ตลาดตามฤดูกาล ไร้ถุงพลาสติก ไร้เสียงรบกวน กลางเมืองที่วุ่นวาย

ไม่มีถุงพลาสติก ไม่มีเสียงดัง ไม่มีการเบียดเสียด ผู้ซื้อต้องนำขวดน้ำ ถุง... มาเอง มีตลาดพิเศษแบบนี้อยู่ใจกลางเมืองที่พลุกพล่าน

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 1. — ตลาดไม่วุ่นวาย คึกคัก มุ่งลดขยะพลาสติก - ภาพ: AN VI

ตลาดตั้งอยู่หน้าลานโรงเรียนอนุบาลอ่าวไห่เอา (เขตฝู่ญวน นครโฮจิมินห์) ตลาดไม่มีชื่อและไม่มีเวลาเปิดทำการที่แน่นอน

เนื่องจากเป็นตลาดตามฤดูกาล จึงมีโอกาสเพียงไม่กี่ครั้งต่อปีที่ชาวสวนและผู้แปรรูปจะนำผลิตภัณฑ์ที่ปลูกและแปรรูปเองมาขาย

ขายสิ่งที่คุณมี

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนครั้งแรกหลายคนอาจไม่คิดว่านี่คือตลาด เนื่องจากมีสินค้าจัดแสดงน้อยมาก รูปแบบการจัดวางจึงดูเรียบง่ายเกินไป นอกจากนี้ สถานที่แห่งนี้ยังเป็นโรงเรียนชั่วคราวในช่วงปิดเทอมอีกด้วย

ตรงทางเข้าตลาดมีแผงขายของวัยรุ่นจากดาลัดกลุ่มหนึ่งกำลังทำน้ำผลไม้หมักเอง เข้าไปอีกหน่อยมีโต๊ะเล็กๆ วางเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ปลูกเองประมาณ 10 ถุง ซึ่งพวกเขาแปรรูปและขาย

ยังมีร้านขายหมากฝรั่งตรากานต์ด้วย แต่หากลูกค้าต้องการทานทันที เจ้าของร้านก็ยังมีชามและน้ำแข็งไว้คอยบริการอีกด้วย

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 2. — ที่ร้านขายหมากฝรั่งตรากาแคนท์ หากลูกค้าอยากลองชิม เจ้าของร้านมีชามและน้ำแข็งไว้บริการ - ภาพ: AN VI

ครอบครัวของนายเหงียน คัก ฮุย (อายุ 35 ปี อาศัยอยู่ใน จังหวัดด่งนาย ) นำกล้วย 3 กำ มะละกอเล็กน้อย เผือกเล็กน้อยมาที่ตลาดแห่งนี้... นี่คือสิ่งที่สวนเล็กๆ ของเขามีมาขายที่นี่

คุณฮุยกล่าวว่า เขาเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ก่อตั้งตลาดแห่งนี้ขึ้นมา ซึ่งดำเนินกิจการมาเป็นเวลาเจ็ดปีแล้ว อย่างไรก็ตาม จำนวนครั้งที่จัดตลาดนี้มีจำนวนน้อยมาก เนื่องจากมีการจัดเพียงไม่กี่ครั้งต่อปี

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 3. — แผงขายของนายฮุยขายผลผลิตทางการเกษตรที่เก็บเกี่ยวจากสวนของเขาในด่งนาย - ภาพ: AN VI

“สวนของครอบครัวฉัน เช่นเดียวกับสวนอื่นๆ ที่นี่ มักจะมีขนาดเล็ก ไม่ใช้สารเคมี มีพืชหลากหลายชนิด และมุ่งหวังที่จะพึ่งพาตนเองด้านอาหาร

นี่ไม่เพียงเป็นโอกาสทางธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับพวกเราชาวสวนที่จะได้พบปะกัน พบปะลูกค้า และใช้โอกาสนี้เดินทางออกไปในเมืองเพื่อทำสิ่งที่จำเป็น” – คุณฮุยกล่าว

สำหรับนางสาว Tran Thi My Phuong (อายุ 25 ปี อาศัยอยู่ในดาลัต) ซึ่งขายส้มจี๊ดและน้ำผลไม้หมักอื่นๆ อีกมากมาย นี่เป็นหนึ่งในโอกาสที่เธอตั้งตารอคอยมากที่สุดในปีนี้

คุณฟองกล่าวว่า ที่ดาลัดยังคงมีตลาดขายผลิตภัณฑ์โฮมเมดแบบนี้อยู่ แต่บรรยากาศไม่เหมือนที่นี่ “นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันมาจากดาลัดเพื่อพบปะผู้คน และนี่ก็เป็นโอกาสที่ฉันจะได้กลับไปเยี่ยมญาติมิตรและเพื่อนๆ อีกครั้ง ชวนพวกเขามาเลือกผลิตภัณฑ์สะอาดๆ ที่ฉันทำเอง” คุณฟองเล่า

จำหน่ายเป็นขวดและกระปุก

คนที่มาตลาดล้วนเป็นลูกค้าประจำของเจ้าของสวน บางคนรู้จักตลาดนี้ผ่านโซเชียลมีเดียก็เลยแวะมาดู แม้จะเรียกว่าไปตลาดก็จริง แต่บางคนก็อยากซื้อของแต่ก็ซื้อไม่ได้เพราะไม่ได้เตรียมอุปกรณ์อะไรมาขนกลับบ้าน

