การพัฒนาแบบจำลองการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคปลานิลเพศเดียว

เช้าวันที่ 3 ตุลาคม ณ ห้องประชุมคณะกรรมการประชาชนแขวงดงฮว้า ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดประสานงานกับแขวงหว่าเฮียปและแขวงดงฮว้าเพื่อจัดการประชุมเกี่ยวกับการพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลานิลเพศเดียวโดยเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

Báo Đắk Lắk•03/10/2025

ผู้เข้าร่วมงานประกอบด้วย นางดัง ถิ ถุย รองผู้อำนวยการกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัด นายดิงห์ วัน ดัง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด ผู้นำจากหลายท้องถิ่น ตำบล และภาคธุรกิจ พร้อมด้วยผู้แทนเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์น้ำในจังหวัดจำนวน 300 คน

นางดัง ถิ ถุย รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด ได้กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมครั้งนี้

จากข้อมูลที่นำเสนอในการประชุม พบว่าในช่วงไม่นานมานี้ จังหวัดได้แสดงให้เห็นถึงรูปแบบการเลี้ยงปลานิลหลายแบบ เช่น การเลี้ยงปลานิลเพศเดียวแบบผสมผสานในพื้นที่ภูเขา การเลี้ยงปลานิลเชิงพาณิชย์ เป็นต้น จากรูปแบบเหล่านี้ ครัวเรือนจำนวนมากได้เริ่มเรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงสัตว์น้ำชนิดนี้ ในช่วงหกเดือนแรกของปี จังหวัดมีพื้นที่เลี้ยงปลานิลรวม 2,028 เฮกเตอร์ โดยมีปริมาตรกระชัง 7,294 ^{ลูกบาศก์เมตร}

ปัจจุบัน จังหวัดนี้มีข้อได้เปรียบหลายประการสำหรับการนำรูปแบบนี้ไปใช้ซ้ำ ได้แก่ พื้นที่ผิวน้ำขนาดใหญ่ (42,000 เฮกตาร์) ความนิยมในรูปแบบนี้ในสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน เป็นต้น แหล่งเมล็ดพันธุ์ที่มั่นคง และนโยบายสนับสนุนจากภาครัฐต่างๆ

นายดิงห์ วัน ดัง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัด ได้หารือถึงความเป็นไปได้ในการนำรูปแบบนี้ไปใช้ซ้ำในอนาคต

ในการประชุมครั้งนี้ ผู้นำจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้รับฟังและตอบคำถามจากเกษตรกรเกี่ยวกับเรื่องการซื้อ การกำหนดราคาปัจจัยการผลิตและผลผลิต ขั้นตอนการขอรับการสนับสนุนด้านเงินทุน ตลอดจนการแบ่งปันเทคนิค เทคโนโลยี และประสบการณ์การเลี้ยงปลานิลที่ประสบความสำเร็จ

นางดัง ถิ ถุย รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด กล่าวว่า “การประชุมในวันนี้ได้สร้างความเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกร ผู้เชี่ยวชาญ ธุรกิจ และผู้จำหน่าย ซึ่งมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ปลานิลในอนาคต กรมฯ หวังว่าตั้งแต่ตอนนี้จนถึงปี 2030 ห่วงโซ่นี้จะพัฒนาอย่างยั่งยืนและประสบความสำเร็จในการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ปลานิลที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด”