Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai şu yanıtı verdi: Muzların vücut için faydalı besinler olduğu biliniyor ve günlük hayatta sıklıkla kullanılıyor. Vücuda faydalı birçok besin içermesine rağmen, Vietnam'da muz fiyatları nispeten ucuz ve her yerde kolayca bulunabiliyor.
Muz sağlıklı bir besindir ve günlük hayatta yaygın olarak kullanılır.
Araştırmalara göre, 100 gram ağırlığındaki bir muz yaklaşık 88 kalori içerir. Ancak, bir muzdaki 88 kalorinin %90'ı karbonhidrattır ve muzdaki karbonhidratlar şeker, glikoz, sakaroz ve fruktozdur. Muzun şeker miktarı ve glisemik indeksi olgunluk seviyesine bağlıdır. Muz ne kadar olgunsa, içerdiği şeker miktarı da o kadar fazladır.
Muzun içeriğinde ayrıca antioksidanlar, protein ve düşük yağ içeriği gibi vücut için faydalı maddeler içeren bitkisel esansiyel yağlar da bulunuyor.
Muz, areka cevizine benzeyen küçük, yuvarlak ve dolgun meyvelere sahip olduğu için bu adı almıştır. Her meyve yaklaşık 80 gram ağırlığında olup 72 kalori içerir.
Muzlar oldukça besleyicidir, uzun ve kıvrımlıdır, muzlardan daha büyüktür. Ortalama 20 cm'lik bir meyve yaklaşık 120-140 gr ağırlığındadır ve 120 kalori içerir.
Bu nedenle, günlük meyve ihtiyacınıza, ihtiyaç duyduğunuz karbonhidrat miktarına, hastalığınıza ve tercihlerinize bağlı olarak muz çeşidi ve miktarı doğru seçilmelidir. 55-60 kg ağırlığındaki normal bir kişi günde 250-300 gram meyve yiyebilir, bu da 4-5 muz veya 3 büyük muza eşdeğerdir.
Okuyucular, makalenin altına yorum yazarak veya suckhoethanhnien247@gmail.com adresine e-posta göndererek Doktor 24/7 köşesine soru sorabilirler.
Sorular okuyucuların cevaplaması için doktorlara, uzmanlara... iletilecek.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)