จังหวัดวินห์ลองกำลังนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้และดำเนินการเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัลในภาคเกษตรกรรมอย่างจริงจัง

จังหวัดวิญหลงได้จัดตั้งศูนย์เทคโนโลยีและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล (ภายใต้กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ซึ่งถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในการพัฒนาการเกษตรให้ทันสมัย

การนำเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตต้นกล้า

ธุรกิจการผลิตต้นกล้าและไม้ประดับในตำบลโชลัค (จังหวัด วิญลอง ) มีมานานหลายร้อยปีแล้ว อย่างไรก็ตาม เทคนิคการขยายพันธุ์ส่วนใหญ่ยังคงพึ่งพาการเพาะเมล็ด การต่อกิ่ง หรือการปักชำ แต่ในปัจจุบัน ธุรกิจหลายแห่งได้นำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพของต้นกล้าอย่างกล้าหาญ

บริษัท ไวเจน ไบโอเทคโนโลยี จำกัด ใช้เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อผลิตต้นกล้าคุณภาพสูงในปริมาณมาก ภาพ: มินห์ ดัม

นางสาวถัง ถิ กัม หนุง ผู้จัดการบริษัท ไวเจน ไบโอเทคโนโลยี จำกัด (ตำบลโชลัค) กล่าวว่า "ก่อนหน้านี้ สถานเพาะชำหวงหลงเชี่ยวชาญในการผลิตต้นแอปริคอตเหลืองแบบเสียบยอดเพื่อจำหน่ายทั่วประเทศ แต่ด้วยวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมทำให้คุณภาพไม่สม่ำเสมอและขายได้ยาก ในปี 2025 จึงได้ยกระดับเป็นบริษัท ไวเจน ไบโอเทคโนโลยี จำกัด โดยลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​และประยุกต์ใช้วิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อผลิตสินค้าจำนวนมากที่มีคุณภาพสม่ำเสมอและปลอดโรค"

บริษัทคาดว่าจะจัดหาต้นกล้าและไม้ประดับหลากหลายชนิดประมาณ 12 ล้านต้นต่อปี โดยใช้วิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ ดอกแอปริคอตสีเหลือง ดอกเบญจมาศ ต้นคาลันโช ต้นสนไดมอนด์ไพน์ ต้นกล้วย ไม้ประดับใบ กล้วยไม้ เป็นต้น นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังดำเนินการทดลองปลูกเพื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ดั้งเดิม และจัดอบรมเพื่อช่วยให้เกษตรกรพัฒนาเทคนิคและเข้าถึงเทคโนโลยีใหม่ๆ

การเปลี่ยนแปลงสู่ยุคดิจิทัล – แรงขับเคลื่อนใหม่สำหรับ ภาคเกษตรกรรม

ปัจจุบัน ตำบลโชลัคมีธุรกิจ 150 แห่ง และสถานประกอบการมากกว่า 700 แห่ง ที่ผลิตไม้ประดับ ต้นกล้า และผลิตภัณฑ์สนับสนุนอุตสาหกรรม เช่น กระถางและปุ๋ย โดยทั้งหมดกำลังค่อยๆ นำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ ก่อให้เกิดห่วงโซ่คุณค่าที่ทันสมัย

นาย Tran Huu Nghi รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Cho Lach กล่าวว่า การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โดยเฉพาะเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ได้พัฒนาไปอย่างรวดเร็ว ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงคุณภาพของต้นกล้าในท้องถิ่น

นอกจากสถานประกอบการและธุรกิจขนาดใหญ่แล้ว การผลิตและการค้าไม้ประดับและต้นกล้ายังเป็นแหล่งรายได้หลักของครัวเรือนประมาณ 2,000 ครัวเรือนในตำบลโชลัค สัญญาณที่ดีคือ ไม่เพียงแต่การผลิตจะเปลี่ยนแปลงไปเท่านั้น แต่การบริโภคก็เปลี่ยนไปสู่ระบบดิจิทัลอย่างมากเช่นกัน โดยกว่า 50% ของครัวเรือนขายสินค้าผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและเครือข่ายสังคมออนไลน์ เช่น Zalo, Facebook และ TikTok

ชาวสวนในตำบลโชลัคจำหน่ายไม้ประดับผ่านสื่อสังคมออนไลน์ ภาพ: มินห์ ดัม

นางเหงียน ถิ ตุยเอ็ต นุง หนึ่งในหลายครัวเรือนที่ขายไม้ประดับออนไลน์ เล่าว่า คนส่วนใหญ่ในหมู่บ้านดอกไม้คุ้นเคยกับการโฆษณาสินค้าออนไลน์อยู่แล้ว ดอกบ๊วยสีเหลืองขายได้ตลอดทั้งปีในขนาดต่างๆ และหลายครัวเรือนที่ไม่คุ้นเคยกับเทคโนโลยีก็สามารถจ้างบริการขายออนไลน์ได้ ด้วยวิธีนี้ เกษตรกรจึงสามารถขายสินค้าได้โดยตรง ลดการพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง และเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

จังหวัดวิญล็องได้จัดตั้งศูนย์เทคโนโลยีและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล (สังกัดกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ซึ่งถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในการพัฒนาการเกษตรให้ทันสมัย ​​นายลัม วัน ตัน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดวิญล็อง กล่าวว่า ศูนย์แห่งนี้จะส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการผลิต แปรรูป ตรวจสอบย้อนกลับ การจัดการ และการบริโภคสินค้าเกษตร ขณะเดียวกันก็จะสร้างฐานข้อมูลส่วนกลางเพื่อช่วยให้เกษตรกรและธุรกิจต่างๆ สามารถตัดสินใจได้อย่างแม่นยำ ลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มผลผลิต

นายเหงียน กวินห์ เทียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดวิญล็อง กล่าวว่า กิจกรรมด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของจังหวัดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาประสบความสำเร็จอย่างโดดเด่นมากมาย จังหวัดได้ดำเนินโครงการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในทุกระดับรวม 373 โครงการ ส่งผลให้มีการสร้างพันธุ์ใหม่ 15 ชนิด และพัฒนารูปแบบ 299 รูปแบบ ซึ่งส่วนใหญ่ได้ถูกนำไปประยุกต์ใช้ในการผลิต ช่วยเพิ่มผลผลิตและขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์หลัก

จังหวัดวิงห์ลองมีจุดแข็งในด้านมะพร้าว อาหารทะเล ส้มโอ และไม้ผลพิเศษ โดยมีเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครองถึง 11 รายการ จังหวัดได้ระบุว่าการมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การส่งเสริมการแปรรูปขั้นสูง และการสร้างห่วงโซ่คุณค่า เป็นแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทันสมัย ​​และยั่งยืน

แหล่งที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/soi-dong-ung-dung-cong-nghe-va-chuyen-doi-so-nong-nghiep-vinh-long-d788334.html