Kalp sağlığına iyi gelen besinleri biliyor musunuz?

Kalp hastalığı önde gelen ölüm nedenidir, ancak kalp hastalıklarının yaklaşık %80'i önlenebilir. Beslenme düzeninizi değiştirmek ve fiziksel aktivitenizi artırmak gibi adımlar atarak kalp hastalığı riskinizi önemli ölçüde azaltabilirsiniz.

Uzmanlar, kalp sağlığı takviyesine ihtiyacınız varsa somon gibi yağlı balıkları öneriyor - İllüstrasyon fotoğrafı

Hiçbir yiyecek veya diyet tek başına %100 kalp sağlığını garanti edemezken, belirli diyet seçimleri yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol gibi kalp hastalığı risk faktörleri üzerinde güçlü bir etkiye sahip olabilir.

İşte kalp sağlığına fayda sağlayan bazı bilindik yemekler.

Fındık

Kalp sağlığınızı desteklemenin kolay ve lezzetli bir yolu olarak, Teksas Üniversitesi McGovern Tıp Fakültesi'nde tıp profesörü olan John P. Higgins, beslenmenize kuruyemiş eklemenizi öneriyor.

Profesör Higgins, "Bunlar besleyici, kolayca bulunabilen ve kardiyovasküler riski azaltmada faydalı olan doymamış yağ ve lif açısından pratik bir kaynaktır" diyor.

Yapılan araştırmalar, badem gibi kuruyemişlerin düzenli olarak tüketilmesinin vücuttaki kötü kolesterol (LDL) ve iltihap belirtilerini önemli ölçüde azaltarak kalp hastalığı riskini azalttığını gösteriyor.

Badem atıştırmak aynı zamanda daha uzun süre tok hissetmenize ve kan şekerinizi daha iyi kontrol etmenize yardımcı olur; bunlar sağlıklı bir kalp için önemli iki faktördür.

Meyve

Tatlı kriziniz varsa kuru meyveler harika bir seçimdir. Şekerleme veya kurabiyelerin aksine, ilave şeker içermezler.

Yale Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde doçent olan Oen-Hsiao, "Kurutulmuş meyveler antioksidanlar, lif ve potasyum açısından zengindir ve bunların hepsi kalp sağlığı için faydalıdır" diyor.

Doçent Dr. Oen-Hsiao, kuru erik, kuru kayısı ve kuru üzüm gibi kuru meyveler tüketmeyi öneriyor. Bu meyveler, yüksek kolesterol gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabilecek lif ve diğer besin maddeleri açısından zengindir.

Ancak porsiyon boyutlarına dikkat edin. Oen-Hsiao, "Kurutma işlemi sırasında şekerler daha yoğun hale geldiğinden, taze meyvelere göre şeker oranları daha yüksektir," diyor.

Yağlı balık

Yağlı balıklar, iltihabı azaltmaya, kan yağlarını ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Omega-3 yağları ayrıca kan damarlarının esnekliğini artırarak dolaşımı destekleyebilir.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Clara Maass Tıp Merkezi'nde kardiyoloji şefi olan Dr. Chaaban, "Kırmızı veya işlenmiş etlerin aksine, yağlı balıklar atardamarlarda plak oluşumuna katkıda bulunmayan sağlıklı bir protein kaynağı sağlar. Bunları düzenli olarak beslenmenize dahil etmek, uzun vadeli kalp sağlığınız üzerinde önemli bir fark yaratabilir" dedi.

Tam tahıllar

Rafine karbonhidratlar açısından zengin bir beslenme düzeni, kalp hastalığı, felç ve diğer sağlık sorunları riskinizi artıran bir grup rahatsızlık olan metabolik sendrom riskinizi artırabilir. Ayrıca, çok fazla rafine tahıl tüketen kişiler, kompleks karbonhidrat tüketen kişilere kıyasla zamanla kilo alma eğilimindedir.

Uzman, "Yulaf ve esmer pirinç gibi tam tahıllar, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan lif sağlar," dedi. Tam tahıllardaki lif ayrıca, kalp hastalığı için en önemli risk faktörlerinden biri olan yüksek tansiyonu düşürmeye de yardımcı olur.

Kalp sağlığını desteklemek ve kalp hastalığı riskini azaltmak için uzmanlar, beslenmenize daha fazla kalp dostu yiyecek eklemenizi öneriyor. Yağlı balık, kuruyemiş, meyve ve tam tahıllar gibi daha besleyici yiyecekler tüketmek, kalp sağlığını kolay ve lezzetli hale getirir.

NGUYET DUC

Kaynak: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-20250808104745288.htm