การขยายพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์ควบคู่ไปกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน

การผลิตข้าวอินทรีย์ ซึ่งมุ่งสู่ระบบ การเกษตร ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยั่งยืน และทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เป็นเป้าหมายที่ภาคการเกษตรพยายามอย่างหนักเพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว เพื่อเพิ่มมูลค่าของการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ข้าว แม้จะประสบความสำเร็จในเบื้องต้น แต่ก็ยังคงมีอุปสรรค ความยากลำบาก และข้อจำกัดมากมาย ส่งผลให้การขยายการปลูกข้าวอินทรีย์ในจังหวัดเป็นไปอย่างช้าๆ และไม่สามารถบรรลุเป้าหมายที่กำหนดไว้ในมติของที่ประชุมใหญ่พรรคจังหวัดกวางตรี ครั้งที่ 17 วาระปี 2020-2025 ได้

การใช้โดรนพ่นสารสมุนไพรลงบนนาข้าวอินทรีย์ที่สหกรณ์เฮียวบัค ตำบลคัมเฮียว อำเภอคัมโล - ภาพ: TT

เมื่อสิ้นปี 2023 จังหวัดมีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ 1,149 เฮกเตอร์ ซึ่งปลูกแบบธรรมชาติ โดยปฏิบัติตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ มาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร ในจำนวนนี้ 351.7 เฮกเตอร์เป็นการปลูกแบบอินทรีย์และธรรมชาติ ในขณะที่ 502.5 เฮกเตอร์เป็นการปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ สำหรับฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2023-2024 จังหวัดปลูกข้าวอินทรีย์ 865.65 เฮกเตอร์ ซึ่งปลูกแบบธรรมชาติ โดยปฏิบัติตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ มาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร

อำเภอไห่หลางเป็นหนึ่งในพื้นที่แรกๆ ที่นำแผนการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์มาใช้ โดยประสานงานกับบริษัทการค้าทั่วไป กวางตรี และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง อำเภอไห่หลางได้สำรวจและคัดเลือกพื้นที่ 1,499.9 เฮกเตอร์ เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมในการผลิตข้าวอินทรีย์ในช่วงปี 2021-2030 ครอบคลุม 44 สหกรณ์และ 78 เขตการผลิต ปัจจุบัน อำเภอไห่หลางมีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง 29.58 เฮกเตอร์ และได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP 25.2 เฮกเตอร์

นายวัน ง็อก เทียน ดึ๊ก หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอไห่หลาง กล่าวว่า “นอกจากปัจจัยที่เอื้ออำนวย เช่น นโยบายสนับสนุนจากจังหวัดและอำเภอแล้ว การผลิตข้าวอินทรีย์ยังเผชิญกับอุปสรรคหลายประการ เช่น ระบบชลประทานไม่เพียงพอต่อความต้องการของกระบวนการผลิตแบบอินทรีย์ ระดับความสูงของระบบคันดินทั่วไปในอำเภอไม่มั่นคงเพียงพอต่อความปลอดภัยในช่วงฝนตกหนักและน้ำท่วม ระบบขนส่งภายในแปลงไม่เพียงพอต่อความต้องการของการใช้เครื่องจักรในพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์ และพื้นที่เพาะปลูกยังมีแปลงเล็กๆ จำนวนมาก ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อการประยุกต์ใช้เครื่องจักรและการจัดการการผลิต”

นี่เป็นหนึ่งในปัญหาที่พบจากการสำรวจในพื้นที่ต่างๆ ทั่วทั้งจังหวัด ซึ่งภาคการเกษตรได้ประเมินข้อบกพร่องและข้อจำกัดที่มีอยู่ในการผลิตข้าวอินทรีย์อีกครั้ง สาเหตุหลักคือการขาดการวางแผนสำหรับพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์แบบรวมศูนย์ที่เหมาะสมกับข้อกำหนดของการผลิตแบบอินทรีย์และศักยภาพของแต่ละภูมิภาค

พื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์ยังคงกระจัดกระจายและมีขนาดเล็ก โดยมีขอบเขตแปลงและคันนาหลายแห่งที่ยังไม่ได้รับการเสริมความแข็งแรงหรือมั่นคง ระดับความสูงของแปลงนาที่ไม่เท่ากันทำให้การชลประทาน การใช้เครื่องจักร และการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีในการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งมาตรการควบคุมวัชพืชในนาข้าวอินทรีย์ เป็นไปได้ยาก

คุณอาจสนใจ

ธุรกิจอาหารทะเลต้องเผชิญกับอุปสรรคหลายประการในช่วงฤดูกาลผลิตสูงสุดDNVN - การขาดแคลนสินเชื่อ การขาดแคลนแรงงาน ต้นทุนด้านโลจิสติกส์ที่เพิ่มสูงขึ้น และข้อบกพร่องในการดำเนินการตามข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) กำลังสร้างแรงกดดันอย่างมากต่อธุรกิจอาหารทะเลในช่วงฤ peak การผลิตและการส่งออกปลายปี 2026

