Kooperatifler yıl sonunda piyasaya mal sunmaya hazır.

2025 Ay Yeni Yılı öncesinde, sırasında ve sonrasında insanların artan tüketim ihtiyaçlarını karşılayacak zengin bir mal kaynağı sağlamak amacıyla, il genelindeki üretim kuruluşları, işletmeler ve kooperatifler, piyasa talebini karşılamak için üretimlerini aktif olarak teşvik etmiş ve ürün kalitesini iyileştirmiştir.

Quang Nham beldesi (Quang Xuong) Cu Nham balık sosu kooperatifi, ürünlerini piyasaya sürmeye hazır.

Günümüzde, Quang Van Beldesi'ndeki (Quang Xuong) Hong Duc Yüksek Teknoloji Tarım Kooperatifi'nin üretim alanlarındaki işçiler, yıl sonunda piyasaya sunulacak yüksek kaliteli tarım ürünlerini yetiştirmek ve üretmek için sürekli olarak yoğun ve telaşlı bir şekilde çalışıyorlar. Kooperatif, ana ürün olan kavun üretiminin yanı sıra, patates, karnabahar, turpgiller ve kabak gibi yüksek pazar talebi olan soğuk iklimi seven diğer sebzelerin üretimini de genişletiyor. İstikrarlı hava koşulları ve iyi bakım sayesinde, Hong Duc Yüksek Teknoloji Tarım Kooperatifi'nin üretim alanı yüksek verimlilik ve yüksek ürün verimi vaat ediyor.

Kooperatif Müdürü Bay Vu Ngoc Tuan şunları söyledi: “Kooperatif, 2021 yılında 3,5 hektarlık bir alanda, bilim ve teknoloji uygulama modeline göre eş zamanlı inşaat yatırımı yaparak, temiz sebze, yumru kök ve meyve üretiminde yüksek teknolojiyi kullanarak gıda güvenliği ve hijyenini sağlamıştır. 4 yıllık gelişmenin ardından, kooperatifin ürünleri il içi ve dışındaki pazar ve tüketiciler tarafından beğenilmiş ve sipariş edilmiştir. Bu nedenle, 2025 Yeni Yılı öncesinde, sırasında ve sonrasında, kooperatif temiz gıda mağazalarından çok sayıda büyük boy kavun ve sebze siparişi almıştır. Bu nedenle, 10. aydan itibaren, pazara kaliteli ürün tedarikini sağlamak için üretimi teşvik ettik ve bilim ve teknolojiyi uyguladık.”

Bilindiği üzere, 5.000 metrekareden fazla alana sahip 4 adet yüksek teknoloji tarımsal üretim serasıyla Kooperatif, bu yılın sonuna kadar piyasaya yaklaşık 10 ton kavun, 5 ton guava, 10 ton patates ve onlarca ton yapraklı sebze tedarik edecek... 5 işçiye düzenli iş imkanı ve birçok mevsimlik işçiye de istihdam sağlayacak.

Deniz ürünleri sektöründeki büyük ölçekli üretim birimlerinden biri olan Cu Nham Balık Sosu Kooperatifi (Quang Xuong), Ekim ayından itibaren yılın en hareketli üretim ve ticaret sezonuna hazırlanmakla meşgul. Kooperatif, balık sosu, karides ezmesi, kurutulmuş midye gibi ana ürünlerinin yanı sıra, Ay Yeni Yılı döneminde piyasaya sunmak üzere diğer kurutulmuş deniz ürünlerini de satın alıyor. Kooperatif Müdürü Bay Thach Van Hieu şunları paylaştı: “Kooperatifin, yakın zamanda 4 yıldızlı OCOP olarak yeniden tanınan Cu Nham özel balık sosu da dahil olmak üzere 3 OCOP ürünü bulunmaktadır. Şu anda Kooperatifin ürünleri, ülke genelindeki birçok il ve şehirde 400 mağaza ve 40 resmi acentede mevcuttur. Bu nedenle, yıl sonu tüketim ürünlerine yönelik pazar talebi arttığında, özellikle Tet öncesi, sırası ve sonrasında, birimin ürünlerine olan siparişler de artmaktadır. Bu nedenle, düzenli tüketim mallarının kaynağını güvence altına almanın yanı sıra, Kooperatif, pazar arzını sağlamak için üye haneleri üretim ve işleme kapasitelerini %10-20 oranında artırmaya teşvik etmiştir. Şimdiye kadar Tet'e kadar, tesisin üye haneler için yaklaşık 20.000 litre balık sosu ve onlarca ton kurutulmuş deniz ürünü tüketmesi ve pazarın artan talebini karşılaması beklenmektedir.”

Şu anda Thanh Hoa eyaletinde birçok alanda faaliyet gösteren 1.349 kooperatif bulunmakta olup, bunlar yerli ve yabancı pazarlara gıda ve tüketim ürünlerinin büyük bir kısmını tedarik etmektedir. Bunlardan 103 tarım kooperatifi, 123 adet OCOP ürününün (8 ürün 4 yıldız, 115 ürün 3 yıldız) üretiminde yer almaktadır. Bunlar, sadece günlük kullanım için değil, hediye kanalında da yoğun olarak tüketilen, kaliteli ve prestijli ürünlerdir ve pazar tarafından büyük beğeni toplamaktadır. Bu nedenle, pazarın heyecanıyla birlikte, eyaletteki kooperatifler de pazara ürün tedarik etmek için üretimlerini artırmaktadır.

İl Kooperatifler Birliği Başkan Yardımcısı Bay Le Hong Hai şunları söyledi: "2025 Yeni Yılı'na hazırlık olarak, ildeki kooperatifler, sadece geleneksel tüketim kanalları aracılığıyla değil, fuarlar ve e-ticaret kanalları aracılığıyla da ürünlerin üretimini ve pazara dağıtımını teşvik ediyor... Büyük ve istikrarlı bir arz yaratmak için, İl Kooperatifler Birliği, yerel yönetimler ve uzman birimlerle koordinasyon sağlayarak, kooperatiflerin modern makine ve ekipmanlara yatırım yapmasını, bilim ve teknolojiyi kullanmasını ve ürün kalitesini artırmak için dijital dönüşümü teşvik ediyor. Aynı zamanda, tipik ve kaliteli ürünlere sahip kooperatiflerin fuar ve sergilere katılımını aktif olarak destekleyerek, üretimi artırmak ve tüketim pazarlarını genişletmek için motivasyon yaratıyor. Buradan hareketle, 2025 ve sonraki aşamalarda kolektif ekonomi sektörü ve kooperatiflerin gelişmesi için iyi bir alan yaratıyoruz."

Makale ve fotoğraflar: Le Hoa

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/cac-htx-san-sang-nguon-cung-hang-hoa-cho-thi-truong-dip-cuoi-nam-232827.htm