เกษตรกรสูงวัยเลี้ยงปูและปลาแบบล้าหลัง ทำกำไรมหาศาล

เอาชนะความยากลำบากและกลายเป็นเศรษฐี

นายโฮ่ จ่อง แลป (อายุ 59 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านหวิงกวาง 2 ตำบลเฟื้อกเซิน อำเภอตุยเฟื้อก จังหวัดบิ่ญดิ่ญ) เป็นชาวนาตัวอย่างที่สามารถฟันฝ่าความยากลำบากและร่ำรวยได้ในบ้านเกิดเมืองนอน ด้วยต้นแบบของการเลี้ยงกุ้งลายเสือ การปลูกปูและเลี้ยงปลาหลายชนิดสลับกันไป

Nuôi con bơi giật lùi xen cua và cá, lão nông thu lãi khủng - 1 — ด้วยพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งลายเสือ ปู และปลาขนาด 4 เฮกตาร์ ครัวเรือนของนายลัปมีรายได้สุทธิประมาณ 500 ล้านดองต่อปี (ภาพถ่าย: Doan Cong)

คุณแลปเล่าว่า ก่อนหน้านี้ครอบครัวของเขาทำนาเพียงไม่กี่เอเคอร์และเลี้ยงหมู ทั้งคู่มีลูก 3 คน แต่ภรรยาของเขาป่วยหนัก ชีวิตจึงลำบากมาตลอด หลังจากเปลี่ยนมาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เศรษฐกิจ ก็ดีขึ้น พวกเขามีเงินพอกินพอใช้และเก็บออม

คุณแลปเล่าว่า ในปี พ.ศ. 2538 เขาได้กู้ยืมเงินเพื่อประมูลพื้นที่ผิวน้ำ 1 เฮกตาร์ในทะเลสาบถิไนเพื่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แต่โครงการนี้ไม่ประสบผลสำเร็จเนื่องจากขาดประสบการณ์ อย่างไรก็ตาม เขาไม่ยอมแพ้ แต่ได้ศึกษาค้นคว้าจากหนังสือและหนังสือพิมพ์ เข้ารับการฝึกอบรม และเยี่ยมชมโครงการต้นแบบมากมาย...

ด้วยเหตุนี้เขาจึงได้สั่งสมประสบการณ์มามากมาย ตั้งแต่การจัดการสารส้ม การตรวจสอบค่า pH การสร้างสาหร่ายเพื่อช่วยให้กุ้ง ปู ปลา โตเร็ว... ไปจนถึงการเลือกสายพันธุ์ที่ดี

Nuôi con bơi giật lùi xen cua và cá, lão nông thu lãi khủng - 2 — นายแล็ป กล่าวว่า ราคากุ้งกุลาดำช่วงต้นฤดูกาลอยู่ที่กว่า 3 แสนบาท/กก. ตอนนี้เหลือเพียง 2 แสนบาท/กก. เท่านั้น (ภาพ : NVCC)

ในปี 2557 คุณแลปได้เช่าพื้นที่ผิวน้ำ 4 เฮกตาร์อย่างกล้าหาญเพื่อขยายรูปแบบการทำเกษตรกรรมแบบขยายพื้นที่ เขาปล่อยเมล็ดพันธุ์ออกมาหลายชุดและเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถัน ทำให้เขามักจะมีกุ้ง ปู และปลาไว้ขายอยู่เสมอ

“เมื่อเทียบกับการทำเกษตรแบบอุตสาหกรรม การทำเกษตรแบบขยายพื้นที่ที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นจะให้ผลผลิตน้อยกว่า แต่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยรูปแบบนี้ ผมและภรรยาจึงมีชีวิตที่สุขสบาย สามารถเลี้ยงคนได้ 3 คน และเรียนต่อมหาวิทยาลัยได้” คุณแลปกล่าว

ทุกปี ครอบครัวของเขาสามารถจับกุ้งได้ 3-5 ตัน จับปลาชนิดต่างๆ ได้ 2-3 ตัน และจับปูได้มากกว่า 2 ตัน ตั้งแต่ปี 2561 จนถึงปัจจุบัน รายได้เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1.5 พันล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขามีกำไรสุทธิประมาณ 500 ล้านดองต่อปี นอกจากนี้ เขายังสร้างงานตามฤดูกาลให้กับคนงานท้องถิ่น 10 คน มีรายได้ 4-5 ล้านดองต่อเดือนอีกด้วย

