ราคาหมูพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ผู้ประกอบการปศุสัตว์ทำกำไรมหาศาล

ความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ผลักดันให้ราคาเนื้อหมูพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและถึงจุดสูงสุดในปี 2566

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ราคาหมูมีชีวิตยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยทางภาคเหนือ ราคาหมูมีชีวิตเพิ่มขึ้นเป็น 66,000-67,000 ดอง/กก. ขณะที่ภาคกลางและที่ราบสูงตอนกลาง ราคาอยู่ที่ 62,000-65,000 ดอง/กก. เช่นกัน

ในครั้งนี้ที่จังหวัดด่งนายและ นครโฮจิมินห์ เกษตรกรขายลูกหมูมีชีวิตได้ในราคา 68,000-68,500 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าราคาสูงสุดที่ 67,000 ดองต่อกิโลกรัมในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 ในพื้นที่อื่นๆ ทางใต้ ราคาลูกหมูมีชีวิตโดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 64,000-65,000 ดองต่อกิโลกรัม

นายเหงียน ตรี กง ประธานสมาคมปศุสัตว์ ด่งนาย กล่าวว่า การเพิ่มขึ้นของราคาสุกรมีชีวิตเป็นไปตามกฎเกณฑ์ของตลาดในขณะที่ปริมาณสุกรลดลงอย่างรวดเร็ว เป็นเวลานานที่ราคาสุกรมีชีวิตลดลงเหลือ 50,000 ดอง/กิโลกรัม เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรหลายรายประสบปัญหาขาดแคลนกำไร จึงต้องลดจำนวนฝูงหรือเลิกเลี้ยง

จนถึงขณะนี้ราคาลูกหมูมีชีวิตได้เพิ่มขึ้นเป็น 65,000 ดอง/กก. ซึ่งถือว่าสมเหตุสมผลและเกษตรกรก็มีกำไรดี

ในอีกสองเดือนข้างหน้า ราคาสินค้าโภคภัณฑ์นี้อาจปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สาเหตุคือเกษตรกรไม่กล้าที่จะกักตุนสินค้ามากนัก และธุรกิจต่างๆ ก็มีทรัพยากรเพิ่มขึ้น แต่การจะเพิ่มปริมาณสินค้าให้สูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงที่โรคระบาดกำลังระบาดหนักนั้นเป็นเรื่องยาก

ธุรกิจปศุสัตว์ยังเชื่อว่าราคาหมูจะยังคงเพิ่มสูงขึ้นต่อไป เนื่องจากตลาดอยู่ในภาวะขาดแคลนอุปทาน และจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 18 เดือนจึงจะฟื้นตัวจากสถานการณ์นี้ได้

โดยเฉพาะเมื่อมีฝูงสุกรจำนวนมาก ประกอบกับราคาที่ฟื้นตัว ทำให้ผู้ประกอบการปศุสัตว์มั่นใจว่าจะทำกำไรมหาศาลได้ 1.5-2.5 ล้านดอง เมื่อขายสุกรน้ำหนัก 100 กก. โดยมีราคาขายเฉลี่ย 65,000 ดอง/กก.

เมื่อปลายเดือนเมษายนที่ผ่านมา ในการประชุมผู้ถือหุ้นประจำปี คุณ Truong Sy Ba ประธานกรรมการบริษัท BaF Vietnam Agriculture JSC ได้แจ้งว่าวัตถุดิบคิดเป็นสัดส่วนสูงถึง 70% ของต้นทุนการเลี้ยงสุกร ราคาวัตถุดิบมีความล่าช้าประมาณ 6-8 เดือน ดังนั้นราคาสุกรในไตรมาสแรกของปี 2567 จึงยังคงบันทึกราคาวัตถุดิบจากไตรมาสที่สามของปี 2566

ดังนั้น ราคาวัตถุดิบที่ต่ำในช่วงเดือนแรกของปี 2567 จะถูกบันทึกตั้งแต่ไตรมาสที่สองเป็นต้นไป กล่าวคือ ราคาอาหารสัตว์สำเร็จรูปในประเทศคาดว่าจะยังคงลดลง และต้นทุนการเลี้ยงสุกรก็จะลดลงเช่นกัน

ปัจจุบัน BaF Vietnam เป็นเจ้าของฟาร์มสุกรแม่พันธุ์และสุกรจำนวน 32 แห่ง โดยมีจำนวนสุกรรวมกันมากถึง 430,000 ตัว และจำหน่ายสุกรเชิงพาณิชย์ประมาณ 1 ล้านตัวสู่ตลาดต่อปี

ที่น่าสังเกตคือ ต้นทุนการเลี้ยงสุกรของ BaF อยู่ที่ 40,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือว่าค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับราคาตลาดทั่วไป บริษัทนี้สามารถทำกำไรได้มหาศาลถึง 2.5 ล้านดองต่อสุกร เมื่อขายในราคา 65,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในทำนองเดียวกัน คุณดวน เหงียน ดึ๊ก (เบ่า ดึ๊ก) ประธานกรรมการบริษัท หว่าง อันห์ ยาลาย จอยท์ สต็อก คอมพานี เปิดเผยว่าราคาสุกรกำลังดี ขณะที่ต้นทุนการเลี้ยงสุกรในฟาร์มขนาดใหญ่อยู่ที่เพียง 46,000-49,000 ดอง/กิโลกรัม กำไรจากการเลี้ยงสุกรสามารถเพิ่มขึ้นได้ 30-40%

คุณดึ๊กกล่าวว่าในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนปีนี้ ฝูงสุกรจะเพิ่มขึ้น และภายในสิ้นปีนี้ คาดว่าจะเต็มโรงเรือนเดิม รายได้จากสุกรในปี 2568 อาจสูงกว่ายอดขายผลไม้ของบริษัท

นายเหงียน นู โซ ประธานกรรมการบริษัท ดาบาโก กรุ๊ป จอยท์ สต็อก จำกัด เปิดเผยว่า ต้นทุนการเลี้ยงหมูอยู่ที่เพียง 48,000-51,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยระบุว่า กำไรในไตรมาสที่ 2 ปี 2567 อาจสูงกว่าผลประกอบการในไตรมาสแรกถึง 3 เท่า เนื่องมาจากราคาเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้น ประกอบกับผลผลิตของฝูงหมูอยู่ในระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์

รายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า ณ สิ้นเดือนเมษายน จำนวนฝูงสุกรในประเทศมีมากกว่า 28 ล้านตัว อุตสาหกรรมปศุสัตว์ได้รับข่าวดีมากขึ้นเมื่อจังหวัดเตยนิญได้รับการประกาศให้เป็นพื้นที่ปลอดโรค

นี่เป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากตามข้อกำหนดขององค์การสุขภาพสัตว์โลก (OIE) ระบุว่าเมื่อส่งออกสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดและเกณฑ์เกี่ยวกับเขตปลอดโรค

เมื่อบรรลุเกณฑ์นี้ ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ รวมถึงเนื้อหมู จะสามารถส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ได้มากขึ้น นอกจากตลาดดั้งเดิมแล้ว เวียดนามยังสามารถส่งออกเนื้อหมูไปยังญี่ปุ่นและเกาหลี และส่งออกอกไก่ไปยังยุโรป การขยายตลาดส่งออกยังหมายถึงการลดแรงกดดันด้านการบริโภคในตลาดภายในประเทศ และราคาสินค้าจะมีเสถียรภาพมากขึ้น

TH (อ้างอิงจาก Vietnamnet)

แหล่งที่มา