เยี่ยมชมตำบลเตืองเซิน (Anh Son) ซึ่งไม่เพียงแต่มีงานหัตถกรรม เช่น การสานหมวกทรงกรวย การทำซีอิ๊ว การทำหมูยอทอดกรอบเท่านั้น แต่ยังมีรูปแบบและวิธีการผลิต ทางการเกษตร ที่มีประสิทธิภาพมากมาย เช่น การปลูกอ้อยและข้าวโพดฤดูหนาวบนพื้นที่ปลูกข้าวสองชนิด
หลังเทศกาลตรุษจีน ผลผลิตข้าวโพดฤดูหนาวบนพื้นที่อุดมสมบูรณ์ในตำบลเตืองเซินก็เริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวขั้นสุดท้ายเช่นกัน เมื่อได้พบกับนางไท ถิ ดุง ในหมู่บ้าน 1 ซึ่งเพิ่งเก็บฝักข้าวโพดจากไร่ กำลังบรรจุหีบห่อเพื่อส่งให้กับลูกค้าที่สั่งจองล่วงหน้า นางดุงกล่าวว่า "สำหรับผลผลิตข้าวโพดปีหน้า ดิฉันจะขยายพื้นที่ปลูกข้าวโพดฤดูหนาว เพราะประสิทธิภาพการปลูกสูงกว่าการปลูกข้าวหลายเท่า"
การปลูกข้าวโพดในฤดูหนาวนี้ คุณดุงได้ปลูกข้าวโพดเหนียว 1 เฮกตาร์บนที่ดินที่ "ยืม" จากบางครัวเรือนในหมู่บ้านหมายเลข 7 ด้วยลักษณะเด่นของข้าวโพดเหนียวและหอม ซึ่งเป็นที่นิยมของผู้บริโภค ครัวเรือนในตำบลเตืองเซินจึงมักนำข้าวโพดไปขายตามท้องถนน หรือนำเข้าจากพ่อค้ารายย่อยและร้านอาหารท้องถิ่น เช่นเดียวกับครัวเรือนของคุณดุง ครอบครัวของคุณตรัน วัน บิ่ญ ก็ปลูกข้าวโพดเหนียว 1 เฮกตาร์เช่นกัน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว คุณบิ่ญจะระดมพลทั้งครอบครัวลงพื้นที่เก็บข้าวโพด บรรจุ และส่งให้กับลูกค้าที่สั่งซื้อ
ครัวเรือนในหมู่บ้าน 1 และ 7 ระบุว่าข้าวโพดเหนียวสดขายในราคาขายส่งตามจำนวนฝัก โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 1.5-2 พันดอง/ฝัก หากขายปลีกโดยการต้มข้าวโพด ราคาอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ข้าวโพด 1 ไร่ ลงทุนประมาณ 1 ล้านดอง รวมเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย มีรายได้ 4-5 ล้านดอง ข้าวโพดเหนียว 1 เฮกตาร์ เริ่มปลูกในเดือนกรกฎาคม หลังจากนั้นประมาณ 3 เดือน จะเก็บเกี่ยวได้ต่อเนื่อง 2-3 เดือน ทำให้มีรายได้รวมจากข้าวโพดเหนียว 1 เฮกตาร์ ประมาณ 40-50 ล้านดอง
นายเหงียน ไต กวี ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตืองเซิน กล่าวว่า เทศบาลตำบลเตืองเซินมีพื้นที่ปลูกข้าวโพดฤดูหนาว 150 เฮกตาร์ บนพื้นที่ปลูกข้าวสองชนิด ซึ่งรวมถึงข้าวโพดข้าวเหนียว 80 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรได้เพิ่มผลผลิตในพื้นที่เดิมมากขึ้นจากการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชและการคัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวโพดฤดูหนาวมีประสิทธิภาพค่อนข้างสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี พ.ศ. 2566 ที่ประชาชนขยายตลาดข้าวโพดข้าวเหนียวไปยังจังหวัดทางภาคใต้ ทำให้ปริมาณข้าวโพดที่ผลิตได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด
เป็นที่ทราบกันดีว่าเนื่องในเทศกาลตรุษเต๊ต เกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดเหนียวในตรุษเต๊ตได้ติดต่อลูกค้าในเว้และ ดานัง เพื่อจำหน่ายข้าวโพดเหนียวในท้องถิ่น โดยบริษัทขนส่งที่มีรถขนส่งประจำทางผ่านตรุษเต๊ตไปยังจังหวัดต่างๆ เช่น เว้และดานัง เกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดเหนียวในตรุษเต๊ตได้ติดต่อกับลูกค้าในเว้และดานังเพื่อจำหน่ายข้าวโพดเหนียวในท้องถิ่น และในฤดูหนาวปีนี้ ลูกค้าในภาคใต้สั่งซื้อข้าวโพดสดหลายสิบกระสอบทุกวัน เพียงแค่แพ็คและส่งสินค้าให้บริษัทขนส่งเพื่อจัดส่งถึงบ้าน ข้าวโพดเหนียวสดที่เก็บเกี่ยวได้ก็ขายหมดเกลี้ยงทันที
“ช่วงที่ผู้คนส่งข้าวโพด 60-100 กระสอบไปทางใต้ในช่วงพีคสุด ผู้คนต่างตื่นเต้นกันมาก รัฐบาลท้องถิ่นชื่นชมความรวดเร็วของประชาชนเป็นอย่างยิ่ง และจะยังคงสนับสนุนและชี้แนะให้ประชาชนเพิ่มประสิทธิภาพของพืชผลในไร่นา ซึ่งรวมถึงข้าวโพดและอ้อย ซึ่งเป็นพืชหลักที่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง” นายกวีกล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)