องุ่นนมจีนกำลังครองตลาดเวียดนามอย่างถล่มทลาย องุ่นพันธุ์นี้โด่งดังจากญี่ปุ่น ถือเป็นผลไม้ “ชั้นสูง” เนื่องจากมีราคาสูง อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่นานมานี้เองที่จีนขยายพื้นที่เพาะปลูก องุ่นนมจึงหลั่งไหลเข้าสู่ตลาดเวียดนามในปริมาณมหาศาลและราคาถูกสุดๆ

ที่น่าสังเกตคือ ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม องุ่นพันธุ์ "ชั้นสูง" อีกพันธุ์หนึ่งที่เรียกว่า "หัวใจฤดูใบไม้ร่วง" จากจีนได้เข้ามาท่วมตลาดในเวียดนาม

เช่นเดียวกับองุ่นนม องุ่น “หัวใจฤดูใบไม้ร่วง” เป็นพันธุ์องุ่นที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นผสมพันธุ์องุ่นชนิดนี้จากองุ่นพันธุ์พาเรโตตะวันตกและองุ่นพันธุ์โบตั๋น (องุ่นนม) จนได้รสชาติเข้มข้นน่าประทับใจที่กระตุ้นต่อมรับรส เมื่อรับประทาน องุ่นหัวใจจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ยิ่งรับประทานมาก ความหวานก็ยิ่งกระจายตัวมากขึ้น

องุ่นจีน
องุ่นรูปหัวใจของจีนล้นตลาดเวียดนาม ภาพ: NVCC

เมื่อองุ่น "หัวใจฤดูใบไม้ร่วง" ของญี่ปุ่นวางจำหน่ายในตลาดเวียดนามครั้งแรก มีราคาอยู่ระหว่าง 2-2.3 ล้านดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือเป็นองุ่นที่มีราคาแพงที่สุดในโลก

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่จีนขยายพื้นที่เพาะปลูกและนำมาขายในตลาดเวียดนาม องุ่นพันธุ์ "เลิศรส" นี้จากที่เคยมีราคาแพงก็กลายมาเป็นที่นิยม

ทั้งตามร้านค้าและตลาดออนไลน์ องุ่น “หัวใจฤดูใบไม้ร่วง” ของจีน (หรือที่รู้จักกันในชื่อองุ่นนมแดง) มีวางจำหน่ายทั่วไป โดยทั่วไปราคาประมาณ 150,000 ดอง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับองุ่นจีนพันธุ์อื่นๆ ที่ขายในตลาดเวียดนาม องุ่นรูปหัวใจมีราคาค่อนข้างสูง แต่ก็ยังถือว่าถูกมากเมื่อเทียบกับองุ่นญี่ปุ่นพันธุ์เดียวกัน

ในขณะเดียวกัน ในตลาดขายส่งผลไม้ออนไลน์ องุ่นแดงนมจีนมีจำหน่ายในราคาเพียง 550,000 ดอง/กล่อง 9 กก. หรือพูดอีกอย่างก็คือ องุ่น 1 กก. มีราคาเพียง 61,000 ดองเท่านั้น

ที่น่าสังเกตคือองุ่นรูปหัวใจจากจีนจะมีน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัม ซึ่งเป็นน้ำหนักสองเท่าขององุ่นรูปหัวใจของญี่ปุ่น

นางสาว Nguyen Thi Ha เจ้าของร้านขายผลไม้นำเข้าใน Hai Ba Trung ( ฮานอย ) ให้สัมภาษณ์กับ PV.VietNamNet ว่าเธอได้นำเข้าองุ่นรูปหัวใจจากจีนมาขายตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม

เธอบอกว่าองุ่นพันธุ์ใหม่ “โนเบิล” นี้มีราคาแพงกว่าองุ่นนม ลูกค้าจึงเลือกซื้อได้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม เธอยังคงขายได้ประมาณ 50-70 กิโลกรัมทุกวัน

