ขยายซอฟต์แวร์เมนูโภชนาการของกระทรวงสาธารณสุขสำหรับแม่และเด็กอย่างต่อเนื่อง

ผู้เข้าร่วมประชุม ได้แก่ นพ. ตรัน ดัง ควาย รองอธิบดีกรมสุขภาพแม่และเด็ก ส. นพ.โด ทู ทู้ - ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแม่และเด็ก - กรมอนามัยแม่และเด็ก (กระทรวงสาธารณสุข) พร้อมด้วยผู้นำจากกรมอนามัย ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค สหภาพสตรี โรงพยาบาลทั่วไป... ในพื้นที่

Liên tiếp nhân rộng phần mềm thực đơn dinh dưỡng của Bộ Y tế cho bà mẹ và trẻ em - Ảnh 1.

ต.ส. นายทราน ดัง คะห์ รองผู้อำนวยการกรมอนามัยแม่และเด็ก (ซ้ายสุด) พร้อมด้วยผู้นำกรมอนามัยจังหวัดอานซาง ในการประชุมเรื่องการปรับใช้ซอฟต์แวร์

เป็นที่ทราบกันดีว่าโครงการโภชนาการสำหรับแม่และเด็กได้รับการดำเนินการโดยบริษัท Ajinomoto Vietnam ร่วมกับกรมสุขภาพแม่และเด็กและสถาบันโภชนาการแห่งชาติ กระทรวงสาธารณสุข และนำไปใช้งานอย่างเป็นทางการทั่วประเทศตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2563 ซึ่งจะช่วยให้ผู้รับประโยชน์สามารถเข้าถึงและใช้งานซอฟต์แวร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังช่วยสนับสนุนการดูแลโภชนาการและสุขภาพของแม่และเด็กในเวียดนามอีกด้วย

การดูแลโภชนาการสำหรับคุณแม่และเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ด้วยเครื่องมือซอฟต์แวร์

ซอฟต์แวร์ "การสร้างเมนูโภชนาการสมดุลสำหรับสตรีมีครรภ์ แม่ให้นมบุตร และเด็กอายุ 7 เดือนถึง 60 เดือน" มีเมนูอาหารมากกว่า 2,500 รายการที่มีคุณค่าทางโภชนาการสมดุลและอร่อย ซึ่งพัฒนาขึ้นสำหรับแต่ละช่วงของการตั้งครรภ์รวมถึงหลังคลอด พร้อมด้วยสูตรอาหารที่ละเอียดและง่าย ช่วยให้คุณแม่ประหยัดเวลาพร้อมทั้งยังได้รับโภชนาการที่เหมาะสมอีกด้วย

Liên tiếp nhân rộng phần mềm thực đơn dinh dưỡng của Bộ Y tế cho bà mẹ và trẻ em - Ảnh 2.

ซอฟต์แวร์นี้ให้บริการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสมดุลมากกว่า 2,500 รายการสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร รวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูจะแบ่งตามรสนิยมของทั้ง 3 ภาค คือ ภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจากทั้งสามภูมิภาคให้คำแนะนำเรื่องเมนูอาหารและวิธีการเตรียมอาหารให้เหมาะกับภูมิภาคและรับรองความอร่อย คุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรได้รับเชิญให้เข้าร่วมการสำรวจ การทดลอง และให้ข้อเสนอแนะตลอดกระบวนการพัฒนาเมนู

นอกจากนี้ ซอฟต์แวร์ยังมอบเครื่องมือแก่คุณแม่ในการติดตามและดูแลสุขภาพของตนเองที่บ้าน พร้อมทั้งคลังความรู้ด้านการทำอาหารและโภชนาการอันล้ำค่าที่รวบรวมโดยผู้เชี่ยวชาญ

