เกษตรกรนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการผลิต

ผู้นำคณะกรรมการกลางสมาคมชาวนาเวียดนามเยี่ยมชมบูธจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดทัญฮว้าในฮานอย

เพื่อสนับสนุนให้สมาชิกและเกษตรกรเข้าถึงองค์ความรู้และเพิ่มศักยภาพปฏิบัติให้พร้อมร่วมกระบวนการทรานส์ฟอร์มสู่ดิจิทัล สมาคมเกษตรกรจังหวัดจึงได้ประสานงานกับกรม สาขา ภาคส่วน และหน่วยงานต่างๆ ในการจัดหลักสูตรอบรมให้ความรู้และทักษะด้านทรานส์ฟอร์มสู่ดิจิทัล ให้คำแนะนำและสนับสนุนเกษตรกรในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการผลิต การจดทะเบียนแบรนด์ เครื่องหมายการค้า ใบรับรองการคุ้มครองผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับบริษัท Thanh Hoa Telecommunications ในเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในช่วงระยะเวลาปี 2023-2028 ร่วมกับกรมควบคุมคุณภาพการเกษตร ป่าไม้ และประมงประจำจังหวัด สำนักงานไปรษณีย์จังหวัดได้จัดการฝึกอบรมเกี่ยวกับความรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการส่งเสริมและบริโภคสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP การนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Postmart.vn และคำแนะนำเกี่ยวกับการถ่ายทอดสดและการขายบนช่องทางโซเชียลเน็ตเวิร์ก พร้อมกันนี้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าให้กับผลิตภัณฑ์และสินค้า สนับสนุนการฝึกอบรมเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ดี การรับรอง (VietGAP, VietGAHP) และการสนับสนุนตราประทับและฉลากการติดตาม ให้คำแนะนำและสนับสนุนครัวเรือนการผลิตและธุรกิจในการปฏิบัติตามขั้นตอนด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

นอกจากนี้ สมาคมเกษตรกรจังหวัดยังเสริมสร้างการเชื่อมโยงและสร้างเงื่อนไขให้สมาชิกและเกษตรกรในจังหวัดได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมส่งเสริมการค้า การโฆษณา การแนะนำและเชื่อมโยงตลาดผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าเกษตรทั้งภายในและภายนอกจังหวัดอีกด้วย บูรณาการโครงการและโครงการ สร้างรูปแบบการผลิตเกษตรสีเขียวหลายๆ รูปแบบ ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสูง อย่างมีประสิทธิผลและยั่งยืน เช่น รูปแบบเชื่อมโยงการเลี้ยงเป็ดอินทรีย์ในชุมชนห่าวินห์ (ฮาจุง) แบบจำลองไก่ปลอดภัยทางชีวภาพในตำบลมินห์เซิน (Ngoc Lac) และแบบจำลองการพัฒนาฟาร์มไก่เชิงพาณิชย์ปลอดภัยทางชีวภาพในตำบลซวนหง (Tho Xuan) สนับสนุนการสร้างแบรนด์ ฉลาก และตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับผลิตภัณฑ์ 82 รายการ แสตมป์และฉลากจำนวน 19,000 อัน ระดมกำลังขึ้นทะเบียนและแนะแนวการก่อสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่ 77 รายการโดยตรง สมาคมในทุกระดับประสานงานกับหน่วยงาน หน่วยงาน และสถานประกอบการจัดหลักสูตรฝึกอบรมด้านถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จำนวน 3,308 หลักสูตร ให้กับแกนนำ สมาชิก และเกษตรกร จำนวน 351,060 ราย สร้างโมเดลการผลิตทางการเกษตรทั่วไป 52 แบบ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและเชื่อมโยงการผลิตตามห่วงโซ่มูลค่า

