ฟาร์มไก่มูลค่า 2 หมื่นล้านบาท เป็นของมหาเศรษฐีในเมืองไหเซือง ขายไก่ได้ปีละหลายล้านตัว

คุณฟาม ดิญ ดัว ผู้อำนวยการบริษัท ดัว เกวียน โพลทรี บรีดดิ้ง จำกัด ชุมชนเย็ต เกียว (อำเภอเจียล็อก จังหวัดไห่เซือง) เกษตรกรมหาเศรษฐีในไห่เซือง ดูแลรักษาและพัฒนาฟาร์มเพาะพันธุ์ไก่ที่มีมูลค่า 20,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐมาโดยตลอด เขาเลี้ยงไก่ชนพ่อแม่พันธุ์และจำหน่ายไก่ชนลูกผสมสายพันธุ์พิเศษ

มหาเศรษฐี ไห่ดวง บริหารฟาร์มไก่มาเป็นเวลา 20 กว่าปีแล้ว โดยขยายขนาดฟาร์มไก่ขึ้น 5 เท่าในเวลา 10 ปี

เมื่อผ่านทุ่งนาข้าวเขียวขจีที่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา เราก็มาถึงบริษัท Quyen Coconut Poultry Breeding จำกัด ของ Pham Dinh Dua เกษตรกรมหาเศรษฐีแห่ง Hai Duong ในหมู่บ้าน Hau หมู่บ้าน Thuong Bi ตำบล Yet Kieu (อำเภอ Gia Loc จังหวัด Hai Duong)

เมื่อพูดถึงคุณดัวในหมู่บ้านเถื่องบี ทุกคนก็รู้ดี ชาวบ้านเล่าว่า คุณดัวเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิก "การสร้างอาชีพ" ด้านการเลี้ยงสัตว์ในหมู่บ้านเถื่องบี

แบบบ้านของนายดูอาเป็นฟาร์มปศุสัตว์แห่งแรกและพัฒนาที่สุดในดินแดนแห่งนี้

ความประทับใจแรกของเราที่มีต่อคุณดูอาคือรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยและการพูดจาที่เป็นมิตรและอารมณ์ขัน คุณดูอาชวนเราไปจิบชาและเล่าถึงชะตากรรมของเขาในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ว่า “ผมและภรรยาเปลี่ยนมาทำฟาร์มปศุสัตว์เพราะคำแนะนำของพ่อตาครับ

เมื่อก่อนเราทั้งคู่เป็นช่างตัดเสื้อ และธุรกิจก็ไปได้สวย แต่ปี 1999 เสื้อผ้าราคาถูกก็เข้ามาท่วมตลาด ทำให้คนไม่นิยมเสื้อผ้าสั่งตัดเหมือนแต่ก่อนแล้ว เมื่อเห็นเช่นนั้น ครอบครัวภรรยาผมจึงเสนอให้เปลี่ยนไปเลี้ยงไก่ ซึ่งก็สร้างรายได้ดี

คุณดูอาเปลี่ยนจากการตัดเย็บเสื้อผ้ามาเลี้ยงไก่ ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากขาดประสบการณ์ อย่างไรก็ตาม ด้วยการเรียนอย่างหนักและมีพ่อตาคอย "ชี้แนะแนวทาง" คุณดูอาจึงค่อยๆ เรียนรู้วิธีการเลือกไข่และฟักไข่จนฟักออกมา...

คุณฟาม ดินห์ ดัว กรรมการผู้จัดการบริษัท ดัว เควียน โพลทรี บรีดดิ้ง จำกัด เกษตรกรมหาเศรษฐีในไห่เซือง มีประสบการณ์การเลี้ยงไก่พันธุ์มากกว่า 20 ปี ภาพโดย: หวู่ ลี

บริษัท Dua Quyen Poultry Breeding ของ Pham Dinh Dua มหาเศรษฐีชาวไห่เซือง สามารถส่งออกลูกไก่ได้ 10 ชุดต่อเดือน โดยแต่ละชุดจะมีลูกไก่ 26,000-27,000 ตัว ภาพโดย Nghia Le

เมื่อเห็นว่าทิศทางนี้ยังมีศักยภาพอีกมาก คุณดูอาจึงได้ลงทุนสร้างตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มกำลังการผลิต ต่อมาเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด เขาจึงได้ค้นคว้าและพัฒนาตู้ฟักไข่อย่างต่อเนื่อง รวมถึงติดตั้งระบบเทคโนโลยีใหม่ๆ

หลังจากสร้างชื่อเสียงมายาวนานหลายปี แบรนด์ไก่ Dua Quyen ของครอบครัวเขาก็ได้รับการยอมรับในตลาด ในปี พ.ศ. 2565 คุณ Dua ได้ก่อตั้งบริษัท Dua Quyen Poultry Breeding Company Limited