องุ่นจีน
องุ่นหัวใจนำเข้าจากจีนซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นสินค้าราคาแพง ปัจจุบันมีราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัม ภาพ: NVCC

“ปีที่แล้ว เป็นครั้งแรกที่ฉันนำเข้าองุ่นรูปหัวใจมาขายในราคาสูงถึง 350,000-400,000 ดอง/กก. ตอนนั้นสินค้าหายากมาก ฉันจึงได้แค่ 1-2 แพ็คต่อสัปดาห์เท่านั้น” คุณฮากล่าว ปีนี้เพิ่งเข้าสู่ฤดูองุ่นรูปหัวใจ สินค้าจีนก็ล้นตลาดและมีปริมาณขายส่งให้เลือกซื้อมากมาย ที่น่าสังเกตคือราคาขายลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

ที่ร้านของคุณฮา องุ่นรูปหัวใจจากจีนขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 150,000 ดอง แต่ราคาก็ค่อยๆ ลดลงเรื่อยๆ สำหรับองุ่นล็อตที่สั่งพรุ่งนี้ ราคาลดลงเหลือกิโลกรัมละ 140,000 ดอง

ที่ตลาดขายส่งผลไม้ออนไลน์ที่มีสมาชิกมากกว่า 300,000 ราย คุณ Pham Manh Tuan โฆษณาองุ่นแดงนมสดราคาส่งอย่างต่อเนื่อง ในราคากล่องละ 550,000 ดอง (9 กก.) (4-6 พวง) ซึ่งเป็นราคาขายส่งที่เขาขายให้กับลูกค้าที่ซื้อน้อยกว่า 5 กล่องต่อครั้ง สำหรับลูกค้าที่ซื้อมากกว่า 5 กล่อง ราคาจะลดลงเหลือกล่องละ 530,000 ดอง หรือประมาณ 59,000 ดองต่อกิโลกรัม

คุณตวนกล่าวว่า องุ่นนมในประเทศจีนใกล้จะสิ้นสุดฤดูกาลแล้ว ขณะที่องุ่นรูปหัวใจเพิ่งเริ่มเก็บเกี่ยว ปีนี้ปริมาณองุ่นรูปหัวใจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้ราคาในช่วงต้นฤดูกาลลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ในปัจจุบันเขาขายองุ่นแดงนมให้กับร้านค้าปลีกขนาดเล็กเฉลี่ยวันละ 1-1.5 ตัน

“เมื่อถึงฤดูกาลหลัก องุ่นรูปหัวใจเหล่านี้จะมีราคาถูกพอๆ กับองุ่นนมแน่นอน” เขาคาดการณ์ไว้ เพราะในช่วงต้นฤดูกาลองุ่นนมปีนี้ ราคาขายส่งที่เขาขายให้กับผู้ค้าส่งอยู่ที่ 80,000-100,000 ดอง/กก. จากนั้นก็ค่อยๆ ลดลงเหลือ 20,000-40,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่น

เข้มงวดตรวจสอบองุ่นจีนหากพบความเสี่ยงด้านความปลอดภัย

เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 31 ตุลาคมที่ผ่านมา นายเหงียน กวาง ฮิเออ รองอธิบดีกรมคุ้มครองพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ให้สัมภาษณ์กับสื่อมวลชนถึงประเด็นการควบคุมความปลอดภัยพืชองุ่นจีนที่นำเข้าเวียดนามว่า ปัจจุบันองุ่นต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารตามปกติ (เพียงตรวจสอบเอกสาร) ก่อนนำเข้าสู่พิธีการศุลกากร

นอกจากนี้ ยังมีการควบคุมภายหลังการกำจัด ซึ่งหมายความว่า กรมคุ้มครองพืชจะดำเนินโครงการตรวจสอบโดยการเก็บตัวอย่างเพื่อการทดสอบ

