ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงปรับขึ้น โดยในประเทศอยู่ที่ 67,000 ดอง/กก. แล้วราคาจะเพิ่มขึ้นต่อไปหรือไม่?

คาดว่าราคากาแฟโรบัสต้าจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีนี้อยู่ในระดับต่ำที่สุดในรอบ 4 ปีที่ผ่านมา ส่วนบราซิลคาดว่าผลผลิตจะลดลง 5% โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของอินโดนีเซียอาจลดลงถึง 20% เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ตามที่บลูมเบิร์กประมาณการ

ราคากาแฟ โลก ในสัปดาห์ที่ผ่านมาได้รับแรงหนุนจากปัจจัยทางการเงิน การฟื้นตัวของค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ หลังจากการตัดสินใจระงับการขึ้นอัตราดอกเบี้ยชั่วคราวในการประชุมนโยบายการเงินของธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) ในเดือนมิถุนายน ประกอบกับการปรับอัตราดอกเบี้ยพื้นฐานของธนาคารกลางยุโรป (อีซีบี) และธนาคารประชาชนจีน (พีบีโอซี) กระตุ้นให้กองทุนและนักเก็งกำไรกลับมาลงทุนในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เพื่อเพิ่มปริมาณการซื้อ ส่งผลให้ตลาดส่วนใหญ่ปรับตัวสูงขึ้น

อย่างไรก็ตาม ในช่วงเดือนกรกฎาคม แม้ว่าราคากาแฟโรบัสต้าจะเพิ่มขึ้น 68 ดอลลาร์สหรัฐใน 1 สัปดาห์ แต่ราคากาแฟอาราบิก้ากลับลดลง 5.75 เซนต์ ราคากาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์กลดลงเนื่องจากการชำระบัญชีสุทธิก่อนวันหมดอายุสัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกรกฎาคม และแรงขายจากผลผลิตกาแฟใหม่ที่กำลังเก็บเกี่ยวในบราซิล ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก

ราคากาแฟโรบัสต้าในลอนดอนพุ่งสูงสุดในรอบ 15 ปี เนื่องจากตลาดผู้บริโภคยังคงกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลน อย่างน้อยก็ในระยะสั้น หลังจากกรมศุลกากรเวียดนามรายงานว่าการส่งออกกาแฟโรบัสต้าในเดือนพฤษภาคมลดลง 8.52% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ส่งผลให้การส่งออกในช่วงห้าเดือนแรกของปีนี้ลดลง 3.89% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ขณะเดียวกัน ณ วันที่ 15 มิถุนายน สต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ได้รับการรับรองและตรวจสอบโดย ICE - ลอนดอน ลดลงอีก 2,330 ตัน หรือ 2.97% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า สู่ระดับที่บันทึกไว้ที่ 76,240 ตัน (เทียบเท่า 1,270,667 กระสอบ กระสอบขนาด 60 กิโลกรัม) นับเป็นสัปดาห์ที่ห้าติดต่อกันที่ปริมาณกาแฟลดลงโดยไม่มีการบันทึกการเพิ่มขึ้นใดๆ

Giá cà phê hôm nay 20/6/2023: Giá cà phê

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ (20 มิ.ย.) เพิ่มขึ้น 500 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา: Kitco)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายรอบแรกของสัปดาห์ (19 มิถุนายน) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอนปรับตัวสูงขึ้น โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2566 เพิ่มขึ้น 37 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,833 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบในเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 36 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,783 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ

ตลาดซื้อขายล่วงหน้ากาแฟอาราบิก้านิวยอร์กปิดทำการเนื่องในวันหยุด ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ปิดทำการในช่วงสุดสัปดาห์สำหรับการส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2566 ลดลง 2.1 เซนต์ อยู่ที่ 184.90 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน การส่งมอบเดือนกันยายน 2566 ลดลง 2.2 เซนต์ อยู่ที่ 180.75 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับสูง

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 20 มิถุนายน เพิ่มขึ้น 500 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,320	- 40
ดัก ลัก	67,000	+ 500
ลัมดง	66,500	+ 500
เจียไหล	66,700	+ 500
ดัก นง	67,200	+ 500

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่า สต็อกโรบัสต้าของเวียดนามอยู่ที่ประมาณ 80,000 ตัน ดังนั้น ผลผลิตในปีการเพาะปลูก 2565-2566 จะอยู่ที่ประมาณ 1.5 ล้านตัน บวกกับผลผลิตที่ทับซ้อนจากปีการเพาะปลูกก่อนหน้าอีก 100,000 ตัน ทำให้มีผลผลิตรวม 1.6 ล้านตัน

เวียดนามส่งออก 1.27 ล้านตัน บริโภคภายในประเทศประมาณ 250,000 ตัน รวมเป็น 1.52 ล้านตัน คงเหลือสินค้าคงเหลือเพียงประมาณ 80,000 ตัน

ขณะเดียวกัน ความต้องการส่งออกเฉลี่ยต่อเดือนอยู่ที่มากกว่า 100,000 ตัน และเวียดนามยังมีเวลาอีก 4 เดือนที่จะสิ้นสุดปีการเพาะปลูก จากการสำรวจของธุรกิจหลายแห่ง พบว่าสินค้าส่วนใหญ่อยู่ในมือของผู้ประกอบการ FDI

บราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตโรบัสต้ารายใหญ่อันดับสองของโลก เริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม ราคาโรบัสต้าที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเร็วๆ นี้ อาจกระตุ้นให้ชาวบราซิลส่งออกกาแฟโรบัสต้ามากขึ้นในอนาคตอันใกล้ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าปัญหาการขาดแคลนกาแฟกำลังเกิดขึ้นทั่วทุกแห่ง

นอกจากนี้ อุปทานกาแฟโรบัสต้าของบราซิลยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ เนื่องจากเมล็ดกาแฟโรบัสต้าของบราซิลนั้นแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ของเวียดนามตรงที่สามารถนำมาใช้ในการแปรรูปกาแฟสำเร็จรูปได้เท่านั้น และไม่สามารถนำไปคั่วหรือผสมกับเมล็ดกาแฟอาราบิก้าได้

ข้อมูลจากองค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) ระบุว่า การส่งออกกาแฟโรบัสต้าของบราซิลในช่วง 7 เดือนของปีเพาะปลูก 2565-2566 (ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2565 ถึงเดือนเมษายน 2566) ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 36% เช่นกัน สำหรับเมล็ดกาแฟอาราบิก้า แนวโน้มขาลงอาจยังคงดำเนินต่อไปในอนาคตอันใกล้ เนื่องจากปัญหา เศรษฐกิจ ส่งผลให้ความต้องการกาแฟที่มีราคาสูงกว่าเมล็ดกาแฟโรบัสต้าลดลง

แหล่งที่มา