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 4. — คนในตลาดขายกันโดยวัดปริมาณใส่ขวดหรือใส่ถุงกระดาษ - Photo: AN VI

คุณคัก ฮุย กล่าวว่า ทุกคนขายของโดยการวัดปริมาณสินค้าในขวดหรือใส่ถุงกระดาษ หากลูกค้าซื้อจำนวนเล็กน้อยก็สามารถนำกลับบ้านได้เอง ช่วยลดขยะพลาสติก

ในบางร้านขายไวน์ผลไม้ กากน้ำตาล เนยถั่ว ฯลฯ ผู้ขายจะเตรียมขวดแก้วขนาดประมาณ 100 มล. ไว้หลายใบ เนื่องจากขวดมีจำนวนจำกัด ขอแนะนำให้ทุกท่านนำอุปกรณ์มาเองเพื่อซื้อ

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 5. — แนะนำให้ลูกค้าเตรียมภาชนะใส่อาหารมาเอง - Photo: AN VI

เช่นเดียวกับคู่รัก Ho Thi Bich Hanh (อายุ 33 ปี) และ Le Anh Tai (อายุ 36 ปี) ถึงแม้จะเดินทางไกลจากเขต 7 แต่ก็ยังพกขวดและโหลมากมาย ที่ตลาดสุดท้าย ถึงแม้จะชอบตลาดมาก แต่ก็ซื้ออะไรไม่ได้เลยเพราะไม่ได้เอาภาชนะมาด้วย

คุณฮันห์เล่าว่า “ตอนนั้นฉันเห็นในอินเทอร์เน็ตว่ามีตลาดขายผลิตภัณฑ์สะอาดอยู่ ด้านหลังมีเรื่องราวน่าสนใจของเจ้าของสวน ฉันเลยไปลองชิมดู ชอบมาก ตอนแรกคิดว่าจะมีถุงขายเหมือนตลาดทั่วไป แต่ปรากฏว่าไม่มีใครเอาถุงมาให้ เลยต้องกลับบ้านมือเปล่า”

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 6. — คุณฮาญและคุณไทเตรียมโหลจำนวนมากเพื่อซื้อกากน้ำตาล - ภาพ: AN VI

ครั้งนี้คุณฮาญห์และสามีนำขวดพลาสติกขนาด 1.5 ลิตรมา 3-4 ขวดเพื่อซื้อน้ำผลไม้ และขวดโหลอีกสองสามใบเพื่อซื้อเนยถั่วและกากน้ำตาล เธอยังเตรียมถุงกระดาษไว้อีกสองสามใบเพื่อหยิบอะไรก็ได้ที่เธอชอบ

คุณตรัน ถิ ถวี งาน (อายุ 25 ปี อาศัยอยู่ในเมืองทูดึ๊ก) มาที่ตลาดแห่งนี้เป็นครั้งแรกเพราะบังเอิญพบเรื่องนี้ในโซเชียลมีเดีย เธอไม่ได้อ่านกฎระเบียบให้ชัดเจน จึงมามือเปล่า

เธอไปตอนดึกมากแล้ว ขวดและภาชนะต่างๆ ของนักทำสวนก็หมด เด็กสาวจึงตัดสินใจซื้อกลับบ้าน

Phiên chợ theo mùa, không túi ni lông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 7. — คุณถุ้ย เงิน และเพื่อนไม่ได้นำภาชนะมาด้วย จึงตัดสินใจขนสินค้าจากตลาดกลับบ้านด้วยมือ - ภาพ: AN VI

คุณงานชอบผักสดที่นี่มากที่สุด เธอถือมะละกอที่เพิ่งซื้อมาแล้วบอกว่ามันดูเล็กไปหน่อยแต่ก็แข็งมาก ราคาก็ถูกมาก เจ้าของสวนรับรองเป็นพิเศษว่าไม่มีการใช้สารเคมี แต่ผลมะละกอจะโตเองตามธรรมชาติ

มีสินค้าที่ต้องตวงเป็นขวดและโหล คราวนี้เธอซื้อไม่ได้ คุณงานจึงขอเบอร์โทรศัพท์เจ้าของสวนไว้สั่งครั้งต่อไป

“ฉันรู้สึกว่าประสบการณ์การช้อปปิ้งที่นี่พิเศษมาก บรรยากาศเงียบสงบและไม่พลุกพล่านเหมือนตลาดอื่นๆ ทุกคนเป็นมิตร อาหารทำเองและปลูกเองทั้งหมด ฉันจึงมั่นใจในคุณภาพ” คุณงานกล่าวเสริม

ผู้ขายหลายรายยอมรับว่าสินค้าที่ไม่ใช้สารเคมีในการเพาะปลูกและแปรรูปจะมีอายุการใช้งานสั้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ลูกค้ารีบใช้ก่อนหมดอายุ

นี่เป็นตลาดสุดท้ายในปีนี้ที่จัดโดยคุณฮุย คุณฟอง และเจ้าของสวนอีกหลายๆ ท่าน คาดว่าเมื่อถึงต้นฤดูฝนปีหน้า เมื่อต้นไม้ออกผลและผักสดเติบโตในสวน ทุกคนจะกลับมาพบกันอีกครั้ง

พวกเขาจะเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสวนและพืชผลในใจกลางเมืองที่พลุกพล่านแห่งนี้ให้กันฟัง

ที่มา: https://tuoitre.vn/phien-cho-theo-mua-khong-tui-nilong-khong-on-ao-giua-thanh-pho-nao-nhiet-20241216101423447.htm