ตลาดเอื้ออำนวย โอกาสส่งออกปลาสวายเพิ่มมากขึ้น

[โฆษณา_1]

POR17: ธุรกิจปลาปังกาเซียสได้รับประโยชน์มากขึ้นจากอัตราภาษีตอบโต้การทุ่มตลาด 0% เมื่อส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา ผู้ส่งออกปลาปังกาเซียสกำลังมองหาวิธีเอาชนะอุปสรรค

สัญญาณเชิงบวกจากตลาด

รายงานจากสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลของเวียดนาม (VASEP) ระบุว่า การส่งออกปลาปังกาเซียสของเวียดนามตลอดทั้งปี 2023 คาดว่าจะอยู่ที่ 1.85 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลงประมาณ 25% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา

การส่งออกปลาปังกาเซียสของเวียดนามในปี 2023 มีมูลค่าลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม ตลาดในปี 2024 แสดงสัญญาณที่ดีขึ้น บ่งชี้ว่าปลาปังกาเซียสมีศักยภาพที่จะฟื้นตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคู่แข่งโดยตรงเผชิญกับปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวย

ตามข้อมูลจากสมาคมแปรรูปและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) แม้ว่าส่วนแบ่งการตลาดจะลดลงในบางตลาด แต่การส่งออกปลากะพงขาวกลับแสดงสัญญาณที่ดีขึ้นในบางตลาด เช่น จีน เม็กซิโก แคนาดา บราซิล และสหราชอาณาจักร “นอกจากผลิตภัณฑ์หลักอย่างเนื้อปลากะพงขาวแล้ว ผลิตภัณฑ์พลอยได้ เช่น กระเพาะปลากะพงขาวอบแห้ง และลูกชิ้นปลากะพงขาว ก็ได้รับความสนใจจากหลายตลาด เช่น สหรัฐอเมริกา จีน มาเลเซีย และสิงคโปร์” นางเลอ ฮัง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของ VASEP กล่าว

Thị trường thuận lợi, xuất khẩu cá tra thêm cơ hội

การส่งออกปลาปังกาเซียสมีสัญญาณที่ดีหลายประการจากตลาด

นางสาว Tran Thi Hoang Thu ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจ บริษัท Vinh Hoan Joint Stock Company ประเมินว่า แม้ตลาดอาหารทะเลโดยทั่วไปและปลาปังกาเซียสโดยเฉพาะจะเผชิญกับความยากลำบากมากมายในปีนี้ แต่ขณะนี้มีสัญญาณเชิงบวกบางประการสำหรับปี 2024

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตามที่นางสาวทู กล่าว ลูกค้าจากตลาดนำเข้าแสดงความสนใจในผลิตภัณฑ์ปลาปังกาเซียสมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา สหภาพยุโรปได้ออกกฎระเบียบใหม่ที่กำหนดภาษี 13.7% สำหรับปลาพอลล็อกและปลาค็อดที่มาจากรัสเซีย แทนที่จะเป็นภาษี 0% ก่อนหน้านี้ การเปลี่ยนแปลงนี้กระตุ้นให้ผู้นำเข้าสนใจปลาปังกาเซียสมากขึ้น

นอกจากนี้ ตลาดสหรัฐฯ กำลังพิจารณากฎหมายที่จะห้ามการนำเข้าปลาเนื้อขาวและอาหารทะเลจากรัสเซียโดยสิ้นเชิง ซึ่งถือเป็นโอกาสสำหรับการส่งออกปลาปังกาเซียสของเวียดนามในปี 2024 เช่นกัน

นอกจากนี้ ผลการประเมินที่ดีด้านความปลอดภัยของอาหารสำหรับปลาปังกาเซียสเวียดนามโดยสำนักงานตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร (FSIS) ของกระทรวง เกษตร สหรัฐฯ (USDA) ในการตรวจสอบครั้งล่าสุด ประกอบกับอัตราภาษีที่ต่ำในรอบการทบทวนการบริหารครั้งที่ 19 (POR19) (แม้จะยังเป็นเพียงเบื้องต้น) ก็สร้างความหวังอย่างมากให้ธุรกิจปลาปังกาเซียสสามารถเจาะตลาดสหรัฐฯ ได้ในปี 2024

แก้ปัญหาการเพาะพันธุ์ ลดต้นทุนผลิตภัณฑ์

แม้ว่าตลาดปลาปังกาเซียสจะแสดงสัญญาณที่ดีหลายประการ แต่จากข้อมูลของ VASEP ธุรกิจปลาปังกาเซียสยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องมาจากกฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้น และอุปสรรคทางเทคนิคจากประเทศผู้นำเข้า สภาพการเลี้ยงที่ไม่เอื้ออำนวยเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และต้นทุนการผลิตที่สูง...

