เกษตรกรเอียตรอกมีรายได้สูงจากถั่วลิสง

(GLO)- ด้วยการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการผลิตและการแปลงพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกถั่วลิสง ทำให้ครัวเรือนจำนวนมากในตำบลเอียตรอก (อำเภอเอียปา) ได้รับผลกำไรที่โดดเด่น รูปแบบนี้ได้เปิดโอกาสให้กับเกษตรกรท้องถิ่น

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ซับซ้อนและทรัพยากรน้ำที่ขาดแคลนมากขึ้นทำให้พืชผลทางการเกษตรแบบดั้งเดิมบางชนิดในอำเภอเอียป่า เช่น ข้าว ไม่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงอีกต่อไป เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงดังกล่าว ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 ศูนย์บริการการเกษตรประจำอำเภอได้ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียตรอกเพื่อนำแบบจำลอง “การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาประยุกต์ใช้ เพื่อเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้เป็นพื้นที่ปลูกถั่วลิสง”

โดยได้นำไปปรับใช้ในพื้นที่ 7 ไร่ โดยมีครัวเรือนเข้าร่วม 7 หลังคาเรือน ในหมู่บ้านเปลิงโงล ครัวเรือนได้รับการสนับสนุนด้วยเมล็ดพันธุ์ วัสดุ การเกษตร และคำแนะนำทางเทคนิค โดยมีต้นทุนรวมกว่า 204 ล้านดองจากทุนอาชีพทางเศรษฐกิจ พร้อมกันนี้เรายังจ่ายค่าแรงงานและลงทุนในระบบชลประทานแบบสปริงเกอร์ด้วย หลังจากนำไปปฏิบัติจริงประมาณ 4 เดือน โมเดลดังกล่าวได้นำมาซึ่งผลลัพธ์ที่ชัดเจน

คุณฮวง ถิ ซวน เลา กำลังเก็บเกี่ยวถั่วลิสง ภาพ: NH

นางสาวฮวง ถิ ซวน เลา จ้างคนงาน 5 คนเพื่อเก็บเกี่ยวถั่วลิสง 8 เอเคอร์สำหรับครอบครัวของเธอ โดยเธอเล่าว่า ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของเธอเคยทดลองปลูกพืชหลายประเภท เช่น ข้าว ข้าวสาลี และข้าวโพดบนที่ดินผืนนี้ แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจยังไม่สูงนัก

ต้นปี 2568 เมื่อศูนย์บริการการเกษตรประจำอำเภอเริ่มนำแบบจำลองการปลูกถั่วลิสงไปใช้ ฉันก็ลงทะเบียนเข้าร่วม เมื่อเทียบกับพืชผลก่อนหน้านี้ ถั่วลิสงมีข้อได้เปรียบหลายประการ เช่น ปลูกง่าย ดูแลง่าย เก็บเกี่ยวเร็ว ลงทุนน้อย ทนแล้งเป็นพิเศษ และเหมาะกับดินทราย อัตราการงอกของถั่วคือ 99% ไม่มีแมลงหรือโรคที่เป็นอันตรายเกิดขึ้น

“ฉันรู้สึกประหลาดใจมากเมื่อฉันปลูกซาว 8 ต้นและเก็บเกี่ยวถั่วลิสงสดได้ 8 ตัน พ่อค้าจ่ายเงินมัดจำเพื่อซื้อล่วงหน้าในราคา 17,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของฉันมีกำไรเกือบ 80 ล้านดอง ในฤดูเพาะปลูกครั้งต่อไป ฉันวางแผนจะเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกเป็นสองเท่า” นางสาวเลา กล่าว

นาย Dang Duc Hoang ได้เข้าร่วมโครงการต้นแบบในพื้นที่ 1.7 ไร่ โดยกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “ถั่วลิสงไม่ใช่ของแปลกสำหรับเกษตรกรท้องถิ่นมากนัก” อย่างไรก็ตาม ในปีที่ผ่านมา ประสิทธิภาพไม่สูงนัก เนื่องจากมีการใช้พันธุ์คุณภาพต่ำ และขาดการดูแล ทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิค

เมื่อได้ร่วมโครงการนี้ เราได้รับคำแนะนำอย่างกระตือรือร้นจากเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคของศูนย์บริการการเกษตรประจำอำเภอ ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการใช้เครื่องหว่านเมล็ดพืช และติดตั้งระบบชลประทานประหยัดพลังงาน ส่งผลให้ได้ผลผลิตและกำไรที่โดดเด่น

“ก่อนหน้านี้ผลผลิตได้เพียง 5 ตันต่อไร่ แต่ปีนี้ได้มากถึง 10 ตันต่อไร่ กำไรเพิ่มขึ้นเป็น 100 ล้านดองต่อไร่ สูงกว่าการปลูกข้าวถึง 3 เท่า นอกจากนี้ ครอบครัวของผมยังใช้ต้นถั่วลิสงเป็นอาหารวัวอีกด้วย” นายฮวงกล่าวอย่างตื่นเต้น

เกษตรกรชาวอียตรอกเก็บเกี่ยวถั่วลิสง ภาพโดย : หวู่จี้

นาย Rcom Dzuy รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Ia Trok กล่าวว่า วิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงมากเกินไป ส่งผลให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ และผลผลิตพืชลดลง ปัจจุบันกำลังเข้าร่วมโครงการ “การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ เปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกถั่วลิสง” ซึ่งดำเนินการโดยศูนย์บริการการเกษตรระดับอำเภอ โดยประชาชนได้เรียนรู้การนำเครื่องจักร วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต

ด้วยเหตุนี้จึงช่วยประหยัดน้ำ วัสดุทางการเกษตร และเพิ่มผลผลิตพืชผล นอกจากนี้ ลำต้นและใบถั่วลิสงหลังการเก็บเกี่ยวจะทิ้งฮิวมัสไว้เป็นจำนวนมาก ซึ่งช่วยปรับปรุงดิน ทำให้ผู้คนสามารถขยายพันธุ์พืชในครั้งต่อไปได้ง่ายขึ้น ถือเป็นแนวทางที่มีอนาคตสำหรับเกษตรกรท้องถิ่น

ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ทำให้ผลผลิตถั่วลิสงเพิ่มขึ้นอย่างมาก ช่วยให้เกษตรกรชาวไร่อ้อยเอี่ยมตรอกได้รับกำไรสูง ภาพโดย : หวู่จี้

นาย Pham Van Hoang รองผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตรประจำอำเภอ ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า ทุกปี อำเภอจะแปลงพืชผลที่ไม่ได้ผลกว่า 3,000 เฮกตาร์ ไปปลูกพืชชนิดอื่น เช่น ยาสูบ มันเทศ แตงโม...

โดยเฉพาะอย่างยิ่งโมเดล “การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกถั่วลิสง” ในตำบลเอียตรอก ได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพในทั้งสามด้าน คือ เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ด้วยผลผลิตเฉลี่ย 8-10 ตัน/เฮกตาร์ และราคาขาย 16,000-17,000 ดอง/กก. ถั่วลิสง 1 เฮกตาร์สร้างกำไรประมาณ 80-100 ล้านดอง สูงกว่าพืชผลดั้งเดิมอย่างข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง ถึง 2-3 เท่า

นอกจากการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์แล้ว เกษตรกรยังใช้ลำต้นและใบถั่วลิสงเป็นอาหารสำหรับวัวและแพะอีกด้วย เนื่องจากรากของถั่วลิสงมีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนสูง จึงทำให้มีปุ๋ยจำนวนมากในดินหลังการเก็บเกี่ยว ช่วยปรับปรุงดินและลดต้นทุนปุ๋ยสำหรับพืชผลครั้งต่อไป ที่สำคัญที่สุด โมเดลดังกล่าวช่วยให้ผู้คนเข้าถึงเทคนิคใหม่ๆ เพื่อปรับปรุงทักษะการทำฟาร์มตั้งแต่การเตรียมดิน ไปจนถึงการเพาะปลูกและการดูแล

จากความสำเร็จเบื้องต้นของโมเดลนี้ ศูนย์ได้เสนอให้ทำซ้ำโมเดลนี้ในฤดูกาลต่อๆ ไป เป้าหมายคือสร้างพื้นที่ปลูกถั่วลิสงเฉพาะทางดึงดูดผู้ประกอบการเชื่อมโยงการผลิตเข้ากับประชาชน” รองผู้อำนวยการศูนย์บริการเขตกล่าว

ที่มา: https://baogialai.com.vn/nong-dan-ia-trok-thu-nhap-cao-tu-cay-dau-phong-post324817.html