GĐXH - หลังเทศกาลเต๊ด หลายครอบครัวมีผลไม้เหลืออยู่มากมายจนใช้ไม่หมด หากต้องการหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลือง คุณสามารถนำเคล็ดลับในการนำผลไม้ที่เหลือมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในช่วงเทศกาลเต๊ด โดยนำไปทำเป็นอาหารจานอร่อยแทนที่จะทิ้งหรือปล่อยให้เน่าเสีย
ทำน้ำผลไม้หรือสมูทตี้
วิธีหนึ่งที่ง่ายและได้ผลที่สุดในการใช้ประโยชน์จากผลไม้ที่เหลือในช่วงเทศกาลเต๊ตคือการนำไปทำน้ำผลไม้หรือสมูทตี้ ผลไม้ที่เหลือ เช่น ส้ม เกรปฟรุต แอปเปิล องุ่น แตงโม เป็นต้น สามารถนำไปทำเป็นน้ำผลไม้แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างง่ายดาย
คุณสามารถรวมผลไม้หลายประเภทเข้าด้วยกันเพื่อทำน้ำผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งช่วยดับกระหายและชำระล้างร่างกายของคุณหลังจากวันหยุดเทศกาลตรุษจีนที่หรูหรา
เพียงคั้นน้ำผลไม้หรือปั่นผลไม้กับน้ำหรือนมเล็กน้อย เติมน้ำแข็งหากต้องการ คุณสามารถทำสมูทตี้ผลไม้โดยใส่โยเกิร์ต นมข้นหวาน หรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความครีมมี่และความหวานให้กับเครื่องดื่ม
ทำสลัดผลไม้
ผลไม้รวมก็เป็นอีกเมนูแสนอร่อยที่จะช่วยให้คุณได้ประโยชน์สูงสุดจากผลไม้ที่เหลือ หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับโยเกิร์ตและน้ำแข็งใสเพื่อให้ได้เมนูผลไม้รวมรสหวานเย็น เมนูนี้เหมาะกับวันที่มีแดดจัดมาก
ผลไม้รวมก็เป็นอีกเมนูอร่อยที่ช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากผลไม้ที่เหลือได้อย่างเต็มที่
การทำแยมผลไม้
แยมผลไม้เป็นอาหารจานหลักในช่วงเทศกาลเต๊ต นอกจากแยมแบบดั้งเดิม เช่น แยมมะพร้าว แยมขิง แยมคัมควอตแล้ว คุณยังสามารถลองทำแยมจากเกรปฟรุต แอปเปิล หรือลูกแพร์ได้อีกด้วย... มีสูตรอาหารดีๆ มากมายที่คุณสามารถค้นหาได้ทางออนไลน์
ในการทำแยมผลไม้ คุณเพียงแค่หั่นผลไม้ ต้มกับน้ำตาลและน้ำมะนาวจนส่วนผสมเหนียวข้น แยมผลไม้ไม่เพียงแต่สามารถรับประทานได้โดยตรงเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ทานกับขนมปังเป็นของขวัญให้เพื่อนและญาติได้อีกด้วย
การทำผลิตภัณฑ์เพื่อความงามจากธรรมชาติ
คุณสามารถใช้ผลไม้ที่เหลือจากเทศกาลตรุษจีน เช่น เกรปฟรุต ส้ม แตงกวา หรือกล้วย เพื่อทำผลิตภัณฑ์ดูแลผิว นำมาทำมาส์กผลไม้เพื่อให้สารอาหารแก่ผิว ช่วยให้ผิวกระจ่างใส ลดสิว และป้องกันริ้วรอย
- มาส์กเกรปฟรุต: เกรปฟรุตมีวิตามินซีสูง มีคุณสมบัติช่วยให้ผิวกระจ่างใสและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ คุณสามารถคั้นเกรปฟรุตให้ได้น้ำเกรปฟรุตแล้วผสมกับน้ำผึ้งเพื่อทำมาส์กบำรุงผิว
- มาส์กกล้วย: กล้วยเป็นแหล่งสารอาหารชั้นดีสำหรับผิว ช่วยให้ผิวนุ่มขึ้น คุณสามารถบดกล้วยสุกแล้วนำมาพอกหน้าประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออก
ชาผลไม้
การแช่ผลไม้ที่เหลือในน้ำร้อนหรือเย็นสามารถทำเป็นเครื่องดื่มหรือของว่างอุ่น ๆ ได้
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์นี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงแขกและยังเพิ่มรสชาติที่แสนอร่อยให้กับน้ำเปล่าอีกด้วย
การแช่ผลไม้ที่เหลือในน้ำร้อนหรือเย็นสามารถทำเป็นเครื่องดื่มหรือของว่างอุ่น ๆ ได้
ชาพีชและขิงเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการผ่อนคลายหลังจากวันที่เหนื่อยล้า โดยเฉพาะเบอร์รี่ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อนำมาชงเป็นชา
หากคุณไม่อยากทิ้งผลไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ลองวิธีอื่นๆ ที่ช่วยให้ผลไม้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง
เยลลี่ผลไม้
เยลลี่ผลไม้ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีที่จะช่วยให้คุณจัดการกับผลไม้ส่วนเกินที่บ้านได้ เยลลี่ผลไม้เย็น เคี้ยวหนึบ หวาน จะต้องถูกใจคนทั้งครอบครัวอย่างแน่นอน
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mach-ban-cac-meo-giai-quyet-trai-cay-thua-don-gian-tiet-kiem-sau-tet-172250206112202679.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)