เกษตรกรมีชีวิตที่สุขสบายเพราะปลูกผัก

ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ลาวดงรายงานว่า ขณะนี้ในเขตเจาถั่น (จังหวัด เตี่ยนซาง ) ได้จัดตั้งพื้นที่ปลูกผักเฉพาะทางให้เหมาะสมกับสภาพดินของแต่ละพื้นที่ พื้นที่ปลูกผักใบเขียวและเครื่องเทศ (บัวบก ผักชี โหระพา สะระแหน่ ผักกาดหอม ฯลฯ) กระจายตัวอยู่ในตำบลต่างๆ เช่น ตำบลทัมเฮียป ตำบลตันหลี่ดง ตำบลตันกู๋เงีย ตำบลตันฟู อำเภอลองหุ่ง และตำบลนีบิ่ง ส่วนพื้นที่ปลูกผักผลไม้รวม (แตงกวา มะระ ฟักทอง มะเขือเทศ ฯลฯ) กระจายตัวอยู่ในตำบลต่างๆ เช่น ตำบลตันหลี่ดง ตำบลตันหอยดง ตำบลตันเฮือง และตำบลตันกู๋เงีย...

คุณโด วัน เฮา อาศัยอยู่ในตำบลเถินกู๋เงีย อำเภอเชาแถ่ง จังหวัดเตี่ยนซาง กล่าวว่า เขากำลังปลูกผักชีบนพื้นที่กว่า 15,000 ตารางเมตร พ่อค้ารับซื้อผักชีกิโลกรัมละ 6,000 ดอง ในราคานี้ เกษตรกรผู้ปลูกผักจะได้กำไรประมาณ 30% หลังหักค่าใช้จ่าย

คุณเฮา ระบุว่าการปลูกและดูแลผักชีนั้นค่อนข้างง่ายและไม่ยุ่งยาก การลงทุนและต้นทุนเริ่มต้นในช่วงฤดูเพาะปลูกไม่มากนัก ระยะเวลาเก็บเกี่ยวผักชีครั้งแรกและครั้งต่อๆ ไปก็ใช้เวลาประมาณ 2.5 เดือน เมื่อเทียบกับอาชีพปลูกข้าวในอดีต ผักชีสร้างรายได้มากกว่าถึง 3 เท่า

เกษตรกรจำนวนมากในอำเภอจ่าวถั่น (จังหวัดเตี่ยนซาง) มีรายได้มั่งคั่งจากการปลูกผัก ภาพ: ถั่นเญิน

คุณตรัน วัน นาม อาศัยอยู่ในตำบลเถินกู๋เงีย อำเภอเชาแถ่ง จังหวัดเตี่ยนซาง กล่าวว่า ต้นปี พ.ศ. 2563 หลังจากเห็นบางครัวเรือนในหมู่บ้านปลูกผักชีได้ผลดี จึงลองปลูกผักชีสักสองสามแถวในสวน หลังจากนั้นไม่นาน เขาพบว่าผักชีปลูกง่ายและให้ผลกำไรดี จึงขยายพื้นที่ปลูก

คุณน้ำกล่าวว่า ขณะนี้พื้นที่ปลูกผักชี 15,000 ตารางเมตรของเขากำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว จะต้องดูแลเรื่องปุ๋ยอีกประมาณ 2.5 เดือน จึงจะเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปได้

ชีวิตที่มั่งคั่งด้วยการปลูกผัก ภาพโดย: Thanh Nhan

นอกจากปลูกผักชีแล้ว ชาวตำบลถั่นกู๋เงียยังปลูกผักชีลาวด้วย ผักชนิดนี้ดูแลง่าย เมื่อมันโตดี วัชพืชก็จะไม่ขึ้น เราจึงใส่ปุ๋ยเพียงเล็กน้อย ผมปลูกสมุนไพรมาหลายปีแล้ว แทบไม่ต้องใช้เลย กำไรก็เลยสูงขึ้นด้วย” คุณนามกล่าว

นายทราน วัน นัม ยังได้กล่าวเสริมอีกว่า การปลูกผักทำให้ชีวิตของผู้คนในดินแดนนี้ดีขึ้น มีบ้านเรือนกว้างขวาง มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และลูกๆ ก็สามารถเรียนหนังสือได้ดี

เพื่อประหยัดต้นทุนการผลิต คุณนามจึงใช้พื้นที่ 500 ตารางเมตรใกล้บ้านปลูกเมล็ดผักชี “เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี ผมเคยปลูกต้นกล้าไว้สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่ ทำให้ผมสามารถมีต้นกล้าไว้ใช้เองได้อย่างมีประสิทธิภาพ ประหยัดต้นทุนการผลิต และเพิ่มผลกำไรให้กับครอบครัว” คุณนามกล่าว

ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/nho-trong-rau-nong-dan-co-cuoc-song-kham-kha-1395697.ldo