เรียนรู้จากคำสอนของลุงโฮ

คุณแลปเล่าว่าลุงโฮเคยสอนไว้ว่า "ไม่มีอะไรยาก มีแต่ความกลัวว่าจะไม่มั่นคง" ดังนั้น ผมคิดว่าทุกคนควรปลูกฝังจิตวิญญาณแห่งการกล้าคิด กล้าทำ ขยันหมั่นเพียร และไม่ยอมแพ้ต่อความยากลำบาก

“ไม่ว่าจะเป็นงานอะไรก็ตาม จำเป็นต้องมีความหลงใหล มีจิตวิญญาณแห่งการเรียนรู้และความก้าวหน้าในการแสวงหาความรู้ แล้วนำมาประยุกต์ใช้ในการผลิตและการดำเนินธุรกิจเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ” นายแลป กล่าว

Nuôi con bơi giật lùi xen cua và cá, lão nông thu lãi khủng - 3 — ครอบครัวของนายแลปมีอาหารและเงินเก็บจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (ภาพ: ด๋าน กง)

เพื่อให้มีสภาพแวดล้อมการทำฟาร์มที่เหมาะสม เขาต้องปรับปรุงบ่อ ขุดลอกก้นบ่อ เติมปูนขาวเพื่อเพิ่มความเป็นด่างและคุณค่าทางโภชนาการ ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันโรค ใช้กรรมวิธีต่างๆ ในการแต่งสีน้ำ เพื่อสร้างแหล่งอาหารธรรมชาติให้กุ้ง ปู และปลาเจริญเติบโต

“รูปแบบนี้ได้ผลดีมากครับ ถ้าเลี้ยงกุ้งไม่สำเร็จ ปูและปลาก็จะกลับมาอีก โดยเฉพาะกุ้ง ปู และปลาที่เลี้ยงด้วยวิธีนี้ คุณภาพดี อร่อย และเป็นที่นิยมในตลาด” คุณแลปกล่าว

ในฐานะรองหัวหน้าสมาคมเกษตรกร Vinh Quang 2 ตลอดหลายปีที่ผ่านมา คุณ Lap ได้ให้การสนับสนุนครอบครัวต่างๆ มากมายในการสร้างแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีประสิทธิผลได้สำเร็จ

Nuôi con bơi giật lùi xen cua và cá, lão nông thu lãi khủng - 4 — คุณภาพของกุ้ง ปู และปลาที่เลี้ยงด้วยวิธีฟาร์มแบบขยายที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นนั้นดีกว่าฟาร์มแบบอุตสาหกรรมมาก จึงเป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้ามาก (ภาพ: NVCC)

นอกจากนี้ นายลาภ ยังได้ช่วยเหลือเกษตรกรยากจนในตำบล 10 ครัวเรือน กู้ยืมเงินโดยไม่คิดดอกเบี้ย เป็นจำนวนเงิน 150 ล้านดอง เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ รวมถึงครัวเรือนยากจนและเกือบยากจน 7 ครัวเรือน ให้หลุดพ้นจากความยากจนได้อย่างยั่งยืน พร้อมทั้งสนับสนุนงานการกุศลและส่งเสริมการศึกษาในท้องถิ่นอย่างแข็งขัน เป็นจำนวนเงินกว่า 30 ล้านดอง...

นางเหงียน ถิ มี ญุง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฟุ๊กเซิน กล่าวว่า เขาไม่เพียงแต่เป็นเกษตรกรทั่วๆ ไปเท่านั้น ครอบครัวของนายแลปยังใช้ชีวิตอย่างมีความรับผิดชอบต่อชุมชนอีกด้วย โดยมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในขบวนการเลียนแบบรักชาติในท้องถิ่น ช่วยให้ผู้คนพัฒนาเศรษฐกิจและร่ำรวย

ในปี 2565 เกษตรกรโฮ่ จ่อง ลาป ได้รับเกียรติบัตรเกียรติคุณจาก นายกรัฐมนตรี จากการมีรูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพและมีเสถียรภาพ ช่วยเหลือเกษตรกรจำนวนมากในการลดความยากจนและสร้างงานให้กับคนงานจำนวนมาก อีกทั้งยังมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในจังหวัดบิ่ญดิ่ญ

นายลาภ ยังได้รับเกียรติบัตรเกียรติคุณจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ประจำปี 2562 ซึ่งเป็นเกียรติคุณเกษตรกรและนักธุรกิจดีเด่นระดับจังหวัด ประจำปี 2555-2559 อีกด้วย

ลิงค์ที่มา