• ราคาข้าวตกต่ำ เกษตรกรไม่พอใจ
  • ราคาข้าว คาเมา ร่วงลงอย่างหนักหลังจากฟิลิปปินส์ระงับการนำเข้า
  • ให้คำแนะนำแก่ธุรกิจต่างๆ ในการแสวงหาและขยายตลาดใหม่ เพื่อรักษาเสถียรภาพราคาข้าวและสนับสนุนเกษตรกร

เป็นเวลากว่าหนึ่งเดือนแล้วที่ฟาร์มเพาะต้นกล้าทางการเกษตรและป่าไม้ในตำบลคานห์ลัมได้ดำเนินการอย่างเต็มกำลัง โดยรับ ตาก และเก็บรักษาข้าวให้กับเกษตรกร ราคาข้าวสารสด ที่ต่ำและช่องทางการตลาดที่จำกัด ทำให้หลายครัวเรือนเลือกที่จะตากข้าวเก็บไว้รอราคาขึ้น

มีเตาอบแห้ง 3 เตาที่จุดไฟไว้ตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อช่วยให้เกษตรกรอบแห้งข้าวได้

นายเหงียน ฟี ลอง เกษตรกรจากหมู่บ้านที่ 7 ตำบลคานห์ลัม เล่าว่า "ข้าวมีปริมาณมาก และผมตากไม่ทัน ถ้าขายก็จะขาดทุน ผมเลยนำข้าวมาตากที่ศูนย์ตากข้าวแห่งนี้ ซึ่งไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆ ชาวบ้านช่วยกันออกค่าไฟเท่านั้น"

นายเลอ วัน คัก หัวหน้าฟาร์มเพาะต้นกล้าทางการเกษตรและป่าไม้ กล่าวว่า "เกษตรกรนำข้าวมาให้เรา และเราจะนำไปอบในเตาอบทันที ปัจจุบันเตาอบทั้งสามเตาทำงานต่อเนื่องทั้งกลางวันและกลางคืน และโกดังเก็บสินค้ามีความจุมากกว่า 1,000 ตัน"

ข้าวสารสดถูกลำเลียงไปตากแห้งอย่างต่อเนื่อง

ไม่เพียงแต่ครัวเรือนแต่ละหลังเท่านั้น แต่ สหกรณ์ หลายแห่งก็ได้รับการ "ช่วยเหลือ" ด้วยระบบอบแห้งนี้เช่นกัน ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมจนถึงปัจจุบัน สหกรณ์บริการ การเกษตร อำเภอคานห์มินห์ได้ซื้อข้าวสารเชิงพาณิชย์ไปแล้วกว่า 300 ตัน นำมาอบแห้งและเก็บรักษาที่ฟาร์มเพาะเมล็ด นายหวินห์ วัน ซี รองผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า "หากปราศจากการสนับสนุนนี้ เราคงไม่สามารถซื้อข้าวจากเกษตรกรได้ ขอบคุณโรงอบแห้งและโรงเก็บรักษา ทำให้สหกรณ์สามารถซื้อข้าวได้มากขึ้นอย่างมั่นใจ หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ข้าวเก่าขายไม่ออกในขณะที่ข้าวใหม่เข้ามา"

กระสอบข้าวสารหลายร้อยกระสอบถูกวางซ้อนกันอย่างเป็นระเบียบในโกดังเก็บของ

นางเหงียน ถิ เกียว คุยเอน รองผู้อำนวยการศูนย์เมล็ดพันธุ์เกษตรจังหวัด กล่าวว่า นอกจากสหกรณ์แล้ว ธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมากยังนำข้าวมาตากแห้งด้วย โดยมีปริมาณหลายสิบตัน ศูนย์ฯ เก็บค่าอุดหนุนเฉพาะค่าไฟฟ้าและฟืนเท่านั้น บริการเก็บรักษาข้าวฟรีสำหรับเกษตรกร “ด้วยระบบตากและเก็บรักษาแบบรวมศูนย์ เกษตรกรสามารถเก็บรักษาข้าวไว้ได้จนกว่าราคาจะสูงขึ้น ช่วยลดการขายแบบตื่นตระหนก และลดการพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง” นางคุยเอนเน้นย้ำ

นายเลอ วัน คัก (ทางซ้าย) และนายหวินห์ วัน ซี มาที่โกดังทุกวันเพื่อตรวจสอบปริมาณข้าวสารแห้งและปริมาณข้าวที่เก็บไว้

ข้าวแห้งช่วยให้เกษตรกรสามารถเก็บรักษาข้าวได้นานกว่า 3 เดือนโดยยังคงคุณภาพไว้ได้ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรหลีกเลี่ยงการสูญเสีย แต่ยังช่วยเพิ่มมูลค่าทางการค้าของข้าวคาเมาอีกด้วย ในบริบทของตลาดที่มีความผันผวน นี่ไม่ใช่เพียงมาตรการชั่วคราว แต่ยังเปิดเส้นทางที่ยั่งยืนสำหรับการผลิตข้าวแก่เกษตรกรอีกด้วย

กาม นี - ฮวง นัม

ที่มา: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-say-va-luu-tru-cho-gia-lua-phuc-hoi-a122421.html