เพื่อให้ทันกับกระแสยุค 4.0 ในปัจจุบัน สมาคมเกษตรกรทุกระดับในจังหวัดได้ดำเนินการติดตาม สนับสนุน และให้คำแนะนำแก่สมาชิกและเกษตรกรในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการผลิตอย่างค่อยเป็นค่อยไป สหกรณ์หลายแห่งได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในกระบวนการผลิต การแนะนำและส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์แก่ผู้บริโภคผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Postmart.vn, Lazada, Shopee ซอฟต์แวร์เชื่อมต่ออุปทาน-อุปสงค์ nongsanantoanthanhhoa.vn; เว็บไซต์โซเชียลเน็ตเวิร์กเช่น: zalo, facebook... เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าใหม่ พร้อมทั้งมุ่งสร้างแบรนด์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน

โดยทั่วไป สหกรณ์บริการการเกษตรและป่าไม้บิ่ญเซิน (Trieu Son) ประสบความสำเร็จกับผลิตภัณฑ์ OCOP 4 รายการ ได้แก่ ชาสะอาด น้ำผึ้ง ชาเขียวแบบซอง และชาแบบซองยก ในยุคปัจจุบัน เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และก้าวทันกระแสตลาดยุค 4.0 สหกรณ์ได้นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตอย่างแข็งขัน โดยเน้นที่นวัตกรรมและการปรับปรุงความสวยงามของบรรจุภัณฑ์และฉลากผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้สู่การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม สหกรณ์ได้มีการใช้งานเครือข่ายสังคมออนไลน์ การสร้างเว็บไซต์ การมีส่วนร่วมในแพลตฟอร์มการค้าอีคอมเมิร์ซ เช่น Zalo, Facebook, Shopee รวมถึงซอฟต์แวร์เชื่อมโยงอุปทาน-อุปสงค์ที่ nongsanantoanthanhhoa.vn เพื่อแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ให้แก่ผู้บริโภคทั่วประเทศ ด้วยเหตุนี้ โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละเดือนสหกรณ์จะส่งออกผลิตภัณฑ์ต่างๆ ประมาณ 2 - 7 ควินทัลไปยังท้องถิ่นต่างๆ ภายในและภายนอกจังหวัด

หรือรูปแบบการทำฟาร์มรังนกของครอบครัวนายเหงียน วัน ทู หมู่บ้านเกียนลอง ตำบลหุ่งล็อค (Hau Loc) ที่มีผลิตภัณฑ์เอียนถันที่เป็นไปตามมาตรฐาน OCOP 4 ดาว ได้ปรากฏในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียง ศูนย์การค้า ร้านอาหาร โรงแรมหรูหรา ได้รับการยอมรับและชื่นชมอย่างสูง... จึงมีส่วนช่วยสร้างความก้าวหน้าอย่างมากในด้านผลผลิต คุณภาพ และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

นายทราน บิ่ญ กวน ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าวว่า “สมาคมเกษตรกรจังหวัดยังคงส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อเพื่อสร้างความตระหนักรู้แก่สมาชิก เกษตรกร และสังคมเกี่ยวกับบทบาทและความสำคัญของการนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการผลิตและธุรกิจในภาคเกษตรกรรม ขณะเดียวกัน เน้นการฝึกอบรม พัฒนาคุณสมบัติ ความสามารถในการเข้าถึงและนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการผลิตทางการเกษตรสำหรับเกษตรกร เสริมสร้างการฝึกอบรมและการฝึกสอนเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรมแก่เจ้าของธุรกิจ ฟาร์ม สมาชิกสหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ สร้างและถ่ายทอดโมเดลเพื่อสนับสนุนสมาชิกและเกษตรกรในการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ชี้นำสมาชิกและเกษตรกรให้มีส่วนร่วมโดยตรงในการสร้างข้อมูลขนาดใหญ่เกี่ยวกับเกษตรกรรมเพื่อตัดสินใจเกี่ยวกับทิศทางการผลิตและธุรกิจที่เหมาะสม...”

บทความและภาพ : ฮวง ลาน

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/nong-dan-ung-dung-chuyen-doi-so-trong-san-xuat-245254.htm