ในบริบทนี้ ธุรกิจต่างๆ กำลังมุ่งเน้นไปที่การลดต้นทุนผลิตภัณฑ์ผ่านการทำฟาร์มและการแปรรูปอย่างยั่งยืนตามมาตรฐานสากล โดยเน้นการวิจัยความต้องการของตลาด การกระจายผลิตภัณฑ์ และในขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับตลาดภายในประเทศด้วย นายฟาน ทันห์ ไม กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อินเตอร์เนชั่นแนล ซีฟู้ด กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ปลาปังกัสเซียสของเวียดนามได้ตอบสนองความต้องการของตลาดส่งออกและได้รับการต้อนรับจากผู้บริโภค ทั่วโลก อย่างไรก็ตาม สำหรับตลาดภายในประเทศ ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องหาแนวทางแก้ไขเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีราคาที่เหมาะสม

นอกจากนี้ ธุรกิจจำนวนมากยังลงทุนในพื้นที่เพาะเลี้ยงแบบเข้มข้นโดยมุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยีขั้นสูง ตัวอย่างเช่น โครงการเพาะเลี้ยงปลากะพงไฮเทคของบริษัท นามเวียด จำกัด (มหาชน) ที่ตั้งอยู่ในตำบลบิ่ญฟู อำเภอเจาฟู จังหวัด อานเจียง มีพื้นที่ 600 เฮกเตอร์ พร้อมด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย เช่น ระบบให้อาหารอัตโนมัติเพื่อช่วยลดต้นทุนแรงงาน ระบบพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อลดค่าไฟฟ้า และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน่วยงานนี้ยังนำโซลูชัน IoT มาใช้ในการควบคุมสภาพแวดล้อมอัตโนมัติของบ่อเลี้ยงปลาปังกาเซียสแบบเข้มข้น เพื่อตรวจสอบคุณภาพน้ำ ซึ่งเป็นโซลูชันที่สำคัญในการเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนผลิตภัณฑ์ และใช้เทคโนโลยีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

ในส่วนของแนวทางแก้ไขระยะยาวสำหรับอุตสาหกรรมปลาปังกาเซียส นางสาวทู กล่าวว่า ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นและส่วนกลาง เพื่อส่งเสริมการช่วยเหลือครัวเรือนที่เลี้ยงปลาเพื่อการเพาะพันธุ์และการค้าให้ได้รับการรับรองด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร 100% เนื่องจากจะเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับตลาดนำเข้าหลายแห่ง รวมถึงสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ในการเพิ่มปริมาณการสั่งซื้อ

นางสาวทู กล่าวว่า “กรมบริหารคุณภาพการเกษตร ป่าไม้ และประมงแห่งชาติ (Nafiqad) กำหนดให้พื้นที่จัดหาวัตถุดิบต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารด้วย ดังนั้นเราหวังว่าจะมีสถานประกอบการจำนวนมากขึ้นได้รับการสนับสนุนให้ได้รับการรับรอง เพราะในสภาวะตลาดที่ยากลำบาก ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยจะได้รับความนิยมมากกว่า และจะทำให้การขยายความร่วมมือเป็นไปได้ง่ายขึ้น”

ตลาดส่งออกแสดงสัญญาณการฟื้นตัว ส่งผลให้ราคาปลากะพงดิบในหลายพื้นที่ของจังหวัดอานเจียงและดงทับปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง ในอำเภอเจาแทง (ดงทับ) ราคาปลากะพงดิบขนาด 800 กรัม - 1.1 กิโลกรัม ผันผวนอยู่ที่ 26,000 - 26,500 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 200 - 300 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา