

เมื่อฮานอยเข้าสู่ฤดูหนาวอย่างเต็มที่ ทุ่งดอกไม้ Amaratoide ยังคงดึงดูดนักท่องเที่ยวที่มองหาทั้งภาพถ่ายที่สมบูรณ์แบบและช่วงเวลาแห่งความสงบ สำหรับหลายๆ คน ประสบการณ์การเดินเล่นท่ามกลางทะเลแห่งสีสันนั้นเป็นการหลีกหนีจากความวุ่นวายในชีวิตประจำวันของเมืองได้อย่างสั้นๆ แต่ทรงคุณค่า

โดย เจนนา ดูอง

ที่มา: http://sodulich.hanoi.gov.vn/getting-lost-in-the-romantic-amaratoide-flower-field-in-hanoi.html