ตั้งแต่นี้จนถึงปี 2573 จังหวัด ไทเหงียน มุ่งมั่นที่จะมีรหัสพื้นที่ปลูกชา 70% |
กระแสที่ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้
นายเหงียน ตา หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืชประจำจังหวัด (BVTV) กล่าวว่า การผลิต ทางการเกษตร ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อจำหน่ายในตลาด ในขณะเดียวกัน ความต้องการของผู้บริโภคในการซื้อสินค้าก็คือการรับรองสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร (FSH) การออกแบบที่สวยงาม คุณภาพดี และการตรวจสอบแหล่งที่มา ดังนั้น การออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกจึงได้ตอบสนองแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในปัจจุบัน
รหัสพื้นที่เพาะปลูก คือ รหัสประจำตัวพื้นที่เพาะปลูกเพื่อใช้ในการติดตามและควบคุมสถานการณ์การผลิต คุณภาพสินค้า และตรวจติดตามแหล่งผลิตสินค้าพืช โดยมี 2 ประเภท คือ รหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการส่งออกที่ออกโดยกรมคุ้มครองพันธุ์พืช และรหัสพื้นที่เพาะปลูกในประเทศที่ออกโดยกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบันคือ กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม)
ปัจจุบันจังหวัดมีรหัสพื้นที่ปลูกชา 62 รหัส พื้นที่ปลูกข้าว 23 รหัส พื้นที่ปลูกผลไม้ 8 รหัส พื้นที่ปลูกผัก 1 รหัส และพื้นที่ปลูกหน่อไม้ 1 รหัส ทั้งจังหวัดมีรหัสการบริโภคภายในประเทศ 62 รหัส และรหัสการส่งออก 33 รหัส |
ในความเป็นจริง การได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกไม่ใช่เรื่องง่าย ด้วยรหัสพื้นที่เพาะปลูกในประเทศ นอกจากจะต้องรับรองว่าพื้นที่การผลิตได้รับการควบคุมโดยมาตรฐานหรือกระบวนการผลิตทั่วไปแล้ว ยังจำเป็นต้องรับรองพื้นที่ (ขั้นต่ำ 0.1 เฮกตาร์) ให้เป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดเพื่อรับรองสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร เช่น VietGAP, GlobalGAP, ออร์แกนิก, 4C, มาตรฐานการผลิตที่ยั่งยืน การรับรองโรงงานที่ผ่านการรับรองด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับโรงงานการผลิตเริ่มต้น อาหารจากแหล่งกำเนิดเริ่มต้น...
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้อมูลเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับ พันธุ์พืช ชื่อพันธุ์พืช พื้นที่เพาะปลูก มาตรฐาน กระบวนการที่ใช้ ผลผลิตที่คาดหวัง เวลาเก็บเกี่ยวที่คาดหวัง ตลาดการบริโภคที่คาดหวัง (ในช่วงต้นของรอบการเพาะปลูกหรือการเก็บเกี่ยว) และผลผลิตอย่างเป็นทางการเมื่อสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว จะต้องได้รับการอัปเดตตามรอบการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว หลังจากได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกแล้ว
สำหรับการส่งออก ข้อกำหนดจะสูงกว่าเมื่อพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้ที่ได้รับรหัสพื้นที่ปลูกต้องมีอย่างน้อย 10 เฮกตาร์ ผักและเครื่องเทศขึ้นอยู่กับพื้นที่จริงของโรงเรือน เรือนกระจก และข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้า พืชผลอื่น ๆ จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้า... ในเวลาเดียวกัน ข้อกำหนดในการจัดการศัตรูพืชจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการกักกันพืชของประเทศผู้นำเข้า พื้นที่ปลูกต้องใช้เฉพาะยาฆ่าแมลงในรายการยาฆ่าแมลงที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในเวียดนามเท่านั้น และต้องมั่นใจว่าไม่มีการใช้ส่วนผสมที่ถูกห้ามตามข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้า...
ปัจจุบันจากรหัสพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด 95 รหัสในจังหวัด มีรหัสพื้นที่เพาะปลูกชาอยู่ 62 รหัส |
การขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
ด้วยกฎระเบียบที่ค่อนข้างเข้มงวด รหัสพื้นที่ที่เติบโตขึ้นนี้มีส่วนช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัด ส่งเสริมการเชื่อมโยง สร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน และขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งในประเทศและเพื่อการส่งออก ตัวอย่างเช่น สหกรณ์ชา Tan Cuong Midland (เมือง Thai Nguyen) ที่ได้รับรหัสพื้นที่ที่เติบโตขึ้นได้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ชาของหน่วยงานนี้มีชื่อเสียงในตลาดเพิ่มมากขึ้น
นายเหงียน ทันห์ เซือง ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาเติน เกือง จุง ดู: จนถึงปัจจุบัน เราปลูกชาได้ 15 เฮกตาร์โดยใช้รหัสพื้นที่ปลูกชา การนำข้อกำหนดมาใช้ในกระบวนการออกรหัสพื้นที่ปลูกชาช่วยให้เราได้รับความรู้เกี่ยวกับการผลิตที่ปลอดภัยมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สมาชิกของสหกรณ์จะต้องปฏิบัติตามกระบวนการแปรรูป การดูแล และการเพาะปลูกอย่างเคร่งครัด โดยต้องบันทึกข้อมูลอย่างละเอียดถี่ถ้วน รวมถึงได้รับรหัส QR เพื่อติดตามแหล่งที่มา จึงทำให้ผลิตสินค้าได้อย่างปลอดภัยและบริโภคได้สะดวกยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ การได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกยังช่วยยกระดับ "แบรนด์" ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสำหรับธุรกิจ สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ในจังหวัดอีกด้วย หลักฐานที่ชัดเจนที่สุดคือสหกรณ์ผลิตต้นผลไม้ปลอดภัย Tan Quang (เมือง Song Cong) ในปี 2024 สหกรณ์มีผลผลิตฝรั่ง 1 เฮกตาร์ตามกระบวนการ VietGAP ซึ่งได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรับประกันโดยซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด ดังนั้นผลผลิตของผลิตภัณฑ์จึงดี มูลค่าที่ได้สูงกว่าเดิมประมาณ 30% สหกรณ์ยังคงมุ่งมั่นที่จะได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มเติมอีก 5 ถึง 7 เฮกตาร์
แม้จะประสบผลสำเร็จในทางบวก แต่นายต้ากล่าวว่าการผลิตในครัวเรือนขนาดเล็กที่กระจัดกระจาย ยังมีครัวเรือนที่ยังไม่ได้บันทึกขั้นตอนการดูแลรักษาและการเก็บเกี่ยวอย่างครบถ้วน... เป็น "อุปสรรค" ต่อการขยายพื้นที่การออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกในไทเหงียน ในขณะเดียวกัน เขายังแนะนำให้ประชาชนเน้นการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับพืชผลสำคัญที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง
ในอนาคต กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืชจะดำเนินการตรวจสอบ ติดตาม ประเมินผล และแนะนำการออกรหัสพื้นที่พืชผลให้สอดคล้องกับแผนของจังหวัดและความต้องการของประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จะให้ความสำคัญกับการจัดการและกำกับดูแลผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยและการปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา
ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/xay-dung-ma-so-vung-trong-gan-voi-san-xuat-an-toan-0192859/
การแสดงความคิดเห็น (0)