Yeşil mango mu yoksa olgun mango mu yemek daha iyidir?

Özellikle mangodaki polifenoller arasında mangiferin bir "süper antioksidan"dır. Sağlık haber sitesi Only My Health'e göre, yapılan araştırmalar mangiferinin serbest radikal hasarıyla savaşarak kanser ve diyabetle savaşabileceğini ve kalbi koruyabileceğini göstermektedir.

Mangolar ayrıca kan dolaşımını desteklemeye ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olan magnezyum ve potasyum içerir.

Hem yeşil hem de olgun mangolar lezzetlidir ve her birinin kendine özgü aroması vardır.

Hindistan'ın önde gelen iki beslenme uzmanı, şu soruya cevap bulmanıza yardımcı olacak: Yeşil mango mu yoksa olgun mango mu yemek daha iyidir?

Jain Genel Hastanesi'nde beslenme uzmanı ve diyabet eğitmeni olan Dr. Shazia Khan, yeşil ve olgun mangoların besin içeriklerinin önemli ölçüde farklı olduğunu, bu nedenle her birinin kendine özgü faydalarının ve aşırı tüketildiğinde potansiyel dezavantajlarının bulunduğunu söylüyor.

Yeşil mango

Dr. Khan, yeşil mangonun sağlık açısından faydalarını ve yan etkilerini şu şekilde sıralıyor:

C Vitamini Zengini: Yüksek C vitamini içeriği, İskorbüt (C vitamini eksikliği) hastalığını önlemeye ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olurken, cildi güzelleştirir ve demir emilimine yardımcı olur.

Karaciğer Detoksu: Yeşil mangolar karaciğer detoksuna yardımcı olabilir ve sağlıklı karaciğer fonksiyonunu destekleyebilir.

Sindirime yardımcı olur: Yeşil mangolar sindirime yardımcı olan enzimler içerir ve bu sayede daha iyi sindirim sağlanır.

Kolesterol düzenlemesi: Bazı çalışmalar yeşil mangolardaki biyoaktif maddelerin kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabileceğini ve böylece kalp hastalığı riskini azaltabileceğini göstermektedir.

Not: Çok fazla olgunlaşmamış mango yemek asiditeye ve sindirim sorunlarına neden olabilir. Ayrıca, hassas kişilerde böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunabilen oksalatlar içerir.

Bazı araştırmalar, yeşil mangodaki biyoaktif bileşenlerin kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabileceğini ve böylece kalp hastalığı riskini azaltabileceğini gösteriyor.

Olgun mango

Dr. Khan, olgun mangoların sağlık açısından faydalarına dikkat çekiyor:

Gözlere iyi gelir: Olgun mangoların içeriğindeki yüksek A vitamini göz sağlığını destekler.

Cilt bakımı: Olgun mangolar, sağlıklı ve parlak bir cilde kavuşmanıza yardımcı olan beta-karoten ve C vitamini içerir.

Bağışıklığı Güçlendirir: Olgun mangolarda bulunan antioksidanlar ve vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Not: Hindistan'daki Khar PD Hinduja Hastanesi'nden beslenme uzmanı Chaitali Rajendra Rane, olgun mangoların yüksek şeker içeriğine sahip olduğunu, bu nedenle diyabet hastalarının alımını sınırlamaları gerektiğini belirtti. Olgun mangolar yeşil mangolara göre daha yüksek kaloriye sahip olduğundan, kilo vermek isteyenler de buna dikkat etmeli.

Sonuçlandırmak

Elbette yeşil mangoların faydaları olgun mangolardan biraz daha fazladır. Ancak, tatlı bir tat seviyorsanız ve cilt ve göz sağlığınızı iyileştiriyorsanız, olgun mangolar tüketin.

Only My Health'e göre, hem yeşil hem de olgun mangoları birleştirmek sağlık açısından dengeli bir fayda sağlıyor ancak potansiyel sağlık sorunlarından kaçınmak için ölçülü tüketmenin önemli olduğunu unutmayın.

Kaynak: https://thanhnien.vn/an-xoai-xanh-hay-xoai-chin-tot-hon-185240522221351175.htm