เมื่อเทียบกับปี 2558 ที่คุณ Dua ได้รับการยกย่องให้เป็นเกษตรกรเวียดนามดีเด่น จนถึงปัจจุบัน โมเดลปศุสัตว์ของคุณ Dua เติบโตขึ้นถึง 5 เท่า

บริษัท Dua Quyen Poultry Breeding ซึ่งมีคุณ Dua เป็นกรรมการบริษัท มีฟาร์มเพาะเลี้ยงไก่เนื้อ 2 แห่ง พื้นที่ 17,000 ตารางเมตร คาดว่าหากราคาไก่ยังคงทรงตัว คุณ Dua จะขยายกิจการต่อไป โดยเพิ่มพื้นที่ฟาร์มอีก 5,000 ตารางเมตร

บริษัทของคุณดูอา เลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์ได้มากถึง 30,000 ตัว โดยติดตั้งระบบฟักไข่และให้อาหารอัตโนมัติ พร้อมติดตั้งระบบพัดลมและไฟส่องสว่าง ปัจจุบัน บริษัทมีตู้ฟักไข่ 13 ตู้ ซึ่งสามารถฟักไข่ได้ 20,000 ฟองต่อเครื่อง ต่อครั้ง ในแต่ละเดือน คุณดูอาส่งออกไก่พ่อแม่พันธุ์ 10 ชุด โดยแต่ละชุดจะมีลูกไก่ประมาณ 26,000 - 27,000 ตัว

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ บริษัท Dua Quyen Poultry Breeding จำกัด ได้นำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้อย่างเชิงรุก โดยนำระบบอัตโนมัติมาใช้ในกระบวนการเลี้ยงไก่หลายขั้นตอน ภาพ: Vu Ly

การพัฒนาที่เอื้ออำนวยของแบบบ้านของนายดัวได้ดึงดูดครัวเรือนจำนวนมากให้มาเปิดฟาร์มปศุสัตว์ในหมู่บ้านเฮา หมู่บ้านทวงบี

ในปัจจุบัน หมู่บ้าน Thuong Bi โดยเฉพาะและตำบล Yet Kieu กลายเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์ปีกที่มีชื่อเสียง โดยมีฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่นับพันและนับหมื่นตารางเมตร

ราคาไก่ตกฮวบ มหาเศรษฐีไห่ดองไม่ขาดทุนเพราะสร้างแบรนด์ไก่พันธุ์พิเศษ

ตั้งแต่ปี 2563 เป็นต้นมา ราคาไก่เนื้อลดลงอย่างมากจากผลกระทบของโควิด-19 เจ้าของฟาร์มไก่เนื้อหลายรายกำลังประสบปัญหาในการหาช่องทางจำหน่าย แม้แต่ผู้ที่เชี่ยวชาญด้านการขายไก่พันธุ์อย่างคุณดูอาก็ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง

คุณภาพไก่ของบริษัทจะถูกควบคุมตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกไข่และการฟัก... ภาพ: Nghia Le

คุณดูอากล่าวว่า ผมผลิตลูกไก่จำนวนมาก โรงงานของเราผลิตลูกไก่ได้หลายหมื่นตัวต่อเดือน ผมต้องขายลูกไก่ให้ได้ตัวละ 6,500 ดองถึงจะคุ้มทุน แต่ราคาตลาดในอดีตอยู่ที่เพียง 4,000 ดองต่อลูกไก่เท่านั้น หลังจากเกิดโควิด-19 ราคาลูกไก่ก็ยังไม่ดีนัก จนกระทั่งขายลูกไก่ได้ 3 ตัวสุดท้าย ผมจึงเริ่มทำกำไรได้

ในช่วงที่ราคาไก่ตกฮวบ “ความลับ” ที่ช่วยให้เกษตรกรมหาเศรษฐีในเมืองไหเซืองสามารถรักษาเงินทุนของตนไว้ได้ก็คือสายพันธุ์ไก่พันธุ์พิเศษของพวกเขา

“ผมได้เปรียบตรงที่ผมได้สร้างแบรนด์ไก่พันธุ์เอกสิทธิ์เฉพาะตัวไว้แล้ว ผมตั้งใจไว้ตั้งแต่เมื่อนานมาแล้วว่าถ้าผมเลี้ยงแต่ไก่พันธุ์ธรรมดา การจะไปได้ไกลในตลาดนี้คงเป็นเรื่องยากสำหรับผม”

ในปี พ.ศ. 2549 ผมได้เริ่มผสมพันธุ์ไก่สายพันธุ์ใหม่ คือ ไก่ต่อสู้ลูกผสมเลืองฟอง เพื่อส่งเสริมข้อดีของไก่ต่อสู้และไก่เลืองฟอง” นายดัว กล่าว

