เมื่อ Vinasoy ประกาศเป้าหมาย “สร้างระบบนิเวศโภชนาการพืชระดับโลกภายในปี 2030” หลายคนตั้งคำถามถึงความเป็นไปได้ แล้ว Vinasoy ได้ทำอะไรบ้าง และมีรากฐานอะไรที่จะทำให้ปณิธานนี้เป็นจริง
สอดคล้องกับกลยุทธ์ที่เน้นความสามารถ “หลัก”
ตลอดระยะเวลากว่า 25 ปีแห่งการพัฒนา Vinasoy ได้รับความไว้วางใจอย่างกว้างขวางในผลิตภัณฑ์นม โดยมีถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบหลัก หลายคนอาจไม่ทราบว่า ด้วยความมุ่งมั่นในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค และเพื่อคาดการณ์แนวโน้มการบริโภคอาหารจากพืช ผู้นำของ Vinasoy จึงได้กำหนดกลยุทธ์ทางธุรกิจของบริษัทอย่างรวดเร็ว นั่นคือการพัฒนาระบบนิเวศและโซลูชันโภชนาการพืชที่ครอบคลุม เพื่อเสริมสร้างสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค
วินาซอยร่วมมือกับเกษตรกรในการให้คำแนะนำทางเทคนิค ปลูกและจัดซื้อถั่วเหลืองเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืน (ภาพ: TL) |
นับตั้งแต่เริ่มแรก Vinasoy มุ่งเน้นเฉพาะถั่วเหลืองผสมผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลือง และลงทุนอย่างเป็นระบบในการพัฒนาแหล่งวัตถุดิบถั่วเหลืองอย่างยั่งยืนทั่วประเทศ จนถึงปัจจุบัน ศูนย์วิจัยประยุกต์ใช้ถั่วเหลือง Vinasoy (VSAC) เป็นเจ้าของธนาคารยีนถั่วเหลืองที่มีสายพันธุ์/พันธุ์ถั่วเหลืองที่มีคุณค่าทางโภชนาการและผลผลิตสูงจำนวน 1,533 สายพันธุ์
สายการผลิตที่ทันสมัยและอัตโนมัติช่วยให้ Vinasoy เข้าถึงโลก ได้อย่างมั่นใจ (ภาพ: TL) |
นอกจากนี้ วีนาซอยยังเปิดโรงงานที่ทันสมัยระดับโลกอีกสองแห่งที่บั๊กนิญและ บิ่ญเซือง ตามลำดับ ส่งผลให้กำลังการผลิตรวมของโรงงานทั้ง 3 แห่งเพิ่มขึ้นเป็น 390 ล้านลิตรต่อปี ส่งผลให้วีนาซอยกลายเป็นผู้ผลิตนมถั่วเหลืองรายแรกและรายเดียวในเวียดนามที่ติดอันดับ 5 บริษัทนมถั่วเหลืองที่ใหญ่ที่สุดในโลกติดต่อกัน 4 ปีซ้อน (ข้อมูลจาก Global Data)
โดยมีผลิตภัณฑ์หลักคือนมถั่วเหลือง Fami เป็นเวลานานหลายปี บริษัทแห่งนี้ได้ทำการวิจัยและแนะนำผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองที่มีรสชาติอร่อยๆ มากมายออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายและความชอบที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอของผู้บริโภค
ล่าสุดในช่วงกลางปี 2022 Vinasoy ได้สร้างความก้าวหน้าครั้งสำคัญด้วยการเปิดตัวเครื่องดื่มโยเกิร์ตจากพืช Veyo Yogurt ซึ่งผ่านการหมักตามธรรมชาติจากนมถั่ว 5 ชนิดคุณภาพพรีเมียม
ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าแผนงานของ Vinasoy มีความสอดคล้องกันอยู่เสมอ: การพัฒนาทักษะหลักอย่างเจาะลึกเกี่ยวกับแกนผลิตภัณฑ์จากโภชนาการของถั่วเหลืองไปจนถึงโภชนาการของพืช
ก้าวไปทีละก้าวเพื่อยืนยันความสามารถในการพิชิตเป้าหมาย “ระดับโลก”
