มหาเศรษฐีแห่ง Nvidia ติดใจอาหารฮานอยหลากหลายชนิด ตั้งแต่เฝอไปจนถึงเบียร์ริมทาง

ในการเดินทางมาเยือนเวียดนามทั้งสองครั้ง มหาเศรษฐีเจนเซ่น ฮวง แห่ง Nvidia ได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองของฮานอย เช่น กาแฟ เบียร์ และเฝอเนื้อ ซีอีโอเจนเซ่น ฮวง กลับมาเวียดนามเป็นครั้งที่สองเพื่อทำตามคำมั่นสัญญาที่จะทำให้เวียดนามเป็น "บ้านหลังที่สอง" ของเขา ในวันที่ 5 และ 6 ธันวาคม เขาได้ลิ้มรสอาหารอร่อยมากมายในเมืองหลวง เดินเล่นไปตามถนนหนทางราวกับนักท่องเที่ยวที่กำลังทัวร์ ชิมอาหาร ในฮานอย

เมื่อกลับมาอีกครั้งในเดือนธันวาคม 2024 เจนเซ่น ฮวง ยังคงสำรวจอาหารฮานอยต่อไป โดยไปเยี่ยมชมอาหารพื้นเมืองที่ร้านอาหารของเชฟฝีมือเยี่ยมอย่าง อันห์ ตุยต์ รวมถึงเฝอเนื้อบัตดาน กาแฟเจียง และเบียร์ตาเฮียน... ในวันที่ 5 ธันวาคม ซีอีโอชาวอเมริกันยังได้ไปรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารบนถนนมาเมย์ ซึ่งเป็นร้านอาหารของเชฟฝีมือเยี่ยมอย่าง อันห์ ตุยต์ ผู้ซึ่งโปรโมตอาหารฮานอยผ่านช่องทางสื่อต่างๆ ในสหรัฐอเมริกา เยอรมนี ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้เป็นประจำ... ที่ร้านอาหารแห่งนี้ ผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมืองมากมาย เช่น ไส้กรอกหลากหลายชนิด ข้าวเหนียว ปอเปี๊ยะ สลัด บุ๋นทัง บุ๋นฉา... เชฟอันห์ ตุยต์ กล่าวว่าเธอไม่ได้รับแจ้งล่วงหน้าว่าแขกจะเป็นใคร อย่างไรก็ตาม ด้วยประสบการณ์ของเธอในฐานะเชฟที่เคยต้อนรับนักการเมืองและคนดังจากทั่ว โลก มาหลายปี เธอจึงเตรียมการอย่างพิถีพิถันเสมอ ตั้งแต่พื้นที่รับประทานอาหารไปจนถึงเมนูอาหาร

CEO ของ Nvidia เพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมที่ร้านอาหารของศิลปินด้านการทำอาหาร Ánh Tuyết ภาพถ่าย: “Kiều Trang.

หลังอาหาร คุณเจนเซ่น ฮวง ได้บอกกับเชฟว่าเขาชื่นชอบอาหารพื้นเมืองที่นี่มาก และสัญญาว่าจะกลับมาอีกครั้งพร้อมครอบครัว จากมุมมองของเชฟ เธอดีใจที่เห็นมหาเศรษฐีชาวอเมริกันเป็นกันเองและเพลิดเพลินกับอาหารเกือบทุกจาน ตั้งแต่ของว่าง อาหารจานหลัก ไปจนถึงของหวาน ในเย็นวันนั้น นายกรัฐมนตรีฟาม มินห์ ชิน ได้เชิญเจนเซ่น ฮวง และผู้นำระดับสูงของ Nvidia ไปลิ้มลองอาหารริมทาง ในฮานอย เมนูที่ร้านเบียร์บนถนนตาเหียนในเย็นวันนั้นประกอบด้วยปอเปี๊ยะหูหมู ปอเปี๊ยะทอดไส้หมูหมัก ตีนไก่ไม่มีกระดูกหมักตะไคร้และพริก ปลาหมึกย่างฝอย เฟรนช์ฟรายส์ เต้าหู้ทอดต้นหอม และเบียร์ตรุกบัค การพบปะของผู้นำชื่อดังทั้งสองบน "ถนนที่ไม่เคยหลับใหล" ดึงดูดความสนใจของชาวบ้านและนักท่องเที่ยวจำนวนมากในฮานอย

