งานแสดงสินค้านานาชาติอันทรงเกียรติ
งาน Foodex Japan Fair ที่จัดขึ้นในประเทศญี่ปุ่นช่วยเชื่อมโยงกับประเทศต่างๆ ในเอเชียและทั่วโลก สร้างโอกาสในการร่วมมือกันสำหรับธุรกิจและบุคคลที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร
ในงานแสดงสินค้าครั้งนี้มีกลุ่มสินค้าที่คัดสรรมาจัดแสดง ได้แก่ อาหารแช่แข็ง เครื่องเทศ อาหารนำเข้า เครื่องดื่ม เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารแปรรูป อาหาร เกษตร เป็นต้น
เพื่อที่จะเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอันทรงเกียรตินี้ น้ำปลาวันฟานใน จังหวัดเหงะอาน ได้ผ่านกระบวนการคัดเลือกเอกสารอย่างรอบคอบ โดยปฏิบัติตามเกณฑ์ที่เข้มงวด โดยเฉพาะเกณฑ์ความปลอดภัยของอาหารที่กำหนดไว้โดยงานแสดงสินค้า
ในปี 2024 งานมีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-8 มีนาคม ที่ศูนย์แสดงสินค้านานาชาติโตเกียว (Tokyo Big Sight)
เมื่อเข้าร่วมงาน Foodex Japan Fair ผู้ผลิตและธุรกิจต้องปฏิบัติตามหลักการและเงื่อนไขที่เข้มงวดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์/สินค้า เช่น ผลิตภัณฑ์ต้องเป็นไปตามกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารของญี่ปุ่นและประเทศผู้ส่งออก ปัจจัยที่ต้องปฏิบัติตามประกอบด้วยกฎระเบียบและมาตรฐานที่เข้มงวดเกี่ยวกับส่วนผสม แหล่งกำเนิด การแปรรูป การถนอมอาหาร และการขนส่งผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์ต้องมีใบรับรองและเอกสารที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารอย่างครบถ้วน เอกสารประกอบด้วย ใบรับรองความสอดคล้อง ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า ใบรับรองคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ผลิตภัณฑ์ต้องมีข้อมูลที่ชัดเจน โปร่งใส และเปิดเผยต่อสาธารณะเกี่ยวกับส่วนผสม การใช้งาน การเก็บรักษา และวันหมดอายุ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้อมูลนี้ต้องปรากฏบนฉลากผลิตภัณฑ์และเอกสารสนับสนุนอื่นๆ
ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขข้างต้นอย่างเคร่งครัดเพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สุขภาพของผู้บริโภค และเพิ่มชื่อเสียงให้กับงาน Foodex Fair
โอกาสในการก้าวหน้า
เพื่อก้าวข้ามข้อกำหนดที่เข้มงวดเหล่านี้ น้ำปลา Van Phan จะเข้าร่วมงานแสดงสินค้า Foodex Japan ในปี 2567 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย และถือเป็นโอกาสทองสำหรับธุรกิจเวียดนามโดยรวม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งแบรนด์น้ำปลา Van Phan ในการหาลูกค้าและเซ็นสัญญาส่งออกสินค้า การเข้าร่วมงานแสดงสินค้าครั้งนี้จะช่วยขยายส่วนแบ่งทางการตลาดและพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายในญี่ปุ่นและประเทศอื่นๆ อีกมากมาย
ตัวแทนจากบริษัท Van Phan Fish Sauce Joint Stock Company กล่าวว่า: โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำที่เข้าร่วมงานแสดงสินค้า Foodex Japan จะต้องเป็นไปตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัย การฆ่าเชื้อโรค และการควบคุมโรคของญี่ปุ่นและประเทศผู้ส่งออก ผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดงและแปรรูปต้องได้รับการบรรจุและบรรจุลงกล่องอย่างถูกต้องเพื่อความปลอดภัยในการขนส่งและการเก็บรักษา...
น้ำปลาหวานฟานเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีชื่อเสียงของเหงะอาน น้ำปลาหวานฟาน 1 ลิตร ทำจากปลาไส้ตันสด 4 กิโลกรัม หมักในเกลือบริสุทธิ์ 1.2 กิโลกรัม หมักด้วยวิธีธรรมชาติจนได้เป็นน้ำปลากลั่นหยดเดียวที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและสีเหลืองอำพัน จากนั้นจึงผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์และบรรจุขวดตามมาตรฐาน ผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นคุ้นเคยและชื่นชอบน้ำปลาหวานฟานไม่เพียงแต่เพราะรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยอีกด้วย
การเข้าร่วมงานแสดงสินค้า Foodex Japan ยังเป็นโอกาสให้ผลิตภัณฑ์สามารถเข้าถึงและส่งเสริมการส่งออกอาหารไปยังตลาดที่มีศักยภาพและมีมูลค่า เช่น ญี่ปุ่น แลกเปลี่ยนและเรียนรู้ประสบการณ์และแนวโน้มการพัฒนาต่างๆ มากมายของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มจาก "ยักษ์ใหญ่" อื่นๆ ในตลาด พัฒนาและประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ มากขึ้น เพิ่มผลผลิตสูงสุดและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตแรงงาน ประหยัดทรัพยากรและต้นทุน...
ติดต่อเรา : https://www.vanphan.com/
ในปี พ.ศ. 2566 งานแสดงสินค้าดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 7-10 มีนาคม ณ ศูนย์แสดงสินค้านานาชาติโตเกียว (โตเกียวบิ๊กไซต์) โดยมีบูธจัดแสดงสินค้า 3,150 บูธ และผู้เข้าร่วมงาน 68,000 คน ด้วยผลการวิจัย ศึกษา และร่วมมือกับกลุ่มบริษัทอาหารชั้นนำของญี่ปุ่นมานานกว่า 10 ปี น้ำปลา Van Phan จึงเป็นผลิตภัณฑ์น้ำปลาสูตรดั้งเดิมรายแรกและรายเดียวในท้องตลาดที่รับประกันปริมาณฮีสตามีน (สารที่ทำให้เกิดอาการคันและแพ้) ต่ำกว่า 400 ppm (มก./ล.) ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานเมื่อเทียบกับข้อกำหนดของ Codex (คณะกรรมการมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ) เกี่ยวกับปริมาณฮีสตามีนที่อนุญาตให้ใช้ในน้ำปลา
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)