เผยเมนู “กินหมึกย่าง ดื่มเบียร์ขวด” ต้อนรับมหาเศรษฐีอเมริกันเยือนฮานอย

(แดนตรี) - เมนูต้อนรับแขก VIP (บุคคลสำคัญ) ที่เจ้าของร้านเบียร์ย่านท่าเฮียน เปิดเผย คือ อาหารที่คุ้นเคยของ อาหาร เวียดนาม เช่น เต้าหู้หมักหัวหอม ตีนไก่ไร้กระดูก ปลาหมึกย่าง เบียร์ขวด...

เวลาประมาณ 17.30 น. ของวันที่ 5 ธันวาคม คุณเหงียน ดึ๊ก ฮุย (อายุ 34 ปี เจ้าของร้านฮุย เบียร์ เตย์) ได้รับโทรศัพท์จากอพาร์ตเมนต์แห่งหนึ่ง แจ้งขอจองโต๊ะสำหรับแขก 20 ท่าน ตัวแทนได้สอบถามเกี่ยวกับเวลาเปิดทำการ อาหารในเมนู และขอจองโต๊ะเพื่อนั่งริมทางเท้าบนถนนตาเหียน (ฮว่านเกี๋ยม ฮานอย )

มีอาหารให้เลือกถึง 7-8 อย่าง ซึ่งล้วนเป็นเมนูคุ้นเคยของอาหารริมทางเวียดนาม เช่น ปอเปี๊ยะทอดเปรี้ยว, ตีนไก่ไร้กระดูก, ปอเปี๊ยะห่อใบมะกอก, มันฝรั่งทอด, เต้าหู้ผัดหัวหอม, ปลาหมึกย่าง และเบียร์

“กลุ่มนี้ไม่ได้ขออาหารหรือบริการพิเศษใดๆ เลย ดังนั้นการเตรียมอาหารทุกอย่างในร้านจึงเหมือนกับตอนต้อนรับแขกกลุ่มใหญ่กลุ่มอื่นๆ ผมเองก็รู้สึกว่าแขกเหล่านี้น่าจะเป็นแขก VIP แต่เดาไม่ออกว่าเป็นใคร” คุณฮุยกล่าว

เจ้าหน้าที่โทรมาจองโต๊ะให้กับแขกจำนวน 20 คน แต่เจ้าของร้านอาหารไม่ทราบว่าจะรับใคร จนกระทั่งนายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Jensen Huang ปรากฏตัวขึ้น (ภาพ: Manh Quan)

เวลา 21.30 น. ประมาณ 30 นาทีก่อนเวลานัดหมาย คุณฮุยและพนักงานรู้สึกประหลาดใจที่พบว่าร้านอาหารถูกล็อค ตัวแทนขององค์กรที่จองไว้จึงได้ดำเนินการตรวจสอบสถานการณ์ทั่วไปของร้านอาหาร

ขณะนี้ทางร้านยังไม่ได้รับอนุญาตให้ต้อนรับลูกค้าใหม่ ลูกค้าที่เคยมาทานที่ร้านแล้วยังคงสามารถนั่งได้ตามปกติ แต่ให้นั่งห่างจากโต๊ะ 5 โต๊ะบนทางเท้า

เวลา 22.00 น. แขก VIP เดินทางมาถึง ทุกคนบนถนนต่างลุกขึ้นปรบมือให้ นายฮุยรู้สึกประหลาดใจ แต่ก็ดีใจที่ได้เห็นนายกรัฐมนตรีฝ่าม มินห์ จิ่ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ฮวง ปรากฏตัว

“ผมรู้สึกตื้นตันใจมาก ผมรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้ต้อนรับแขกพิเศษสองท่านสู่ร้านอาหาร พวกเขานั่งรับประทานอาหารเวียดนามที่เรียบง่ายแต่รสชาติต้นตำรับบนทางเท้า ทั้งนายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh และซีอีโอ Huang ต่างก็เป็นมิตรและน่ารัก” คุณ Huy กล่าว