คุณ Hieu กล่าวว่า ไม่เพียงแต่องุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ผลไม้อื่นๆ อีกมากมายที่นำเข้ามายังเวียดนาม กรมคุ้มครองพืชได้ดำเนินโครงการติดตามตรวจสอบเพื่อรวบรวมข้อมูลและป้องกันความเสี่ยงที่นำไปสู่ความไม่มั่นคงทางอาหาร ขณะเดียวกัน กรมฯ ยังประเมินระดับความปลอดภัยของอาหารสำหรับสินค้านำเข้า การตรวจจับอย่างทันท่วงที เพื่อเสริมพื้นฐานสำคัญสำหรับการปรับเปลี่ยนวิธีการตรวจสอบ

หากตรวจพบความเสี่ยง สามารถเปลี่ยนวิธีการทดสอบและเพิ่มความถี่ในการสุ่มตัวอย่างได้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ องุ่นนมจีนถูกนำเข้ามายังเวียดนามเป็นจำนวนมากและได้มีการเก็บตัวอย่างเพื่อทดสอบ ดังนั้น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 จนถึงปัจจุบัน กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้เก็บตัวอย่างองุ่นนำเข้าจากจีนจำนวน 87 ตัวอย่างเพื่อทดสอบ ส่งผลให้พบสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงที่ละเมิดกฎระเบียบของเวียดนาม 1 ตัวอย่าง

“เราตรวจสอบสินค้านำเข้าทุกชิ้น แต่ตรวจสอบเพียงจำนวนจำกัด เนื่องจากทรัพยากรมนุษย์มีจำกัด ดังนั้น กรมคุ้มครองพันธุ์พืชจึงหวังว่าหน่วยงานท้องถิ่นจะเข้าร่วมโครงการตรวจสอบเพื่อสืบหาแหล่งที่มาและตรวจสอบคุณภาพของสินค้า เพื่อให้เรามีข้อมูลเพียงพอสำหรับการพิจารณายกระดับการตรวจสอบจากระดับปกติเป็นการตรวจสอบอย่างเข้มงวด หากตรวจพบความเสี่ยง” คุณเฮี่ยวกล่าวเน้นย้ำ

กรมคุ้มครองพืชประกาศผลการตรวจสอบองุ่นจีนนำเข้าเวียดนาม

กรมคุ้มครองพืชประกาศผลการตรวจสอบองุ่นจีนนำเข้าเวียดนาม

ผู้นำกรมคุ้มครองพันธุ์พืชแจ้งให้ PV.VietNamNet ทราบเกี่ยวกับผลการตรวจสอบและกำกับดูแลองุ่นจีนที่นำเข้าสู่เวียดนาม
พบว่าองุ่นนมจีนมีสารพิษในประเทศไทย แล้วมีการควบคุมอย่างไรในตลาดเวียดนาม?

พบว่าองุ่นนมจีนมีสารพิษในประเทศไทย แล้วมีการควบคุมอย่างไรในตลาดเวียดนาม?

ประเทศไทยเพิ่งค้นพบองุ่นนมจีนสายพันธุ์หนึ่งที่มีสารพิษต้องห้าม ที่น่าสังเกตคือ องุ่นพันธุ์ “เลิศรส” แสนอร่อยนี้กำลังวางจำหน่ายอยู่ทั่วไปในตลาดเวียดนาม โดยพันธุ์ที่ถูกที่สุดมีราคาเพียง 20,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น
ช็อกราคาองุ่นนม ‘พันธุ์ดี’ จากแพงสุดในตลาด สู่ถูกสุด

ช็อกราคาองุ่นนม ‘พันธุ์ดี’ จากแพงสุดในตลาด สู่ถูกสุด

พวงองุ่นนม “ชั้นสูง” สีเขียวมันวาวมีวางขายอยู่ทั่วไปตามแผงลอยริมถนนและตลาดออนไลน์ พ่อค้าแม่ค้าบางรายขายในราคาสุดช็อก เพียง 25,000-30,000 ดอง/กิโลกรัมเท่านั้น