Kızarmış karides cipsi hazırlamak için gereken malzemeler:
Çiğ karides cipsi: 100 ila 200 gram (ne kadar yediğinize bağlı olarak)
Yemeklik yağ: Biraz
Ve hava fritözü
Karides cipsleri hava fritözünde nasıl kızartılır
Öncelikle kızartmak istediğiniz karides cipsi miktarına göre karides cipslerini 2 veya 3 parçaya bölün.
Parçalara ayırdığınız karides cipslerini, yağlı kağıt veya alüminyum folyo kullanmadan (bunları kullanırsanız karides cipsleri eşit şekilde genişlemez) talimatlarda gösterildiği gibi doğrudan hava fritözüne koyun. Ardından 1 çay kaşığı sıvı yağ ekleyin.
Ardından, talimatlarda gösterildiği gibi, her bir karides kraker parçasına yemeklik yağı ellerinizle eşit şekilde sürün. Bu işlem basit, hızlı görünmese de inanılmaz derecede hızlı.
Karides cipsleri bir anda yağla kaplanır ve bu şekilde parlak görünür. Karides cipslerini eşit şekilde yayın, böylece eşit şekilde genişleyebilmeleri için yer açmış olursunuz.
Ardından hava fritözünü açın ve sıcaklığı 200 dereceye ayarlayıp 3 dakika pişirin. Ancak karides cipslerini kızartmadan önce hava fritözünü 200 derecede 5 dakika önceden ısıtmanız gerektiğini unutmayın.
Sadece 3 dakika sonra, az önce dizdiğiniz karides cipsleri bu şekilde eşit şekilde kabarıp çıtır çıtır olacak. Sonraki partileri de ilk partideki gibi hazırlayacaksınız.
Her kızartma partisinde, bu şekilde tam olarak şişmemiş 1 veya 2 adet karides kraker parçası olabilir. Bunları bir araya toplayıp, tamamen şişene kadar kızartacağınız 1 parti oluşturursunuz ve buna şakayla "yamalanmış" parti adını verirsiniz. Bu "yamalanmış" partide, gereksinimleri karşılamak için sıcaklığı 2 dakika boyunca 200 santigrat dereceye ayarlamanız yeterlidir.
Yukarıdaki 2 adet "yamalı" karides cipsi sadece 2 dakika sonra eşit şekilde genişledi.
Kızartıldıktan sonra hazırlanan karides cipsleri eşit şekilde genişler, yenildiğinde lezzetli ve çıtır çıtır olur.
İyi şanslar ve iyi eğlenceler!
[reklam_2]
Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-chien-phong-tom-bang-noi-chien-khong-dau-no-deu-gion-ngon-nhu-ran-bang-chao-172240913173716046.htm






Yorum (0)