ผู้ก่อตั้ง Nvidia พูดคุยกับคุณ Nguyen Duc Huy เจ้าของร้านอาหาร (เสื้อยืดสีขาว) อย่างสบายๆ (ภาพ: Manh Quan)

ผู้ก่อตั้ง Nvidia มีรูปลักษณ์ที่คุ้นเคย สวมเสื้อยืดสีดำและกางเกงยีนส์ เขาดูเข้าถึงง่าย ยินดีที่จะหยุดถ่ายรูปและแจกลายเซ็นให้กับแฟนๆ บนท้องถนน

ระหว่างมื้ออาหาร ซีอีโอ เจนเซ่น ฮวง ดื่มเบียร์ขวดและขนมขบเคี้ยวอย่างมีความสุข เขาพร้อมด้วยนายกรัฐมนตรีฝ่าม มินห์ จิ่ง และทุกคนรอบข้างตะโกนว่า "เวียดนาม"

คุณฮุยกล่าวว่า มื้ออาหารนี้ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ในบรรยากาศสบายๆ ร่าเริง รายล้อมไปด้วยผู้คนในท้องถิ่น ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เป็นที่ทราบกันว่าเวลาโดยประมาณในการรับประทานอาหารเบื้องต้นอยู่ที่ประมาณ 20-30 นาทีเท่านั้น

คุณฮุยได้รับลายเซ็นจากแขกพิเศษสองคนบนเสื้อยืดที่ปักธงชาติ เจ้าของร้านบอกว่าจะใส่กรอบเสื้อตัวนี้ไว้เป็นของที่ระลึก (ภาพ: มอบให้โดยตัวละคร)

หลังจากรับประทานอาหารแล้ว ตัวแทนคณะได้ชำระเงินค่าอาหารทั้งหมด 5 โต๊ะ จำนวน 20 ท่าน เป็นเงิน 5.4 ล้านดอง

"ทุกอย่างราบรื่นดีจนกระทั่งวินาทีสุดท้ายที่แขกพิเศษสองคนจากไป สำหรับฉันแล้ว งานนี้เป็นโอกาสพิเศษจริงๆ

ผมคิดว่าไม่เพียงแต่ร้านเบียร์ของผมเท่านั้น แต่ผู้คนและธุรกิจทั้งหมดบนถนนท่าเฮียนก็รู้สึกภาคภูมิใจมากที่ได้มีส่วนสนับสนุนการนำวัฒนธรรมอาหารริมทางของเวียดนามมาสู่ท่านนายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh และนาย Jensen Huang” นาย Huy กล่าว

เมื่อค่ำวันที่ 5 ธันวาคม นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการวางแผนและการลงทุน Nguyen Chi Dung และนาย Jensen Huang ประธานและผู้อำนวยการทั่วไปของ Nvidia Corporation ได้เยี่ยมชมทะเลสาบ Hoan Kiem เยี่ยมชมย่านเมืองเก่า และสัมผัสกับอาหารและบรรยากาศบนถนน Ta Hien (ฮานอย)

ก่อนหน้านี้ ในการเดินทางไปฮานอยในปี 2023 คุณเจนเซ่น ฮวง ได้ลิ้มลองอาหารอย่างเฝอถาดที่ร้าน Hang Non, หม้อไฟห่านที่ร้าน Hang Thiec, บุ๋นถัง, กาแฟไข่ที่ถนน Nguyen Huu Huan...

ระหว่างการเยือนครั้งนี้ มหาเศรษฐีได้แวะร้านอาหารแบบดั้งเดิมในฮานอย เช่น ร้าน Pho Bat Dan, ร้าน Giang coffee...

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/tiet-lo-thuc-don-an-muc-nuong-uong-bia-chai-don-ty-phu-my-o-ha-noi-20241206163207913.htm