ด้วยการรวบรวมและค้นคว้าด้วยตนเอง คุณดัวประสบความสำเร็จในการผสมพันธุ์ไก่ชนลูกผสมเลืองฟอง ไม่เพียงแต่ความสำเร็จในช่วงแรกเท่านั้น คุณดัวยังคงคัดเลือก สร้างสรรค์ และเพาะพันธุ์ไก่สายพันธุ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง

หลังจาก 20 ปี ไก่พันธุ์ของเขาได้ผสานข้อดีของการเติบโตที่รวดเร็ว โรคภัยไข้เจ็บน้อย และรูปลักษณ์ที่สวยงามเข้าด้วยกัน คุณภาพของไก่พันธุ์ใหม่ยังสูงกว่าไก่พันธุ์ปกติ เนื้อแน่นกว่า และรสชาติเข้มข้นกว่า

ไก่พันธุ์ลูกผสมสุดพิเศษของ Pham Dinh Dua เกษตรกรมหาเศรษฐีจาก Hai Duong โดดเด่นด้วยข้อได้เปรียบของไก่ชนและไก่พันธุ์ Luong Phuong ภาพโดย: Vu Ly

ไก่สายพันธุ์ใหม่นี้ได้รับความนิยมอย่างมากหลังจากเปิดตัวสู่ตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากปี 2558 คุณดัวได้รับเกียรติให้รับรางวัลเกษตรกรเวียดนามดีเด่น และธุรกิจของเขาก็ยิ่งเติบโตอย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้น คุณดัวคว้าโอกาสนี้ไว้ และส่งเสริมความสัมพันธ์และความร่วมมือกับเจ้าของฟาร์มขนาดใหญ่

พนักงานและลูกจ้างของบริษัท Dua Quyen Poultry Breeding Co., Ltd. สวมใส่ชุดป้องกันขณะทำงาน ภาพ: Nghia Le

คุณดูอา วิเคราะห์ว่า: ผมได้เปรียบในเรื่องสายพันธุ์ไก่พิเศษ ดังนั้นในช่วงแรกผมจึงได้ติดต่อกับหุ้นส่วนใหญ่ๆ หลายราย

แต่เพื่อให้พวกเขาร่วมมือกันในระยะยาว เราต้องมั่นใจว่าลูกไก่มีสุขภาพแข็งแรง ปราศจากโรค และมีคุณภาพที่ดี บริษัทของฉันควบคุมลูกไก่อย่างเข้มงวด ตั้งแต่การคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ กระบวนการฟักไข่ การฉีดวัคซีน และการดูแลก่อนนำลูกไก่ไปจำหน่าย

ผมมีโครงการสนับสนุนคู่ค้าด้วย เมื่อลูกค้าต้องการเร่งด่วน ผมก็พร้อมสนับสนุนไก่พันธุ์ ราคาไก่พันธุ์ในตลาดสูง แต่ราคาไก่พันธุ์ที่บ้านผมยังคงทรงตัว ในทางกลับกัน เมื่อราคาไก่พันธุ์ตกฮวบลงอย่างหนัก เช่น ช่วงราคา 4,000 ดองต่อตัว เจ้าของฟาร์มหลายรายก็ยินดีกลับมาซื้อไก่พันธุ์จากผมในราคาที่คุ้มทุน" คุณดัวกล่าวเสริม

นอกจากนี้ ด้วยความคิดริเริ่มในการจัดหาสายพันธุ์ คุณดัวจึงสามารถลดจำนวนฝูงและเลี้ยงซ้ำได้ตามตลาด ด้วยเหตุนี้ แม้ว่าราคาไก่ในตลาดจะผันผวนมาก แต่รูปแบบการเลี้ยงไก่ของคุณดัวก็ยังคงรักษาและพัฒนามาอย่างต่อเนื่อง เงินลงทุนในบริษัท Dua Quyen Poultry Breeding Company Limited ได้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยมีมูลค่าสูงถึง 2 หมื่นล้านดองจนถึงปัจจุบัน

นายเล กง อัม ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเย็ตเกียว (อำเภอเกียวล็อก จังหวัดไห่เซือง) ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวแดนเวียดว่า "โมเดลของนายฝ่าม ดิ่ง ดัว ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อการเคลื่อนไหว "เกษตรกรแข่งขันกันด้านการผลิต ธุรกิจดี สามัคคีช่วยเหลือกันร่ำรวยและลดความยากจนอย่างยั่งยืน" ของตำบลเย็ตเกียว บริษัทของนายดัวกำลังสร้างงานให้กับสมาชิกเกษตรกรจำนวนมาก โดยมีรายได้ 10-11 ล้านดอง/คน/เดือน สวัสดิการและการปฏิบัติที่ดี..."

ที่มา: https://danviet.vn/mot-trang-trai-nuoi-ga-tri-gia-20-ty-la-cua-ty-phu-hai-duong-ban-hang-trieu-con-ga-giong-nam-20250326165348387.htm