ตั้งแต่ปลายปี 2565 เป็นต้นไป ความท้าทายทั่วไปสำหรับธุรกิจเวียดนามจะทวีความรุนแรงขึ้น เนื่องจากเศรษฐกิจโลกได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 ห่วงโซ่อุปทานหยุดชะงักเป็นเวลานาน ภัยแล้ง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และราคาวัตถุดิบและสินค้าเกษตรที่พุ่งสูงขึ้นทั่วโลก เมื่อเผชิญกับภาพลบเช่นนี้ วินาซอยยังคงเลือกที่จะยึดมั่นกับสายผลิตภัณฑ์เดียว และทุ่มเททรัพยากรและความพยายามทั้งหมดเพื่อรับบทบาทในการกำหนดและนำสายผลิตภัณฑ์ และก้าวต่อไปคือ "การสร้างระบบนิเวศโภชนาการพืชระดับโลกภายในปี 2573" ซึ่งเป็นวิสัยทัศน์ของวินาซอย แม้มองแวบแรกอาจดูเหมือนยิ่งใหญ่ แต่หากเดินตามรอยเท้าของวินาซอย เราจะเห็นได้ว่าธุรกิจนี้ได้รับการเตรียมความพร้อมอย่างรอบคอบและประสบความสำเร็จในเส้นทางการนำแบรนด์เวียดนามสู่ตลาดโลก
วินาซอยค่อยๆ ยืนยันตำแหน่งผู้นำด้วยการมีสาขาในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ในตลาดต่างประเทศ (ภาพ: TL) |
ด้วยความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมนมถั่วเหลือง แบรนด์นมถั่วเหลือง "ผลิตในเวียดนาม" ได้สร้างชื่อบนแผนที่ตลาดส่งออกที่มีศักยภาพขนาดใหญ่อย่างต่อเนื่อง เช่น ปรากฏในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ส่วนใหญ่ในจีน ญี่ปุ่น เกาหลี สหรัฐอเมริกา เป็นต้น
ทันทีที่จีนกลับมาเปิดประเทศอีกครั้งหลังการระบาดของโควิด-19 ผลิตภัณฑ์ Fami ของ Vinasoy ก็วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำสามแห่ง แห่งแรกคือซูเปอร์มาร์เก็ต Beiguo Hebei ซึ่งมีร้านค้าขนาดใหญ่ 58 แห่งในปักกิ่ง เทียนจิน และเหอเป่ย ถัดมาคือซูเปอร์มาร์เก็ต Wushang Merchant ซึ่งมีร้านค้า 70 แห่งในอู่ฮั่นและหูเป่ย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งซูเปอร์มาร์เก็ต Vanguard ของรัฐ ซึ่งเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตที่ทรงอิทธิพลที่สุดในประเทศจีน โดยมีร้านค้า 48 แห่ง
ในประเทศญี่ปุ่น นมถั่วเหลือง Fami ได้ครอบคลุมพื้นที่เกือบทั้งหมดของแดนอาทิตย์อุทัย โดยมีร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชียกระจายอยู่ใน 45 และ 47 จังหวัดและเมือง นอกจากนี้ Fami ยังมีสาขาในร้านค้าในเอเชียเกือบ 200 แห่งในสหรัฐอเมริกา และร้านสะดวกซื้อของเวียดนามในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ สิ่งเหล่านี้เป็นสัญญาณเชิงบวกที่สร้างแรงผลักดันให้กับการพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายระหว่างประเทศสำหรับระบบนิเวศผลิตภัณฑ์โภชนาการพืชของ Vinasoy ในอนาคตอันใกล้
ในฐานะกระแสการบริโภคทั่วโลก ศักยภาพของตลาดสารอาหารพืชจึงมหาศาล แน่นอนว่าจะมีผู้ประกอบการทั้งในและต่างประเทศมากมายที่แข่งขันกันเพื่อก้าวเข้าสู่ตลาดนี้ อย่างไรก็ตาม หากเราติดตามกระบวนการพัฒนาของ Vinasoy เราจะเห็นถึงการบรรจบกันของหลายปัจจัย ได้แก่ ความหลงใหลในสุขภาพของผู้บริโภคตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง การวิจัยอย่างขยันขันแข็งและความเข้าใจในเทคโนโลยีใหม่ๆ ตลอดระยะเวลากว่า 25 ปี ควบคู่ไปกับโอกาสในการ "สร้างระบบนิเวศโภชนาการพืชระดับโลกภายในปี 2573" ยังมีความท้าทายอีกมากมายที่ Vinasoy ต้องเอาชนะ แต่ด้วยรากฐานที่กล่าวมาข้างต้น เราเชื่อมั่นว่าวันที่วิสาหกิจเวียดนามจะก้าวขึ้นสู่ระดับนานาชาติในสาขานี้คงอยู่ไม่ไกล
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)