ราคาเนื้อหมูพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ บรรดาเจ้าพ่อปศุสัตว์กอบโกยกำไรมหาศาล

ความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ส่งผลให้ราคาสุกรมีชีวิตพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำลายสถิติสูงสุดในปี 2023

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ราคาสุกรมีชีวิตปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในภาคเหนือ ราคาเพิ่มขึ้นเป็น 66,000-67,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ในภาคกลางและภาคกลางตอนบน ราคาอยู่ที่ 62,000-65,000 ดง/กิโลกรัม

ในช่วงเวลานี้ ในจังหวัดด่งนายและนคร โฮจิมินห์ เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรขายสุกรเป็นๆ ในราคา 68,000-68,500 ดง/กิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าราคาสูงสุดที่ 67,000 ดง/กิโลกรัม ที่บันทึกไว้ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม 2566 ในบางพื้นที่อื่นๆ ทางภาคใต้ ราคาสุกรเป็นๆ โดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 64,000-65,000 ดง/กิโลกรัม

นายเหงียน ตรี คง ประธานสมาคมปศุสัตว์ จังหวัดด่ง นาย กล่าวว่า การเพิ่มขึ้นของราคาสุกรมีชีวิตเป็นไปตามหลักการตลาด เนื่องจากปริมาณอุปทานลดลงอย่างมาก เป็นเวลานานที่ราคาสุกรมีชีวิตลดลงเหลือ 50,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรจำนวนมากประสบปัญหา ขาดทุน และต้องลดจำนวนฝูงสุกรหรือเลิกกิจการไป

ปัจจุบัน ราคาสุกรมีชีวิตที่ 65,000 ดง/กิโลกรัม ถือว่าสมเหตุสมผล และเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรก็มีกำไรดี

ในช่วงสองเดือนข้างหน้า ราคาของสินค้าชนิดนี้อาจปรับตัวสูงขึ้นต่อไป สาเหตุมาจากเกษตรกรลังเลที่จะเพิ่มจำนวนปศุสัตว์อย่างมากมาย และถึงแม้ว่าภาคธุรกิจจะเพิ่มทรัพยากร แต่ก็เป็นเรื่องยากที่จะขึ้นราคาอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่การระบาดของโรคยังคงรุนแรงอยู่

ธุรกิจปศุสัตว์ยังคาดการณ์ว่าราคาเนื้อหมูจะยังคงสูงขึ้นต่อไป เนื่องจากปัจจุบันตลาดกำลังประสบปัญหาขาดแคลนอุปทาน และคาดว่าจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 18 เดือนกว่าสถานการณ์นี้จะคลี่คลายลง

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยการเลี้ยงสุกรจำนวนมากและราคาที่กำลังฟื้นตัว ธุรกิจปศุสัตว์มั่นใจว่าจะสามารถทำกำไรได้มหาศาลถึง 1.5-2.5 ล้านดง เมื่อขายสุกรหนัก 100 กิโลกรัม ในราคาเฉลี่ย 65,000 ดง/กิโลกรัม

ในการประชุมผู้ถือหุ้นประจำปีเมื่อปลายเดือนเมษายน นายตรวง ซี บา ประธานกรรมการบริษัท บาเอฟ เวียดนาม แอกริ คัลเจอร์ จำกัด (มหาชน) ได้กล่าวว่า วัตถุดิบคิดเป็นสัดส่วนถึง 70% ของต้นทุนการเลี้ยงสุกร เนื่องจากราคาวัตถุดิบมักจะตามหลังประมาณ 6-8 เดือน ดังนั้นราคาสุกรในไตรมาสแรกของปี 2024 จึงยังคงสะท้อนราคาวัตถุดิบจากไตรมาสที่สามของปี 2023 อยู่

ดังนั้น ราคาวัตถุดิบที่ต่ำในช่วงไม่กี่เดือนแรกของปี 2024 จะเริ่มสะท้อนให้เห็นตั้งแต่ไตรมาสที่สองเป็นต้นไป ซึ่งหมายความว่าราคาอาหารสัตว์สำเร็จรูปในตลาดภายในประเทศคาดว่าจะลดลงอย่างต่อเนื่อง และต้นทุนการเลี้ยงสุกรก็จะลดลงเช่นกัน

