ชาวนาดั๊กนงเก็บเกี่ยวผลไม้หวานจากต้นผลไม้

ด้วยการเปลี่ยนพืชผลที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นต้นไม้ผลไม้อย่างกล้าหาญ เกษตรกรชาวดั๊กนงจำนวนมากจึงสามารถสร้างรายได้สูงและผลผลิตที่ยั่งยืนได้

จากไร่กาแฟเก่าแก่ที่ประสิทธิภาพต่ำ ครอบครัวของคุณฮวง ถิ ลี ในตำบลเญียทัง อำเภอดักรลัป ( ดักนง ) ได้เปลี่ยนมาปลูกลิ้นจี่ ด้วยต้นลิ้นจี่ 500 ต้น ครอบครัวของเธอดูแลอย่างเป็นระบบและเป็นธรรมชาติ ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และระบบชลประทานที่ทันสมัย

สวนลิ้นจี่กำลังได้รับการเก็บเกี่ยวโดยครอบครัวของนางฮวง ถิ ลี ในตำบลเญียทัง อำเภอดั๊กรลัป (ดั๊กนง)

สวนลิ้นจี่ให้ผลผลิตมาหลายปีแล้ว แต่ปีนี้ปีเดียวผลผลิตก็ล้นหลาม โดยให้ผลผลิตเกือบ 100 กิโลกรัมต่อต้น ปัจจุบันราคาลิ้นจี่อยู่ที่ประมาณ 40,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นกว่า 10,000 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ช่วยให้ครอบครัวของเธอมีรายได้สูง

คุณลีกล่าวว่า ต้นลิ้นจี่เหมาะสมกับสภาพอากาศและสภาพพื้นที่ในท้องถิ่น บางปีลิ้นจี่ให้ผลผลิตดี บางปีผลผลิตไม่ดี แต่เมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่นแล้ว ประสิทธิภาพการปลูกลิ้นจี่ยังสูงกว่ามาก

ในทำนองเดียวกัน การเปลี่ยนพืชผลที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นทุเรียนโดยนาย Nguyen Van Binh ในตำบล Nghia Thang อำเภอ Dak R'lap แสดงให้เห็นถึงทิศทางที่ยั่งยืน

คุณบิญมีที่ดิน 4 เฮกตาร์ ปลูกต้นทุเรียนประมาณ 600 ต้น และกำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตอยู่ สวนทุเรียนของคุณบิญให้ผลผลิตประมาณ 80 ตันต่อปี ราคาขายอยู่ระหว่าง 80,000 - 110,000 ดองต่อกิโลกรัม สร้างรายได้ประมาณ 8,000 ล้านดองต่อปี

สวนทุเรียนของนายเหงียน วัน บิ่ญ ซึ่งตั้งอยู่ในเขตตำบลเงียทัง อำเภอดักรลัป (ดักนง) ให้ผลผลิตเฉลี่ยปีละ 80 ตัน

เพื่อให้บรรลุประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ คุณบิญจึงมุ่งเน้นกระบวนการทำฟาร์มที่สะอาด บันทึกข้อมูลให้ครบถ้วน การแบ่งแปลงปลูกที่ชัดเจน และการนำเทคนิคการแปรรูปทุเรียนสุกเร็วมาใช้เพื่อขายในราคาสูง ในปี พ.ศ. 2566 สวนทุเรียนของเขาได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นในการกำหนดกลุ่มเป้าหมายตลาดส่งออก

คุณบิญห์เล่าว่า “เมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ เช่น กาแฟและพริกไทย ทุเรียนมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่ามาก ต้องขอบคุณทุเรียนที่ทำให้ครอบครัวของผมมีรายได้หลายพันล้านด่องต่อปี ชีวิตดีขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก”

ดักนงมีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมต่อการปลูกไม้ผลหลายชนิด

ดั๊กนงมีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมต่อการปลูกไม้ผลหลายชนิด เกษตรกรหลายรายจึงใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้ในการสร้างต้นแบบไม้ผลขนาดใหญ่

จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ทั้งหมดของจังหวัดดักนองมีพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้ประมาณ 20,000 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ส่วนใหญ่ โดยเฉพาะพื้นที่เช่น ดักรลับ ดักซอง กรองโน และเจียเงีย

รูปแบบสวนผลไม้ขนาดใหญ่กำลังเปลี่ยนแปลงโฉมหน้า การเกษตร ของจังหวัดตากน้อยอย่างค่อยเป็นค่อยไป ต้นไม้ผลไม้มูลค่าสูง เช่น ทุเรียน ลิ้นจี่ ลำไย แตงโม ฯลฯ ล้วนถูกแปลงมาจากสวนกาแฟ พริกไทย และยางพาราที่ไม่มีประสิทธิภาพ

ต้นไม้ผลไม้สร้างรายได้ให้ประชาชนหลายร้อยล้านถึงหลายพันล้านดองในแต่ละปี เพื่อเพิ่มศักยภาพและประโยชน์ของต้นไม้ผลไม้ให้สูงสุด กรมวิชาการเกษตรได้ให้การสนับสนุนเกษตรกรผ่านการฝึกอบรม การถ่ายทอดเทคโนโลยี และคำแนะนำในการสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูก

หลายพื้นที่ได้จัดตั้งสหกรณ์และกลุ่มเพื่อปลูกทุเรียน ลิ้นจี่ แตงโม ฯลฯ เพื่อแบ่งปันประสบการณ์และเชื่อมโยงผลผลิต นับเป็นรากฐานสำคัญที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้ของดั๊กนงสามารถส่งออกไปยังตลาดนอกจังหวัดและส่งออกได้

อย่างไรก็ตาม การพัฒนาต้นไม้ผลไม้ต้องดำเนินไปควบคู่กับการเชื่อมโยงการผลิต การปรับโครงสร้างการผลิตตามสหกรณ์ การประยุกต์ใช้ VietGAP และกระบวนการเกษตรอินทรีย์... เพื่อให้มั่นใจถึงการพัฒนาที่มั่นคง ยั่งยืน และสอดคล้องกับแนวโน้มของตลาด

ในความเป็นจริงแล้ว ต้นไม้ผลไม้ไม่ได้เป็นเพียงทางเลือกในการทดลองอีกต่อไป แต่ได้กลายมาเป็นแนวทางเชิงกลยุทธ์ที่เหมาะสมกับสภาพดินและภูมิอากาศของจังหวัดดักนอง

ในบริบทของการบูรณาการอย่างลึกซึ้ง เมื่อตลาดมีความต้องการคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับเพิ่มมากขึ้น การพัฒนาต้นไม้ผลไม้อย่างเป็นระบบด้วยการวางแผนและรหัสพื้นที่ปลูกจะเป็น "กุญแจทอง" ที่จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Dak Nong ยืนยันแบรนด์ของตนและเพิ่มมูลค่าของตนเอง

นับจากนี้จนถึงปี พ.ศ. 2573 จังหวัดดั๊กนงจะแปลงพื้นที่กว่า 8,557 เฮกตาร์ ครอบคลุมพืชหลัก 4 ชนิด ได้แก่ กาแฟ พริกไทย ยางพารา และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งยังไม่สามารถปลูกพืชชนิดอื่นได้ หรือปลูกได้ไม่ดีนัก โดยเฉพาะไม้ผล โดยภายในปี พ.ศ. 2568 จังหวัดจะแปลงพื้นที่กว่า 2,860 เฮกตาร์ และภายในปี พ.ศ. 2573 จังหวัดจะแปลงพื้นที่อีก 5,696 เฮกตาร์

ที่มา: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-thu-qua-ngot-tu-cay-an-qua-253051.html