คาดราคาข้าวส่งออกจะปรับขึ้นอีกเร็วๆ นี้

ตั้งแต่ปลายปีที่แล้วจนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ราคาข้าวในประเทศและราคาข้าวส่งออกลดลงอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นการกลับตัวหลังจากช่วงก่อนหน้านี้ที่ราคาปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว

ตามรายงานของสมาคมอาหารเวียดนาม ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนามในปัจจุบันอยู่ที่ต่ำกว่า 400 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในบรรดาประเทศผู้ส่งออกชั้นนำ ของโลก

ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) ระบุว่าตลาดข้าวโลกเพิ่งผ่านช่วงการซื้อขายที่ชะลอตัวเมื่อเทียบกับวัฏจักรประจำปี การกลับตัวของราคาข้าวภายในประเทศและราคาข้าวส่งออกตั้งแต่ปลายปี 2567 ถือเป็นผลมาจากอุปทานส่วนเกินในตลาด

ในขณะที่ประเทศผู้นำเข้ารายใหญ่ เช่น อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ กำลังระงับ ลด หรือเลื่อนการซื้อเพื่อติดตามความเคลื่อนไหวของราคา ผลผลิตข้าวจากประเทศผู้ผลิตและส่งออกรายใหญ่ โดยเฉพาะอินเดีย กลับเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ตามรายงานล่าสุดของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าการผลิตข้าวทั่วโลกในปีการเพาะปลูก 2567-2568 จะสูงถึงระดับสูงสุดที่ 532.66 ล้านตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 10 ล้านตันจากปีการเพาะปลูกก่อนหน้า

โดยผลผลิตข้าวของ 4 ประเทศผู้ผลิตข้าวของโลก ได้แก่ อินเดีย เวียดนาม ไทย และปากีสถาน ต่างก็เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีเพาะปลูกก่อนหน้า เฉพาะอินเดียมีผลผลิตข้าวสูงถึง 145 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 7.2 ล้านตันจากปีก่อนหน้า ส่งผลให้ผลผลิตข้าวทั่วโลกเกินดุล ส่งผลให้ราคาข้าวตกต่ำอย่างต่อเนื่องและหมดยุคของ “ยุคทอง” ไปแล้ว

ไม่เพียงแต่อุปทานจะพุ่งสูงขึ้นเท่านั้น แต่ความต้องการนำเข้าก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัดเช่นกัน เมื่อปัญหาการขาดแคลนข้าวอันเนื่องมาจากการห้ามของอินเดียสิ้นสุดลง ลูกค้าชาวเวียดนามดั้งเดิมจำนวนมากจึงชะลอการซื้อโดยคาดหวังว่าราคาจะลดลงอีก

อย่างไรก็ตาม หลังจากราคาข้าวภายในประเทศลดลงอย่างรวดเร็วเป็นเวลาประมาณ 2 เดือน แนวโน้มขาขึ้นก็กลับมาอีกครั้ง ในการซื้อขายช่วงเช้าวันที่ 18 กุมภาพันธ์ ในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ราคาข้าวปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 100-200 ดอง/กก.

จากข้อมูลของตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม ข้าวเวียดนามมีบทบาทสำคัญในแผนที่ส่งออกโลกมายาวนาน เมื่อลูกค้ารายใหญ่กลับมา ราคาข้าวเวียดนามมีแนวโน้มที่จะฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่ง

ตลาดนำเข้าข้าวที่ใหญ่ที่สุดในโลกในปี พ.ศ. 2568 ยังคงเป็นฟิลิปปินส์ ซึ่งเป็นตลาดหลักของประเทศเวียดนาม โดยเฉลี่ยแล้ว ตลาดนี้ต้องนำเข้าข้าวมากถึง 350,000 ตันต่อเดือนเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศ แม้ว่าฟิลิปปินส์จะพยายามกระจายแหล่งผลิตจากไทย กัมพูชา และอินเดีย แต่ตลาดเวียดนามยังคงมีบทบาทสำคัญ อีกหนึ่งตลาดสำคัญคือจีน ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า แหล่งผลิตข้าวของจีนมาจากไทยและเวียดนาม ไม่ใช่อินเดีย

จากสถานการณ์ข้างต้น คาดการณ์ว่าราคาส่งออกข้าวจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งในเร็วๆ นี้ แม้ว่าราคาจะไม่สูงเท่าปีที่แล้ว แต่สำหรับข้าวหัก 5% ยอดนิยม ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 435-450 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ข้าวหอมคุณภาพสูงและข้าวชนิดพิเศษก็ยังคงขายดี

ตาม PV/VTV

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-gao-xuat-khau-du-bao-som-tang-tro-lai/20250219073741452