ABD'nin Florida eyaletinde gastroenterolog olan Dr. Joseph Salhab'a göre günde 2 elma yemek kötü kolesterolü düşürmeye, diyabet riskini azaltmaya, felç ve kanseri önlemeye yardımcı olabiliyor.

Günde 2 elma yemek kötü kolesterolü düşürmeye, felç ve kanseri önlemeye yardımcı olabilir.
Fotoğraf: AI
Günde 2 elma neden yemelisiniz?
Dr. Salhab şöyle açıklıyor: Araştırmalar, günde iki elma yemenin yağlı karaciğer riskini azaltmaya, kötü kolesterolü düşürmeye, dolayısıyla kalp krizi ve felçleri önlemeye yardımcı olduğunu gösteriyor.
Elmalar, antioksidanlar ve lifler sayesinde yağlı karaciğer hastalığını iyileştirmeye ve karaciğer hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. 121.064 yaşlı yetişkin üzerinde 10 yıl süren 2024 tarihli bir çalışma, günde iki elma yemenin, daha az yemeye kıyasla yağlı karaciğer riskini %22 oranında azalttığını buldu.
Ayrıca elma yemek, içerdiği çözünür lif sayesinde kalp hastalığı riskini azaltmaya ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olur. Menopoz sonrası kadınlar üzerinde yapılan bir araştırma, bir yıl boyunca günde iki elma yemenin kötü kolesterolü %23 oranında azalttığını ortaya koymuştur.
Ayrıca yapılan araştırmalar elmanın düzenli tüketilmesinin şu faydaları da sağladığını gösteriyor:
İnmeyi önleyin
Araştırmalar ayrıca günde 100-150 gr elma yemenin kalp hastalığı ve yüksek tansiyon gibi risk faktörlerini azalttığını göstermiştir. Bunun nedeni, elmanın kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek çözünür lif ve polifenoller içermesi olabilir.
Çalışmalar ayrıca daha fazla flavonoid tüketmenin felç riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Sağlık haberleri sitesi Healthline'a göre, 2020 tarihli bir çalışma da elma yemenin felç riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini ortaya koymuştur.
Kanser hücrelerinin büyümesini engeller
Araştırmalar, elmalardaki polifenollerin kanser hücrelerinin çoğalmasını önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Çalışmalar, elmalardaki oligosakkaritler gibi bazı bileşiklerin kanser hücrelerinin, özellikle de kolon kanseri hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini göstermiştir. 2021 tarihli bir inceleme de elmaların kanser önlemedeki rolünü desteklemektedir.
Kan şekerini kontrol edin
Elma yemek, tip 2 diyabet riskini de azaltabilir. Bir çalışma, yemeklerden önce elma yemenin, glikoz toleransı bozuk kişilerde yemek sonrası kan şekeri seviyelerini düşürebileceğini bulmuştur. 2019 tarihli bir inceleme, elma yemenin diyabet riskini azaltabileceğini göstermiştir. Elmalardaki yüksek polifenol kuersetin içeriği bu etkiyi açıklayabilir.
Dr. Salhab, günde iki elma yemenin birçok faydası olduğunu ancak bunun dengeli ve çeşitli bir beslenmeyle birlikte yapılması gerektiğini belirtiyor.
Kaynak: https://thanhnien.vn/bac-si-2-qua-ngon-mieng-nay-moi-ngay-ngua-ca-dot-quy-ung-thu-benh-gan-185250812153042072.htm






Yorum (0)