Her gün yumurta yiyin, Alzheimer hastalığı riskini %47 azaltın

Güne sağlık haberleriyle başlayan okuyucularımız ayrıca şu yazıları da okuyabilirler: Sabahları ılık limonlu su içmeniz için 5 neden; İnce dilimlenmiş bamya bir gece suda bekletilip içilir mi?; Yüksek tansiyon tedavi edilmezse böbrekler nasıl zarar görür?...

Yumurta severler için beklenmedik güzel haberler keşfedin

Yumurta yemekleri hem kolay hem pratik, birçok kişi tarafından sevilen ve sayısız sağlık faydası bulunan yemeklerdir.

ABD'deki Tufts Üniversitesi'ndeki bilim insanlarının yürüttüğü yeni bir araştırmada, yumurtanın yaşlılarda sık görülen bir hastalığa karşı beklenmedik bir faydası daha keşfedildi.

Buna göre günde 1'den fazla yumurta tüketmek Alzheimer hastalığına yakalanma riskini yüzde 47'ye kadar azaltıyor.

Günde 1'den fazla yumurta yemek Alzheimer hastalığı riskini %47'ye kadar azaltıyor

Yumurta tüketiminin Alzheimer hastalığının önlenmesindeki etkisini belirlemek için araştırma ekibi, katılımcıların yumurta tüketimini izlemek için bir gıda sıklığı anketinden elde edilen bilgilere dayanan Rush Hafıza ve Yaşlanma Projesi kohortundan gelen verileri kullandı.

Çalışmaya 1.024 yetişkinden elde edilen veriler dahil edildi.

Araştırmacılar daha sonra yumurta sarısında bulunan ve beyin sağlığıyla bağlantılı olan kolin adlı besine odaklandılar.

Ortalama 6,7 ​​yıl süren takipte 280 kişide Alzheimer demansı gelişti.

Sonuçlar, haftada birden fazla yumurta yemenin Alzheimer hastalığı riskini %47 oranında azalttığını ortaya koydu. Yumurtanın Alzheimer hastalığını önlemedeki etkisinin %39'u kolin sayesinde. Okuyucular, bu makale hakkında daha fazla bilgiyi 28 Haziran'daki sağlık sayfasında okuyabilirler.

Yüksek tansiyon tedavi edilmezse böbrekler nasıl zarar görür?

Yüksek tansiyon kontrol altına alınmadığında çeşitli sağlık sorunları riskini artırır. Sadece kalp hastalığı riskini artırmakla kalmaz, tedavi edilmeyen yüksek tansiyon böbreklere de zarar verebilir.

Böbreklerin başlıca görevleri; su ve elektrolit seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olmak, kırmızı kan hücresi üretimini desteklemek ve kandaki sıvıları ve atıkları filtrelemektir.

Kontrol altına alınmayan yüksek tansiyon kronik böbrek hastalığına yol açabilir

Ancak yüksek tansiyon kan dolaşımını etkileyerek böbreklere besin ve oksijen taşınmasını olumsuz etkiler. Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Böbrek Vakfı, 130/80 mmHg veya üzeri kan basıncı ölçümlerinin yüksek tansiyon olarak kabul edildiğini belirtmektedir.

Aslında, birçok insan farkında olmadan yüksek tansiyona sahip. Birçok kişi yüksek tansiyonu olduğunu biliyor, ancak bunu kontrol altına almak için etkili önlemlere sahip değil. ABD'deki istatistikler, yüksek tansiyonu olan kişilerin yalnızca %24'ünün tansiyonlarını kontrol etmeye dikkat ettiğini gösteriyor.

Böbrek sağlığına iyi bakabilmek için yüksek tansiyonu olan kişilerin yüksek tansiyonun böbrekleri nasıl etkilediğini bilmeleri gerekir.

Tedavi edilmediği takdirde yüksek tansiyon, böbrek atardamarları üzerindeki basıncı artırır. Zamanla bu atardamarlar hasar görüp sertleşerek böbrek atardamarlarında daralmaya ve böbreklere kan akışının kısıtlanmasına neden olur. Bu makalenin bir sonraki bölümü 28 Haziran'da sağlık sayfamızda yayınlanacaktır .

Bamya bir gece suda bekletilip içilir mi?

Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, bamyanın protein, A, E, B vitaminleri, potasyum, kalsiyum gibi insan vücudu için faydalı birçok besin içeren bir bitki olduğunu söyledi. Bol lif içeren ve düşük glisemik indekse sahip bir besin olan bamya, diyabet hastalarında kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye, müshil etkisi göstermeye ve bağırsak bakterilerini iyileştirmeye, kabızlığı gidermeye yardımcı olur.

Düşük glisemik indeksli bir besin olan bamya, diyabet hastalarında kan şekerinin kontrol altına alınmasına yardımcı oluyor.

Bamya ayrıca cildi güzelleştirmeye yardımcı olan vitaminler, antioksidanlar, pektin ve kıkırdakları yağlayan bol miktarda kolajen içerir...

Bamyanın yüksek lif içeriği, çiğ olarak tüketildiğinde kolayca şişkinlik ve ishale neden olabilir; bu durum, irritabl bağırsak sendromu veya bağırsak hastalıkları olan kişiler için uygun değildir. Ayrıca, bamyadaki yüksek oksalat içeriği de böbrek taşı riskini artırır. Bu nedenle, sindirim sistemi hastalıkları ve böbrek taşı olan kişiler bamyayı ölçülü tüketmelidir; bir seferde 4-5 meyve yeterlidir.

Çiğ bamyanın suyunu çıkarmak için gece boyunca suda bekletilmesi yöntemiyle, pişmiş bamya yemeye kıyasla bamyanın etkisini artıracağına dair henüz bir araştırma bulunmamaktadır. Dahası, bamyanın sıcaklığı ve kaynağı kontrol edilmeden gece boyunca suda bekletilmesi, bakteri ve küflerin üremesi için uygun bir ortam yaratarak sindirim zehirlenmesine neden olur.

Bu nedenle, çiğ bamya kullanıyorsanız, gıda güvenliğini sağlamak için bamyanın kökenine, kalitesine ve işleme yöntemine dikkat etmelisiniz. Ayrıca, herhangi bir sağlık sorununuz varsa bir beslenme uzmanına veya doktora danışmalısınız. Bu makalenin daha fazla içeriğini görmek için gününüze sağlık haberleriyle başlayın !

Kaynak: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm