เกษตรกรลำดงมุ่งสู่การผลิตแบบสีเขียว

การเกษตรที่ยั่งยืนไม่อาจขาดบทบาทของเกษตรกรหัวก้าวหน้าได้ เกษตรกรในอำเภอลัมดงกำลังมุ่งสู่การผลิตสีเขียวเพื่อชนบทที่ยั่งยืน

ชาวประมงที่ออกหาปลาในทะเลช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกได้

โครงการด้านสิ่งแวดล้อมที่โดดเด่น

เกษตรกรในตำบลหามถวนนาม ตันหลิง ดึ๊กหลิง บัครวง และอื่นๆ กำลังดำเนินการตามแบบจำลอง "ถังเก็บของเสียในภาค การเกษตร " ในพื้นที่ที่มีการผลิตทางการเกษตรหนาแน่น สมาคมเกษตรกรกำลังติดตั้งถังเก็บของเสียมาตรฐาน และเกษตรกรกำลังเรียนรู้วิธีการเก็บรวบรวมของเสียหลังการผลิตเพื่อขนส่งไปยังโรงบำบัดส่วนกลาง แบบจำลองถังเก็บของเสียแบบรวมศูนย์นี้ได้รับการนำไปใช้อย่างกว้างขวางในพื้นที่ปลูกข้าวชายฝั่งขนาดใหญ่ เพื่อความปลอดภัยของแหล่งน้ำและพื้นที่เกษตรกรรม

ในตำบลดักวิล เกษตรกรกำลังบำบัดของเสียจากฟาร์มปศุสัตว์โดยการติดตั้งเครื่องผลิตก๊าซชีวภาพในโรงเลี้ยงสัตว์ ของเสียจากปศุสัตว์จะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานสะอาด ซึ่งใช้สำหรับให้แสงสว่างและกิจกรรมประจำวันอื่นๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการ "ส่งเสริมและระดมกำลังเกษตรกรในการจัดการขยะในเวียดนาม เพื่อสนับสนุนความพยายามของประชาคมระหว่างประเทศในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก" ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกลาง สมาคมเกษตรกรเวียดนาม และได้รับการสนับสนุนทางการเงินจากมูลนิธิ BRACE ในเขตลำเวียน เมืองดาลัด และตำบลดึ๊กตรอง เหียบแทง ดาเต๋ และดาเต๋ 2 ได้ก่อให้เกิดผลกระทบในวงกว้างอย่างมาก เกษตรกรกำลังเลี้ยงไก่และหมูบนวัสดุรองพื้นทางชีวภาพ ทำปุ๋ยอินทรีย์จากเศษเหลือทางการเกษตร เลี้ยงไส้เดือนแคลเซียมและไส้เดือนดินเพื่อบำบัดมูลสัตว์... จากพื้นที่โครงการ รูปแบบเหล่านี้ได้แพร่กระจายไปยังครัวเรือนเกษตรกรหลายพันครัวเรือนในภูมิภาค

นอกจากโครงการขนาดใหญ่ที่มีมูลค่าหลายพันล้านดองซึ่งดำเนินการโดยองค์กรหลัก ๆ ในจังหวัดแล้ว ยังมีโครงการด้านสิ่งแวดล้อมขนาดเล็กอีกหลายร้อยโครงการที่ดำเนินการอย่างแข็งขันโดยสมาคมเกษตรกรในท้องถิ่น สมาคมในทุกระดับกำลังระดมสมาชิกเกษตรกรให้มีส่วนร่วมในการรักษาสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม การรับรองความปลอดภัยของอาหาร การปกป้องสิ่งแวดล้อม และการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างสร้างสรรค์ผ่านการกระทำที่เป็นรูปธรรมและมีประสิทธิภาพ เช่น การเข้าร่วมในรูปแบบต่าง ๆ เช่น "วันอาทิตย์เพื่อสิ่งแวดล้อม" "สวนสีเขียว สะอาด และปราศจากขยะ" "การปลูกและดูแลต้นไม้ให้ร่มเงาตามถนนในชนบท" "การเก็บรวบรวมบรรจุภัณฑ์ ขวด และภาชนะบรรจุยาฆ่าแมลง" "การเปลี่ยนขยะให้เป็นเงิน" "กลุ่มเรือประมงไม่ทิ้งขยะพลาสติกลงแม่น้ำและทะเล" และ "กลุ่มเกษตรกรมีส่วนร่วมในการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม" เป็นต้น

เพาะปลูกชาคุณภาพดีเพื่อการส่งออก

เกษตรกรกำลังเปลี่ยนแนวคิดด้านการผลิตของตน

นายตรวง วัน ตุง ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าวว่า "สิ่งสำคัญที่สุดในการผลิตทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม คือเกษตรกรต้องเปลี่ยนทัศนคติเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตร นำเทคนิคการทำฟาร์มสมัยใหม่มาใช้ในการผลิต ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมีความปลอดภัย และปกป้องสุขภาพของผู้ผลิตทางการเกษตร"

นายตุงกล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบัน ลำดง มีพื้นที่เกษตรกรรมมากกว่า 1 ล้านเฮกเตอร์ ซึ่งรวมถึงพืชผลหลัก เช่น กาแฟ พริกไทย ยางพารา ไม้ผล เช่น แก้วมังกร ทุเรียน และส้ม รวมถึงนาข้าว พื้นที่ปลูกผักและดอกไม้ และพืชผลอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ ยังมีเกษตรกรหลายหมื่นคนประกอบอาชีพประมง รวมถึงการเพาะเลี้ยงปลาและการทำประมงในทะเล ในทุกด้านของการผลิตทางการเกษตร เกษตรกรได้เริ่มหันมาใช้การผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนมากขึ้น

-

จังหวัดลำดง ซึ่งเศรษฐกิจยังคงพึ่งพาภาคเกษตรเป็นหลัก กำลังดำเนินโครงการด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญหลายโครงการ เราเชื่อว่าโครงการปกป้องและบำบัดสิ่งแวดล้อมเหล่านี้จะมีผลกระทบที่ยั่งยืนและลึกซึ้งต่อชีวิตของเกษตรกร และเปลี่ยนแปลงมุมมองการผลิตของพวกเขาไปสู่เกษตรกรรมสีเขียว

นายตรวง วัน ตุง - ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด

“หากย้อนกลับไปเมื่อไม่กี่ทศวรรษก่อน เกษตรกรให้ความสำคัญเฉพาะผลผลิตเท่านั้น แต่ปัจจุบันนี้ เราสามารถยืนยันได้ว่าเกษตรกรตระหนักดีว่าการผลิตต้องควบคู่ไปกับการรักษาสิ่งแวดล้อม ในหลายพื้นที่เกษตรกรรม เกษตรกรคุ้นเคยกับการผลิตตามมาตรฐานสากล โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ผลิตพืชเศรษฐกิจ” นายตรวง วัน ตุง กล่าว

เช่นเดียวกับกาแฟ จังหวัดลำดงมีพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดประมาณ 300,000 เฮกตาร์ ซึ่งประมาณ 30% เพาะปลูกตามมาตรฐานการเกษตรที่ปลอดภัย เช่น VietGAP, 4C, Rainforest… และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี สำหรับพื้นที่ที่ยังไม่ได้รับการรับรอง เกษตรกรได้เลิกใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชเกือบทั้งหมดแล้ว ทำให้เกิดความหลากหลายทางนิเวศวิทยาในแปลงเพาะปลูก

เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟอินทรีย์

นางสาว Tran Thi Oanh รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าวเพิ่มเติมว่า "เกษตรกรได้นำเกษตรแบบหมุนเวียนและกระบวนการทางการเกษตรที่ลดมลพิษมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร ตัวอย่างเช่น การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์จากผลพลอยได้ทางการเกษตรและการเลี้ยงปศุสัตว์ และการปลูกพืชแบบผสมผสาน ได้ช่วยปรับปรุงสภาพแวดล้อมในชนบทให้ดีขึ้นอย่างมาก" ตัวอย่างเช่น พื้นที่เลี้ยงโคนมขนาดใหญ่ในจังหวัดลำดง ในตำบลดึ๊กตรอง เหียบแทง และดอนดวง ส่วนใหญ่ได้เปลี่ยนมาใช้การแปรรูปมูลวัวโดยใช้ไส้เดือน ทำให้เกิดการจัดตั้งโรงงานแปรรูปไส้เดือนขึ้น นอกจากนี้ แทนที่จะปลูกพืชเชิงเดี่ยว เกษตรกรเริ่มหันมาปลูกพืชแซม สร้างภูมิทัศน์ และจัดตั้งรูปแบบสวนป่าในพื้นที่เพาะปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชอุตสาหกรรม เช่น กาแฟและพริกไทย

“เกษตรกรที่กำลังปรับเปลี่ยนวิธีการทำฟาร์มยังต้องการการสนับสนุนจากผู้จัดการด้วย ซึ่งรวมถึงการให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการทำฟาร์มที่ปลอดภัย การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเข้าถึงข้อมูลใหม่ เงินทุน และโครงสร้างพื้นฐานเพื่ออำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนแปลง ซึ่งทั้งหมดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง ปัจจุบัน เกษตรกรจำเป็นต้องเข้าร่วมโครงการ ‘การรู้หนังสือดิจิทัล’ อย่างเร่งด่วน เพื่อให้สามารถเข้าถึงข้อมูลและนำเทคนิคการเกษตรขั้นสูงไปใช้ได้อย่างง่ายดาย” นายตรวง วัน ตุง กล่าวเน้นย้ำ

ตามที่นายตุงกล่าว นอกจากการสร้างความตระหนักรู้แล้ว เกษตรกรยังต้องการการสนับสนุนที่เป็นรูปธรรมเพื่อดำเนินการเปลี่ยนแปลงอย่างครอบคลุมต่อไป สมาคมเกษตรกรมีสมาชิกประมาณ 350,000 ราย คิดเป็นประมาณ 60-70% ของครัวเรือนเกษตรกรรมทั้งหมด คนเหล่านี้คือกลุ่มคนที่ต้องการการสนับสนุนทั้งในด้านนโยบายและการนำไปใช้ในทางปฏิบัติ เพื่อพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนต่อไป

ที่มา: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-ong-huong-toi-san-xuat-xanh-389240.html