ด้วยความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับจากการทำงานในต่างประเทศภายใต้สัญญาจ้างที่ฟาร์มผักไฮโดรโปนิกส์สมัยใหม่ในมาเลเซียเป็นเวลา 10 ปี คุณโฮ วัน ทอง (อายุ 40 ปี) ที่หมู่บ้านดอนเกว ตำบลไฮเกว อำเภอไฮลาง จังหวัดกวางตรี กลับมายังบ้านเกิดและตั้งใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจเพื่อสร้างความมั่งคั่งด้วยโมเดลนี้ หลังจากดำเนินการมาเกือบ 1 ปี โมเดลการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ของคุณทองได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่ค่อนข้างสูงและมีอนาคตมากมาย
คุณทองแนะนำผักไฮโดรโปนิกส์ในโมเดลของเขา - Photo: D.V
บนพื้นที่กว้างขวางในหมู่บ้านดอนเก ตั้งแต่ต้นปี 2567 นายทองได้ลงทุนประมาณ 150 ล้านดองเพื่อสร้างสวนผักปิดเบื้องต้นที่มีพื้นที่ประมาณ 300 ตร.ม. สวนผักประกอบด้วยเรือนกระจก ระบบท่อปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ มอเตอร์ไฟฟ้าสำหรับการให้น้ำอัตโนมัติ... หลังจากก่อตั้งมาระยะหนึ่ง โมเดลการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ของนายทองได้ผลิตได้อย่างมั่นคงในช่วงแรก
ผักนานาพันธุ์ที่ขึ้นเรียงรายเต็มพื้นที่ช่วยสร้างสีเขียวสดใสให้กับพื้นที่ชนบทที่เน้นการเกษตรกรรมโดยเฉพาะแห่งนี้ คุณทองกล่าวว่าด้วยประสบการณ์และความรู้มากมายที่ได้เรียนรู้ในกระบวนการทำงานกับผักไฮโดรโปนิกส์ในฟาร์มขนาดใหญ่ที่ทันสมัยในมาเลเซีย เขาจึงสามารถสร้างสวนผักของตัวเองได้อย่างง่ายดาย
“หลังจากทำงานต่างประเทศมาหลายปี ผมตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจด้วยโมเดลการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ ประสิทธิผลในช่วงแรกของโมเดลนี้ทำให้ผมมั่นใจที่จะพัฒนามันต่อไป” คุณทอง กล่าว
แตกต่างจากการปลูกผักแบบเดิม Mr.Thong ปลูกผักโดยใช้เทคโนโลยีของอิสราเอลโดยใช้วิธีไฮโดรโปนิกส์หมุนเวียน (เรียกอีกอย่างว่าไฮโดรโปนิกส์แบบไดนามิก) รุ่นปลูกผักนี้ได้รับการออกแบบโดยใช้ระบบภาชนะและท่อไฮโดรโปนิกส์ สารอาหารไฮโดรโปนิกส์จะถูกสูบอย่างสม่ำเสมอจากถังสารละลายไปยังท่อทั้งหมดเพื่อส่งไปยังผักเพื่อการเจริญเติบโต ส่วนปริมาณที่เหลือจะหมุนเวียนกลับไปยังภาชนะเดิม
คุณทองปลูกผักสวนครัวเพื่อสนองความต้องการบริโภคในท้องถิ่น โดยปัจจุบันปลูกผักยอดนิยม เช่น กะหล่ำปลีเกาหลี กะหล่ำปลีจีน บร็อคโคลี่จีน กะหล่ำปลีหวาน กะหล่ำปลีเผ็ด ผักกาดหอม และเครื่องเทศบางชนิด กระบวนการปลูกผักเป็นแบบปิดสนิท สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 1 เดือน ผักที่ปลูกโดยวิธีไฮโดรโปนิกส์รับประกันความสะอาด เพราะไม่ใช้ยาฆ่าแมลง และมีแมลงศัตรูพืชน้อยมาก
คุณทอง กล่าวว่า จนถึงขณะนี้ เขาขายผักไปแล้ว 6 ชุด โดยแต่ละชุดหลังหักค่าใช้จ่ายแล้วมีกำไร 4 - 5.5 ล้านดอง ผักไฮโดรโปนิกส์ที่ปลูกในโรงเรือนแทบไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ผักสวนครัวของคุณทองปลูกสลับชุดกันปลูก ทำให้ขายได้อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันตลาดผลผลิตมีเสถียรภาพ ผักได้รับการบริโภคค่อนข้างดี
“ความต้องการผักไฮโดรโปนิกส์ยังมีค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในครัวรวม โรงเรียน สถานประกอบการ อาหาร ... ผมวางแผนจะเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าในอนาคตอันใกล้นี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากระบบเรือนกระจกและอุปกรณ์ต่างๆ ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ผมจึงหวังว่าจะได้รับ “การสนับสนุน” ในด้านเงินทุน” นายทองกล่าว
นายเหงียน วัน ฮวา ประธานสมาคมเกษตรกรประจำตำบลไหเกว่ เข้าเยี่ยมชมโมเดลดังกล่าว โดยประเมินว่าโมเดลดังกล่าวเป็นโมเดลใหม่ที่มีแนวโน้มดีในท้องถิ่น "โมเดลผักไฮโดรโปนิกส์ของนายทองได้รับการลงทุนอย่างถี่ถ้วน และเขามีความรู้และประสบการณ์ด้านการเกษตรมากมาย ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงรับประกันคุณภาพได้"
ที่น่ายินดียิ่งกว่าคือผลผลิตผักไฮโดรโปนิกส์จากโมเดลนี้มีเสถียรภาพ ราคาผลิตภัณฑ์สมเหตุสมผล และได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ เราหวังว่าในอนาคต แผนก สาขา และสมาคมเกษตรกรในระดับที่สูงขึ้นจะให้ความสำคัญกับการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อเงินทุนพิเศษเพื่อช่วยให้โมเดลขยายขนาดและพัฒนาอย่างยั่งยืนมากขึ้น" นายฮวา กล่าว
เฮียว เซียง
ที่มา: https://baoquangtri.vn/mo-hinh-trong-rau-thuy-canh-voi-nhieu-trien-vong-189520.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)