การดำเนินการโครงการ OCOP ในฮานอย: มุ่งสู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP ฮานอยมุ่งมั่นที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ให้มีคุณภาพสูง มูลค่าเพิ่มที่ยอดเยี่ยม และเปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของ Thang Long - ฮานอย

มุ่งเน้นไปที่เสาหลัก 3 ประการ

ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับมากกว่า 3,400 รายการ คิดเป็นมากกว่า 1/5 ของจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดในประเทศ ฮานอย จึงเป็นพื้นที่ชั้นนำที่มีบทบาทบุกเบิกในการสร้างแบรนด์ พัฒนาผลิตภัณฑ์ และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นทั่วไป

ตามที่กรม เกษตรและสิ่งแวดล้อมของ ฮานอย ระบุว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP เมืองนี้ตั้งเป้าที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพสูง มีมูลค่าเพิ่มที่ยอดเยี่ยม และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของ Thang Long - ฮานอย

รองประธาน สภานิติบัญญัติแห่งชาติ เล มินห์ ฮวน เยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรมบัตจ่าง ภาพ: ผู้สนับสนุน

ภายใต้แนวทางดังกล่าว ฮานอยจะมุ่งเน้นไปที่เสาหลักสามประการ ในด้านการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิม ปัจจุบัน ฮานอยมีหมู่บ้านหัตถกรรม 1,350 แห่ง คิดเป็น 40% ของหมู่บ้านหัตถกรรมทั่วประเทศ โดยมีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการยอมรับ 337 แห่ง ฮานอยใช้ประโยชน์จากหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของฮานอยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่น เชื่อมโยงกับเรื่องราวผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนประวัติศาสตร์และคุณค่าทางวัฒนธรรมของเมืองหลวง

นอกจากนี้ ฮานอยจะส่งเสริมการเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวและอีคอมเมิร์ซ พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับหมู่บ้านหัตถกรรมและศูนย์ออกแบบสร้างสรรค์ ควบคู่ไปกับการส่งเสริมอีคอมเมิร์ซเพื่อเพิ่มการเข้าถึงผู้บริโภค ฮานอยจะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เช่น หัตถกรรม อาหารแปรรูป และสินค้าเกษตรสะอาด เพื่อสร้างแบรนด์ OCOP ของฮานอยที่โดดเด่นและมีขีดความสามารถในการแข่งขันสูง

เสาหลักสุดท้ายคือการนำนวัตกรรมมาใช้และสร้างมาตรฐานคุณภาพ เทศบาลส่งเสริมให้หน่วยงาน OCOP ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปรับปรุงการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ และการตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดที่มีความต้องการสูง

ยกระดับแบรนด์ระดับนานาชาติ

ปัจจุบันมีหมู่บ้านหัตถกรรม 68 แห่งใน 28 ประเทศทั่วโลกที่ได้รับการรับรองเป็นสมาชิกเครือข่ายเมืองหัตถกรรมสร้างสรรค์โลก เวียดนามมีหมู่บ้านหัตถกรรมที่ได้รับการรับรอง 2 แห่ง ได้แก่ บัตจ่าง และวันฟุก

การรวมตัวกันของหมู่บ้านหัตถกรรมสองแห่ง คือ หมู่บ้านบัตจ่าง และหมู่บ้านวันฟุก เข้าสู่เครือข่ายหัตถกรรมสร้างสรรค์โลก ถือเป็นโอกาสทองในการยกระดับและขยายตลาดผลิตภัณฑ์ OCOP ของฮานอย นับเป็นก้าวสำคัญที่จะเปิดโอกาสอันยิ่งใหญ่ให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP

หมู่บ้านหัตถกรรมของฮานอยกำลังมุ่งเน้นการพัฒนาแบรนด์เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP ภาพ: Dinh Loc

ด้วยเหตุนี้ ฮานอยจึงมุ่งเน้นการยกระดับแบรนด์สินค้าให้เป็นแบรนด์ระดับสากล หมู่บ้านหัตถกรรม เช่น บัตจ่าง และวันฟุก สามารถใช้ประโยชน์จากชื่อเสียงระดับนานาชาติของตน เพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์หัตถกรรม สู่ตลาดโลก

นอกจากนี้ ฮานอยจะพัฒนาผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะส่งเสริมให้องค์กร OCOP ในหมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ คิดค้นนวัตกรรมการออกแบบและประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่สอดคล้องกับแนวโน้มการบริโภคระหว่างประเทศ และส่งเสริมการเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP กับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ที่มีคุณค่าทางศิลปะสูง

ในกระบวนการนี้ การเชื่อมโยงการท่องเที่ยวและการค้ายังเป็นกิจกรรมสำคัญที่จัดขึ้นเป็นประจำเพื่อสร้างแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ ฮานอยจะส่งเสริมการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมให้เป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม การท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมควบคู่ไปกับศูนย์ออกแบบสร้างสรรค์และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อสร้างประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์ให้กับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ ขณะเดียวกัน ส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ ถ่ายทอดเทคโนโลยี และขยายตลาดส่งออก งานนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP เท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมวัฒนธรรมและผู้คนของฮานอยไปทั่วโลกอีกด้วย

เสริมสร้างการควบคุมคุณภาพหลังการผลิต

ปัจจุบัน ฮานอยมีผลิตภัณฑ์ OCOP มากที่สุดในประเทศจำนวน 3,463 รายการ ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว 9 รายการ ผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว 19 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 1,576 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 1,859 รายการ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ OCOP มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพสูง มูลค่าเพิ่มสูง และเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของจังหวัดทังลอง-ฮานอย การตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ภายหลังการผลิตจึงเป็นขั้นตอนสำคัญที่เมืองฮานอยให้ความสำคัญ

ด้วยเหตุนี้ ฮานอยจะจัดตั้งทีมตรวจสอบสหวิชาชีพของเมืองเพื่อประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์หลังจากการจำแนกประเภท และในเวลาเดียวกันจะทำการสุ่มตัวอย่างเพื่อวิเคราะห์และทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบย้อนกลับ และคุณภาพผลิตภัณฑ์

โง วัน โงน รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่ฮานอย เยี่ยมชม บูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในเขตเตืองมาย ภาพโดย มินห์ ฟู

นอกจากนี้ จะมีการสร้างระบบการจัดการและติดตามคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ด้วยเทคโนโลยีสารสนเทศ ซึ่งรวมถึงรหัส บาร์โค้ด และตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่รักษาคุณภาพหรือไม่เป็นไปตามเกณฑ์จะถูกเพิกถอนการรับรอง OCOP ซึ่งเป็นการสร้างชื่อเสียงให้กับแบรนด์

ฮานอยจะเสริมสร้างการฝึกอบรม จัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับการจัดการการผลิต การจัดการคุณภาพ และมาตรฐานสากลสำหรับวิชา OCOP เรามุ่งมั่นที่จะรักษาชื่อเสียงของโครงการ OCOP ด้วยการผสมผสานการบริหารจัดการที่เข้มงวดและการสนับสนุนการเสริมสร้างศักยภาพสำหรับวิชาต่างๆ

( หน้าข้อมูลประสานงานกับสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่กรุงฮานอย)

ที่มา: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-huong-den-san-pham-chat-luong-cao-mang-dam-ban-sac-van-hoa-10392952.html