Can Tho, Japonya'nın yeşil pirinç değer zincirinin geliştirilmesinde işbirliği yapmasını umuyor.

Can Tho şehri yöneticileri, yüksek kaliteli ve düşük emisyonlu pirinç üretimini desteklemek amacıyla Japonya'dan teknoloji ve kaynakları çekmek için elverişli bir ortam yaratmaya kararlıdır.

Can Tho, 511.000 hektardan fazla tarım arazisiyle, bunun 319.000 hektarı pirinç tarlası olmak üzere, yüksek kaliteli tarımın geliştirilmesi için birçok elverişli koşula sahip, Mekong Deltası bölgesinin itici gücüdür ve yıllık ekim alanı 700.000 hektarı aşmaktadır.

Şehir, yalnızca önemli bir üretim alanı değil, aynı zamanda bölge genelinde sürdürülebilir tarım modellerini birbirine bağlayan ve yaygınlaştıran bir merkez konumundadır. Son yıllarda Can Tho şehri, bilim ve teknolojinin uygulanmasında öncü rol oynayarak yüksek kaliteli pirinç üretimini teşvik etmiş, emisyonları azaltmış ve iklim değişikliğine uyum sağlayan akıllı tarım modelleri geliştirmiştir.

Can Tho Şehri Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Tran Chi Hung, Japon işletmeleri için elverişli bir yatırım ortamı oluşturmayı ve desteklemeyi taahhüt etti. Fotoğraf: Kim Anh.

12 Aralık'ta, Can Tho Şehri Halk Komitesi'nin Tarım ve Çevre Bakanlığı ile koordinasyon içinde düzenlediği, 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç projesine Japonya'nın doğrudan yabancı yatırımını teşvik etmeyi amaçlayan konferansta, Can Tho Şehri Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Tran Chi Hung, tarım ve çevre sektörlerinin yeşil ve düşük emisyonlu yönlere doğru güçlü bir dönüşüm geçirdiği ve 2050 yılına kadar Net Sıfır hedefine ulaşma ulusal taahhüdünün yerine getirilmesi bağlamında uluslararası iş birliğinin çok önemli bir rol oynadığını değerlendirdi.

Özellikle gelişmiş tarım, yüksek teknoloji ve en üst düzey kalite standartlarına sahip bir ülke olan Japonya, Can Tho şehrine birçok kalkınma fırsatı getirecek önemli bir ortak olacaktır.

İş birliği fırsatlarını artırmak amacıyla, Can Tho Şehri yöneticileri, Japon işletmelerinin projelerini etkin bir şekilde hayata geçirmelerine yardımcı olmak için her zaman en uygun yatırım ortamını oluşturmaya, idari prosedürleri iyileştirmeye ve hızlı destek sağlamaya kararlıdır.

Aynı zamanda şehir, proje uygulama sürecinde karşılaşılan zorlukların üstesinden gelmek, üretim, işleme ve lojistiğe hizmet eden altyapıyı geliştirmek ve yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç üretiminin genişletilmesi ihtiyaçlarını karşılamak için yatırımcılarla birlikte çalışacaktır.

Can Tho ayrıca, tarımda yüksek teknoloji iş birliği projelerinin gereksinimlerini karşılamak için arazi mevcudiyetini, hammadde alanlarını ve insan kaynaklarını güvence altına alır; pirinç üretimi ve tarım yönetiminde araştırma, inovasyon ve dijital dönüşümü teşvik eder.

Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Dairesi'ne göre, 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli pirinç projesinin uygulanmasının üzerinden 3 yıl geçtikten sonra, şehir Tarım ve Çevre Bakanlığı ile koordineli olarak emisyonları azaltan pirinç yetiştirme süreçlerini başarıyla hayata geçirdi. Bu, çiftçilerin geleneksel tarıma kıyasla verimliliği 0,3 - 0,7 ton/hektar artırmasına yardımcı oldu. Sonuç olarak, çiftçiler azotlu gübre kullanımında %30 azalma, 2-3 daha az pestisit uygulaması, sulama suyunda %30-40 azalma ve saman satışından elde edilen kârda artış sayesinde 1,3 - 6,5 milyon VND/hektar daha yüksek kâr elde ettiler.

Can Tho şehrindeki çiftçiler, 1 milyon hektarlık alanda yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç yetiştirme projesine katılarak, projeye dahil olmayanlara kıyasla hektar başına 1,3 - 6,5 milyon VND kar artışı sağladılar. Fotoğraf: Kim Anh.

