มูลค่าเพิ่มการส่งออกปลาสวายไปสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 2,182%

ตามข้อมูลของสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม ในเดือนพฤศจิกายน 2567 การส่งออกปลาสวายที่มีมูลค่าเพิ่มไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่ามากกว่า 2 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 4,270% (เทียบเท่า 42 เท่า) เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 โดยรวมแล้ว ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกผลิตภัณฑ์นี้ไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่ามากกว่า 12 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 2,182% (เทียบเท่า 21 เท่า) เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ผลิตภัณฑ์เนื้อปลาสวายแช่แข็งเพื่อส่งออกของโรงงาน ภาพโดย: Vu Sinh/VNA

ผลลัพธ์ดังกล่าวถือเป็นมูลค่าการส่งออกปลาสวายที่เพิ่มสูงที่สุดในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่ปี 2558 ก่อนหน้านี้ ปี 2565 ถือเป็นปีที่มูลค่าการส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐฯ สูงสุด เนื่องจากสหรัฐฯ เปิดประเทศหลังการระบาดของโควิด-19 และนำเข้าปลาสวายจากเวียดนามจำนวนมากในช่วงครึ่งปีแรก

อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นาน ผลที่ตามมาจากการนำเข้าจำนวนมหาศาลก็คือ อุปทานมีมากกว่าอุปสงค์ ส่งผลให้มีสินค้าคงคลังในสหรัฐฯ ตลอดปี 2023 วิกฤต เศรษฐกิจ ความต้องการที่ลดลง และการใช้จ่ายของผู้บริโภคที่ตึงตัว ทำให้การจำหน่ายสินค้าในคลังทำได้ยาก ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐอเมริกาลดลงอย่างมีนัยสำคัญในปี 2566 โดยปี 2566 ถือเป็นปีที่ยากลำบากที่สุดสำหรับอุตสาหกรรมการส่งออกปลาสวายในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา

ในเดือนพฤศจิกายน 2567 ในส่วนของกลุ่มผลิตภัณฑ์ปลาสวายเพิ่มมูลค่าเพียงอย่างเดียว สหรัฐอเมริกานำเข้าผลิตภัณฑ์ปลาสวายชุบเกล็ดขนมปังจากเวียดนามเป็นหลัก โดยมีรหัส HS 16041990 (ปลาสวายชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็งขนาด 25 กรัม ปลาสวายชุบเกล็ดขนมปังทอด ปลาสวายชิ้นชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็ง นักเก็ตปลาสวายชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็ง ฯลฯ) ผลิตภัณฑ์รหัส HS 16041990 คิดเป็น 99.9% ของมูลค่าเพิ่มของปลาสวายที่ส่งออกไปยังตลาดสหรัฐฯ ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 โดยมีมูลค่า 12.4 ล้านเหรียญสหรัฐ

มี 5 บริษัทที่เข้าร่วมในการส่งออกผลิตภัณฑ์รหัส HS 16041990 ไปยังสหรัฐอเมริกาในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 โดย Van Duc Tien Giang คิดเป็น 74% ของสัดส่วน รองลงมาคือ Bien Dong คิดเป็น 13% NTFS Seafood คิดเป็น 12% Vinh Hoan คิดเป็น 2% และ SKYEX คิดเป็น 0.0002%

รหัสผลิตภัณฑ์ปลาสวายมูลค่าเพิ่มอื่นๆ ที่เวียดนามส่งออกไปยังสหรัฐฯ ได้แก่: รหัส HS 16042099 (ปลาสวายเสียบไม้แช่แข็ง, หนังปลาสวายทอดกรอบ ฯลฯ); HS code 16042030 (ลูกชิ้นปลาสวายต้มแช่แข็ง, ลูกชิ้นปลาสวายแช่แข็ง,...); HS code 16042091 (ปลาสวายหั่นเป็นชิ้น ชุบเกล็ดขนมปัง ทอด แช่แข็ง,...)

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลักอย่างเนื้อปลาสวายแช่แข็งแล้ว ปลาสวายแปรรูปมูลค่าเพิ่มยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องสื่อสารอย่างชัดเจนและส่งออกสู่ตลาดอย่างกล้าหาญ เพื่อให้สามารถกำหนดภาพลักษณ์แบรนด์ปลาสวายของเวียดนามในเวทีระหว่างประเทศได้อย่างเป็นเชิงรุกมากขึ้น ปีพ.ศ. 2568 มีแนวโน้มว่าจะเป็นปีที่มูลค่าการส่งออกปลาสวายของเวียดนามเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องเช่นเดียวกับปีพ.ศ. 2567 และมีการพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง

สหรัฐอเมริกาเป็นหนึ่งในผู้นำเข้าและผู้บริโภคปลาสวายเวียดนามรายใหญ่ที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์เนื้อปลาแช่แข็ง อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประเทศไทยได้นำเข้าผลิตภัณฑ์ปลาสวายที่มีมูลค่าเพิ่มเพิ่มมากขึ้น

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-tra-gia-tri-gia-tang-sang-my-tang-2182-369341.html