ปัจจุบัน BaF Vietnam เป็นเจ้าของฟาร์มเลี้ยงแม่สุกรและสุกรขุนจำนวน 32 แห่ง โดยมีจำนวนสุกรทั้งหมดประมาณ 430,000 ตัว และส่งสุกรเชิงพาณิชย์ออกสู่ตลาดประมาณ 1 ล้านตัวต่อปี

ที่น่าสนใจคือ ต้นทุนสินค้าที่ขายได้ของธุรกิจเลี้ยงสุกรของบริษัท BaF ปัจจุบันอยู่ที่ 40,000 VND/กก. ซึ่งค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับราคาตลาดทั่วไป บริษัทนี้สามารถทำกำไรได้มหาศาลถึง 2.5 ล้าน VND ต่อสุกรหนึ่งตัว เมื่อสุกรพร้อมสำหรับการชำแหละ โดยมีราคาขายอยู่ที่ 65,000 VND/กก.

ในทำนองเดียวกัน นายโดอัน เหงียน ดึ๊ก (ประธานกรรมการบริษัท ฮวาง อานห์ จา ไล จำกัด) ประธานกรรมการบริหารของบริษัท ฮวาง อานห์ จา ไล จำกัด ก็เปิดเผยว่า ราคาเนื้อหมูดีมาก ในขณะที่ต้นทุนการเลี้ยงหมูในฟาร์มขนาดใหญ่อยู่ที่เพียง 46,000-49,000 ดง/กิโลกรัม กำไรจากการเลี้ยงหมูสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 30-40%

ดังนั้น นายดึ๊กกล่าวว่า พวกเขาจะเพิ่มจำนวนฝูงสุกรในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายนปีนี้ และคาดว่าจะเติมสุกรให้เต็มโรงเรือนที่มีอยู่ทั้งหมดภายในสิ้นปี รายได้จากสุกรในปี 2025 อาจแซงหน้ายอดขายผลไม้ของบริษัทได้

นายเหงียน นู โซ ประธานกรรมการบริหารของบริษัท ดาบาโก กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ต้นทุนการเลี้ยงสุกรอยู่ที่เพียง 48,000-51,000 ดง/กิโลกรัม และกล่าวว่ากำไรในไตรมาสที่สองของปี 2024 อาจสูงกว่าผลประกอบการในไตรมาสแรกถึงสามเท่า เนื่องจากราคาสุกรมีชีวิตที่ปรับตัวสูงขึ้นและผลผลิตต่อไร่ที่สูงที่สุดในประวัติศาสตร์

จากรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ณ สิ้นเดือนเมษายน จำนวนสุกรทั่วประเทศมีมากกว่า 28 ล้านตัว นอกจากนี้ อุตสาหกรรมปศุสัตว์ยังได้รับข่าวดีเพิ่มเติมเมื่อจังหวัดเตย์นิญได้รับการประกาศให้เป็นเขตปลอดโรค

นี่เป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากตามระเบียบขององค์การอนามัยสัตว์โลก (OIE) การส่งออกผลิตภัณฑ์จากสัตว์และสัตว์จำเป็นต้องปฏิบัติตามระเบียบและเกณฑ์เกี่ยวกับเขตปลอดโรค

เมื่อตรงตามเกณฑ์นี้แล้ว ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ รวมถึงเนื้อหมู สามารถส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ได้มากขึ้น นอกเหนือจากตลาดดั้งเดิมแล้ว เวียดนามยังสามารถส่งออกเนื้อหมูไปยังญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ และอกไก่ไปยังยุโรป การขยายตลาดส่งออกยังหมายถึงการลดแรงกดดันต่อการบริโภคภายในประเทศ ซึ่งนำไปสู่ราคาสินค้าที่มีเสถียรภาพมากขึ้น

TH (อ้างอิงจาก Vietnamnet)

แหล่งที่มา