Bilim insanları tatlı mangoları akladı!

Bilimsel dergi Nutrients'ta yayımlanan yeni bir araştırma, tatlı mangoların adını temize çıkardı.

ABD'deki Illinois Teknoloji Enstitüsü'nden araştırmacılar, 20-60 yaş aralığında, kilolu ve diyabet riski yüksek 48 kişiyi inceledi.

Yazarlar, mango tüketiminin kalori eşdeğeri bir kontrol gıdasıyla, aşırı kilolu, prediyabetik bireylerde inflamasyon ve insülin duyarlılığı üzerindeki etkilerini karşılaştırdılar.

Bilim insanları mangonun beklenmedik faydalarını daha keşfetti.

Fotoğraf: AI

Bilim haberleri sitesi ScitechDaily'ye göre, günde bir adet orta boy mango (100 kalori içeren iki su bardağı doğranmış mangoya eşdeğer) yemenin kilo alımına veya diyabet riskini artırmasına neden olmadığı, aksine insülin direncini önemli ölçüde azaltmaya, kan şekerini düzenleme yeteneğini iyileştirmeye ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı olduğu ortaya çıktı.

Dört hafta sonra mango grubundakilerin insülin seviyeleri çalışmanın başlangıcına göre önemli ölçüde düşüktü, kontrol grubunda ise herhangi bir değişiklik gözlenmedi.

Elma suyunun kalp ve sindirim sistemi için harika faydaları

Illinois Enstitüsü'nde gıda bilimi ve beslenme profesörü olan Dr. Indika Edirisinghe, "Glisemik kontrol sadece kan şekeri seviyelerini izlemekle ilgili değil, aynı zamanda insülin duyarlılığını iyileştirmekle de ilgilidir," dedi. "Araştırmamız, mangoyu diyete eklemenin, kilolu veya obez kişiler için daha iyi insülin fonksiyonunu desteklemenin ve tip 2 diyabet riskini azaltmanın basit ve keyifli bir yolu olabileceğini gösteriyor."

Bir adet orta boy mango yemek, insülin direncini önemli ölçüde azaltarak kan şekeri seviyelerini düzenleme yeteneğini artırır.

Fotoğraf: AI

Bulgular ayrıca mango yemenin iltihap ve glikoz seviyelerindeki belirtileri etkilemediğini ve bu nedenle kalp sağlığına uygun bir atıştırmalık olduğunu gösterdi. Sonuçlar ayrıca mango yemenin toplam kolesterol, kötü kolesterol, iyi kolesterol veya trigliserit seviyelerini etkilemediğini de gösterdi.

Tatlı mangonun adını temize çıkarmak

Profesör Edirisinghe şunları söyledi: Mango yemek sadece kilo alımına neden olmuyor, aynı zamanda insülin duyarlılığını artırmaya da yardımcı oluyor, bu dikkat çekici - bu, mangoların doğal şeker içeriği ve obezite ve diyabet üzerindeki etkisiyle ilgili düşünceleri çürütüyor, ScitechDaily'ye göre.

Bu bulgunun, mango yemenin kilo alımına yol açmadığını gösteren önceki çalışmaları desteklediğini belirten Bay Edirisinghe, mangoların bu eşsiz etkisinin antioksidan özelliklerinden kaynaklanabileceğini ve bunun da kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabileceğini söyledi.

Kaynak: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-giai-oan-cho-xoai-ngot-185250311113606932.htm