FID 2026: เชื่อมโยงนวัตกรรม ยกระดับห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมอาหารงาน FID 2026 ภายใต้หัวข้อ "การเชื่อมโยงพลังของห่วงโซ่คุณค่าอาหารที่ยั่งยืน" เปิดแพลตฟอร์มนวัตกรรมระดับนานาชาติ ที่เชื่อมโยงโรงเรียน ธุรกิจ และสตาร์ทอัพของนักเรียน

VRG มุ่งมั่นที่จะเป็น 'กลุ่มผู้ผลิตทางการเกษตรสีเขียวชั้นนำของโลก'ภายในปี 2045 กลุ่มอุตสาหกรรมยางพาราเวียดนาม (VRG) ตั้งเป้าที่จะเป็น "กลุ่มเศรษฐกิจการผลิตทางการเกษตรสีเขียวชั้นนำของโลก" โดยสร้างระบบนิเวศอุตสาหกรรมยางพาราแบบครบวงจร ตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบไปจนถึงการแปรรูปขั้นสูง และพัฒนาแบรนด์ VRG อย่างสอดคล้อง ทันสมัย ​​และแข่งขันได้ในระดับสากล

โครงสร้างพื้นฐานไม่เพียงพอ คลองชลประทานบางแห่งยังไม่ได้ปูพื้น หรืออยู่ในสภาพชำรุด และหลายแปลงนาขาดถนนภายในเพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่งวัตถุดิบและเมล็ดพันธุ์ ตลอดจนการจำหน่ายผลผลิต

มีธุรกิจและสหกรณ์จำนวนน้อยที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการบริโภคข้าวอินทรีย์ ส่งผลให้ผลประโยชน์ไม่สมดุลกันระหว่างทุกฝ่าย พื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์หลายแห่งขาดตลาดที่มั่นคง ทำให้ต้นทุนการผลิตสูง ในขณะที่ผลผลิต คุณภาพ และราคาในตลาดไม่สอดคล้องกัน ผลผลิตเริ่มต้นของข้าวอินทรีย์ต่ำกว่าการผลิตแบบดั้งเดิม และเนื่องจากมติหมายเลข 162/2021/NQ-HĐND ของสภาประชาชนจังหวัดสนับสนุนเพียงสองฤดูกาลเท่านั้น เกษตรกรจึงยังไม่เห็นผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่ชัดเจน

เพื่อมุ่งเน้นการหาแนวทางแก้ไขที่ประสานงานและเด็ดขาดในการส่งเสริมและอำนวยความสะดวกให้เกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ขยายพื้นที่การผลิตและการบริโภคข้าวอินทรีย์ที่เชื่อมโยงกันในอนาคต คณะกรรมการประชาชนจังหวัดจึงได้ออกโครงการ "การพัฒนาข้าวอินทรีย์ที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนในจังหวัดกวางตรี สำหรับช่วงปี 2025-2030"

โครงการนี้มีเป้าหมายที่จะเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์อย่างน้อย 684 เฮกตาร์ทั่วทั้งจังหวัดภายในปี 2025 และก่อสร้างคลองชลประทานภายในประเทศระยะทาง 1.59 กิโลเมตร เพื่อสนับสนุนการผลิตข้าวอินทรีย์และการทำเกษตรแบบธรรมชาติ

ในช่วงปี 2026-2030 เป้าหมายคือการเพิ่มพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์อย่างน้อย 1,000 เฮกตาร์ ให้ถึง 2,000 เฮกตาร์ภายในปี 2030 โครงการนี้จะดำเนินการในพื้นที่ที่สำรวจและวางแผนไว้สำหรับการปลูกข้าวอินทรีย์ในอำเภอไฮลัง อำเภอเจียวฟง อำเภอจิโอหลิง อำเภอวิญหลิง และอำเภอกัมโล

โครงการนี้ได้เสนอแนวทางแก้ไขที่สำคัญหลายประการ เช่น การส่งเสริมการสร้างความตระหนักรู้และเสริมสร้างศักยภาพให้แก่ประชาชน สหกรณ์ และกลุ่มผู้ผลิต เพื่อเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตและหันมาใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอินทรีย์ที่สะอาดและปลอดภัย นอกจากนี้ยังรวมถึงการวางแผนและปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานในแปลงนา และการจัดระเบียบแปลงนาใหม่ควบคู่ไปกับการสร้างระบบขนส่งภายในและระบบชลประทาน เพื่อสนับสนุนการผลิตข้าวอินทรีย์

เน้นการลงทุนในการก่อสร้างและเสริมความแข็งแรงของคลองชลประทานในพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการชลประทานและการระบายน้ำเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและเป็นวิทยาศาสตร์ ประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างครบวงจร เช่น วิธีการเพาะกล้าในถาด เครื่องปลูกถ่าย ปุ๋ยอินทรีย์จากจุลินทรีย์ ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้ว และผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน

มีการนำวิธีการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPM) และการควบคุมโรคแบบบูรณาการ (IPHM) มาใช้ โดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพและสมุนไพรอย่างเหมาะสม ควบคู่ไปกับมาตรการควบคุมที่เข้มงวด และเพิ่มการใช้โดรนในการใส่ปุ๋ย การฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ และสารฆ่าเชื้อราในการผลิตข้าวอินทรีย์

คุณอาจสนใจ

การติดฉลากสิ่งแวดล้อม: รอแรงผลักดันจากการเปลี่ยนแปลงนโยบายท่ามกลางมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่เพิ่มมากขึ้น การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์และบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจึงไม่ใช่แค่กระแส แต่เป็นความจำเป็นเร่งด่วนอีกต่อไป ฉลากสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นเครื่องหมายรับรองผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามเกณฑ์สีเขียว ถือเป็นเครื่องมือสำคัญในการเปลี่ยนแปลงความตระหนักและพฤติกรรมของผู้บริโภค พร้อมทั้งส่งเสริมการผลิตที่ยั่งยืน

จากร่างรายงานการติดตามผลการปฏิบัติงานของคณะกรรมการประจำพรรคประจำตำบลนัตซอนและฮอปคิมเมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม สหายกวัก เถ่อก - สมาชิกคณะกรรมการประจำพรรคประจำจังหวัด หัวหน้าคณะกรรมการกิจการภายในจังหวัด และหัวหน้าคณะติดตามตรวจสอบพรรคประจำจังหวัดชุดที่ 12 - เป็นประธานการประชุมเพื่ออนุมัติร่างผลการติดตามตรวจสอบของคณะกรรมการประจำพรรคประจำตำบลนัตซอนและตำบลฮอปคิม โดยมีสมาชิกคณะติดตามตรวจสอบเข้าร่วมประชุมด้วย

จากหนังสือพิมพ์สู่ชีวิต - บทความสุดท้าย: เทคโนโลยีเปลี่ยนแปลงไป แต่ภารกิจยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเวลาผ่านไปเลยเที่ยงแล้ว และหลายคนก็ออกจากห้องประชุมไปทานอาหารกลางวัน ที่โต๊ะริมหน้าต่าง เลอ เทียน ทันห์ นักข่าวจากหนังสือพิมพ์และวิทยุโทรทัศน์ประจำจังหวัดอานเจียง ยังคงจ้องมองหน้าจอคอมพิวเตอร์อย่างตั้งใจ บนโต๊ะมีเมมโมรี่การ์ดของกล้อง เอกสารการประชุม และคลิปเสียงที่ยังไม่ได้ตัดต่อ ไม่ถึงชั่วโมงหลังจากเสร็จสิ้นการรายงานข่าว เขาก็เริ่ม "การแข่งขัน" อีกครั้งแล้ว นั่นคือ การตัดต่อฟุตเทจ เขียนบทวิเคราะห์ และส่งรายงานข่าวกลับไปยังกองบรรณาธิการ

แสวงหาโอกาสในการขยายตลาดสินค้าเกษตรให้แก่เกษตรกรอย่างแข็งขัน และสร้างและพัฒนารูปแบบการเชื่อมโยงระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งสี่ฝ่าย ได้แก่ ภาครัฐ เกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ และภาคธุรกิจ เพื่อพัฒนาการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น สนับสนุนให้ภาคธุรกิจสร้างและพัฒนาแบรนด์ข้าวในจังหวัด เช่น ข้าวอินทรีย์กวางตรี ข้าวอินทรีย์เซปอน และข้าวปลูกธรรมชาติเจียวฟอง เพื่อตอบสนองตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ

เสริมสร้างการส่งเสริมการค้า การตลาดผลิตภัณฑ์ และการสร้างแบรนด์ข้าวอินทรีย์จังหวัดกวางตรี พัฒนาและปรับปรุงระบบการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจ พัฒนารูปแบบความเชื่อมโยงด้านการลงทุนระหว่างธุรกิจและเกษตรกร โดยที่ธุรกิจให้เงินทุน การสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค และรับประกันการซื้อผลิตภัณฑ์ ในขณะที่เกษตรกรจัดการการผลิตและจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับธุรกิจเพื่อการบริโภค

ในขณะเดียวกัน ควรมีการดำเนินนโยบายสนับสนุนเพิ่มเติมเพื่อส่งเสริมให้ธุรกิจ สหกรณ์ กลุ่มผู้ผลิต และบุคคลทั่วไปมีส่วนร่วมในการผลิตข้าวอินทรีย์ที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน

Thanh Truc

ที่มา: https://baoquangtri.vn/mo-rong-dien-tich-lua-huu-co-gan-voi-lien-ket-chuoi-gia-tri-ben-vung-190623.htm