นายกรัฐมนตรีฟาม มินห์ ชินห์ และมหาเศรษฐีเจนเซน หวง แห่งบริษัท Nvidia ดื่มเบียร์ด้วยกันบนทางเท้าในย่านเมืองเก่าของฮานอย ภาพ: VGP

เจ้าของร้านขายเบียร์บนถนนตาเหียนรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับเจ็นเซ่น หวง หัวหน้าบริษัท Nvidia ภาพ: เหงียน ดึ๊ก ฮุย

กาแฟไข่ที่ร้าน Giang Cafe เป็นเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งนักท่องเที่ยวเกือบทุกคนที่มาเยือนฮานอยอยากลองชิม เจนเซ่น ฮวง ก็เช่นกัน เขาได้มีโอกาสลิ้มลองกาแฟไข่ในทั้งสองครั้งที่มาเยือนเวียดนาม ครั้งแรกเขาไปที่ร้าน Giang Cafe บนถนน Nguyen Huu Huan เพื่อลองชิมและถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกับพนักงาน ในงานอีเวนต์ที่มีผู้เชี่ยวชาญด้าน AI ประมาณ 100 คนในฮานอยช่วงบ่ายของวันที่ 5 ธันวาคม ผู้ก่อตั้งบริษัท Nvidia มูลค่าพันล้านดอลลาร์ ไม่เพียงแต่ได้ดื่มกาแฟไข่เท่านั้น แต่ยังมีโอกาสได้ลองทำเองและแบ่งปันให้ทุกคนได้ลิ้มลองอีกด้วย ในการมาเยือนเวียดนามครั้งนี้ ซีอีโอของ Nvidia ได้ทานเฝอเนื้อที่ร้านเฝอเก่าแก่บนถนน Bat Dan เขาเลือกเฝอเนื้อดิบกับปาท่องโก๋ ร้านเฝอ Bat Dan เป็นหนึ่งในร้านเฝอแห่งแรกๆ ในฮานอย เปิดทำการมานานกว่า 100 ปี ต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก และปรากฏในสื่อต่างประเทศหลายครั้ง เช่น CNN (สหรัฐอเมริกา) และ EBS (เกาหลี)

ร้านเฝอเนื้อบนถนนหางนนที่เจ็นเซ็น หวงไปเยี่ยมชมในปี 2023 ภาพ: หว่าง อานห์ ตวน

เจนเซ่น ฮวง ชาวอเมริกันเชื้อสายไต้หวัน (จีน) ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับอาหารเอเชียตะวันออก ในการเยือนเวียดนามทั้งสองครั้ง ซีอีโอของ Nvidia ต่างชื่นชอบอาหารท้องถิ่นและใช้เวลาอันจำกัดใน การสำรวจ ร้านอาหารริมทางในฮานอย ก่อนหน้านี้ ในการเยือนฮานอยเมื่อต้นเดือนธันวาคม 2023 มหาเศรษฐี Nvidia ได้ลิ้มลองเฝอ (ก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง) บนถนนหางนอน หม้อไฟเป็ดบนถนนหางเถียก บุ๋นถัง (ก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง) และกาแฟไข่บนถนนเหงียนฮูฮวน ในการเยือนฮานอยครั้งแรก เขาได้สั่งเฝอเนื้อราดซอสไวน์จากร้าน Ly Beo Pho บนถนนหางนอน ร้านอาหารแห่งนี้เปิดมานานกว่า 30 ปี และมักเปิดให้บริการในตอนเย็น เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนรักเฝอในย่านเมืองเก่าของฮานอย เมนูส่วนใหญ่เป็นเฝอเนื้อ โดยเฝอเนื้อราดซอสไวน์ได้รับการยกย่องจากลูกค้าหลายคนว่าอร่อยที่สุด นอกจากกาแฟไข่แล้ว มหาเศรษฐี Nvidia ยังชอบดื่มเบียร์กับของว่างต่างๆ บนทางเท้าในย่านเมืองเก่าของฮานอยอีกด้วย ในเดือนธันวาคม 2023 เขาแต่งกายสบายๆ ด้วยเสื้อยืดและกางเกงยีนส์สีดำ และเลือกที่จะดื่มเบียร์และกินปอเปี๊ยะที่ร้านขายอาหารริมทางบนถนนหลงง็อกกวี๋น

เหลาตง.vn

แหล่งที่มา: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/ti-phu-nvidia-ghien-dac-san-ha-noi-tu-pho-den-bia-via-he-1431740.html