Ancak Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Giang'a göre, çiftçilerin ve kooperatiflerin veri toplama ve girişindeki yavaş ve sınırlı teknik becerileri ile platformlar arasındaki veri senkronizasyonunun eksikliği, çiftçilerin üretimi izleme, istatistiksel analiz yapma ve yönetme konusunda zorluklar yaratmaktadır.

Bazı bölgelerde, su seviyesi sensörleri, IoT sistemleri ve yönetim yazılımları gibi teknolojik ekipmanlara yapılan yatırımlar sınırlı olduğundan, yüksek kaliteli ve düşük emisyonlu pirinç üretim modelleri geliştirilmesinde zorluklar yaşanmaktadır.

Bu nedenle, Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Departmanı, Japon pazarına uygun iklim koşullarına dayanıklı pirinç çeşitlerinin araştırılması, düşük emisyonlu pirinç markası oluşturulması, emisyon ölçüm teknolojisinin uygulanması ve 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli pirinç projesine hizmet edecek altyapı ve teknolojiye kaynak yatırılması konularında Japon işletmelerinden iş birliği ve destek almayı ummaktadır.

Can Tho şehrinde önde gelen bir pirinç ihracat şirketi olan Trung An Yüksek Teknoloji Tarım Anonim Şirketi, yaklaşık 5 yıldır MURASE Grubu ile yüksek kaliteli pirinç hammaddesi alanı geliştirmek ve Japon pazarına düşük emisyonlu pirinç tedarik etmek için iş birliği yapmaktadır.

Trung An Yüksek Teknoloji Tarım Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdür Yardımcısı Sayın Pham Thai Binh, bu işbirliğini oldukça derin olarak değerlendirdi ve ortağın tarım mühendisleri gönderdiğini ve şirketin tarlalarına ekim yapmak üzere Japon pirinç çeşitleri getirdiğini belirtti.

Sayın Binh'e göre, özellikle Can Tho şehrinde ve genel olarak Mekong Delta bölgesinde 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç projesi kapsamında hammadde alanı oluşturulmuştur. Çiftçiler ve işletmeler, uzman kuruluşların desteğiyle, pirinç üretiminde emisyonları azaltma kriterlerini de oldukça iyi bir şekilde uygulamaktadırlar. Sayın Binh, "Kriterleri karşılama yeteneğinden bahsedecek olursak, bunu kesinlikle yapabiliriz" diye vurguladı.

Trung An Yüksek Teknoloji Tarım Anonim Şirketi, Can Tho'da düşük emisyonlu pirinci Japon pazarına ihraç eden önde gelen bir kuruluştur. Fotoğraf: Kim Anh.

Sayın Binh ayrıca, emisyon azaltma sürecinin kilit aşamalarına hizmet edecek makine ve ekipman yatırımlarında Japon ortakların daha fazla iş birliği yapmasını bekliyor; şu anda en büyük darboğazlardan biri hasattan sonra samanın işlenmesi.

"Şu anda saman tarlalarda balyalanıyor, teknelerle taşınıyor ve ardından presleme tesisine götürülüyor; bu da çok yüksek maliyetlere yol açıyor. Öte yandan, bazı Japon pirinç hasat makineleri samanı parçalayıp tarlalara geri püskürtebiliyor. Ancak emisyon oluşumunu önlemek için samanın yine de tarlalardan toplanması gerekiyor," diye açıkladı Bay Binh.

Sayın Binh, her iki tarafın da pirinç hasat makinesinde iyileştirmeler üzerinde araştırma yapmasını önerdi: pirinç ayrı bir tankta toplanacak, saplar ise doğranıp başka bir tanka konulacak ve doğrudan tarlaya taşınacak, oradan da kamyonlara veya teknelere yüklenerek kurutma tesisine götürülecekti.

Ayrıca Bay Binh, Japonya'nın pirinç bazlı ürünler için gelişmiş işleme teknolojisinin geliştirilmesine yatırım yapma konusunda iş birliği yapma arzusunu dile getirdi. Japonya'nın modern teknolojisi ve yüksek standartlarıyla pirinç bazlı işleme tesislerinin kurulmasının büyük bir pazarın kapılarını açacağına inanıyor.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-ky-vong-nhat-ban-dong-hanh-phat-trien-chuoi-gia-tri-lua-gao-xanh-d789038.html