ร่วมสนับสนุนโภชนาการชุมชนด้วยโครงการอันทรงคุณค่ามากมาย

นอกเหนือจากโครงการโภชนาการสำหรับแม่และเด็กแล้ว บริษัท Ajinomoto ยังดำเนินการริเริ่มโครงการต่างๆ มากมายเพื่อส่งเสริมความสุขและสุขภาพที่ดีให้กับประชาชนและสังคมของประเทศเวียดนาม ตามจุดมุ่งหมายในการดำรงอยู่ของบริษัท

ในด้านโภชนาการ Ajinomoto Vietnam กำลังดำเนินโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนและโครงการพัฒนาระบบโภชนาการของเวียดนาม (VINEP) ควบคู่กันไป

โครงการอาหารกลางวันที่โรงเรียนจัดทำโดยบริษัท Ajinomoto Vietnam ร่วมกับกระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม สถาบันโภชนาการแห่งชาติ (กระทรวงสาธารณสุข) และนำไปใช้ในโรงเรียนประจำระดับประถมศึกษาทั่วประเทศตั้งแต่ปี 2560 โดยมีเนื้อหาที่สนับสนุนการพัฒนาโภชนาการและสุขภาพของนักเรียนระดับประถมศึกษา ได้แก่ "ซอฟต์แวร์สำหรับสร้างเมนูโภชนาการที่สมดุล" โปรแกรมการศึกษาเรื่องโภชนาการ "สามนาทีเพื่อสร้างความตระหนักรู้" และ "ครัวประจำแบบจำลอง" เพื่อให้แน่ใจถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

Liên tiếp nhân rộng phần mềm thực đơn dinh dưỡng của Bộ Y tế cho bà mẹ và trẻ em - Ảnh 3.

โครงการอาหารกลางวันโรงเรียน มอบอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนแก่นักเรียนระดับประถมศึกษาทั่วประเทศ

โครงการนี้ได้รับการนำไปปฏิบัติในโรงเรียนประจำประถมศึกษามากกว่า 4,200 แห่งในจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ โดยจัดมื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนและให้ความรู้ด้านโภชนาการเกี่ยวกับอาหารแก่นักเรียนมากกว่า 1.4 ล้านคน

ในขณะเดียวกัน VINEP ได้เปิดตัวในปี 2011 โดยเริ่มต้นจาก Ajinomoto Group และ Ajinomoto Vietnam Company ร่วมกับสถาบันโภชนาการแห่งชาติ กระทรวงสาธารณสุข โครงการสนับสนุนการจัดตั้งหลักสูตรฝึกอบรมปริญญาตรีสาขาโภชนาการในมหาวิทยาลัยการแพทย์ชั้นนำทั่วประเทศ โดยมีเป้าหมายเพื่อฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการให้ทำงานในหน่วยงานและองค์กรทางการแพทย์และสาธารณสุข การสร้างระบบโภชนาการเพื่อให้มีแนวทางแก้ปัญหาในระยะยาวเพื่อพัฒนาโภชนาการและสุขภาพให้กับชาวเวียดนาม

Liên tiếp nhân rộng phần mềm thực đơn dinh dưỡng của Bộ Y tế cho bà mẹ và trẻ em - Ảnh 4.

ระบบบำบัดน้ำเสียมูลค่ากว่า 1 แสนล้านดองที่โรงงานอายิโนะโมโตะ เบียนฮัว

นอกจากนี้ในด้านสิ่งแวดล้อม บริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ เวียดนามกำลังดำเนินการริเริ่มต่างๆ เพื่อช่วยปรับปรุงสภาพแวดล้อม เช่น การอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ลดการสูญเสียและขยะอาหาร และลดขยะพลาสติก...

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการริเริ่มด้านโภชนาการและสิ่งแวดล้อมของ Ajinomoto Vietnam ได้ที่นี่: https://thamquannhamay.ajinomoto.com.vn/?utm_source=Fp_Tuoitre&utm_medium=cpc&utm_campaign=media

แหล่งที่มา