Kuzeybatı'nın şifalı bitkilerinin "Tanrı vergisi" potansiyelinin uyandırılması

Kuzeybatı, birçok nadir ve endemik tür içeren zengin tıbbi kaynaklara sahiptir. Ancak, bu potansiyel, birçok politika engeli, bilim, teknoloji ve yatırım kısıtlamaları nedeniyle tam olarak değerlendirilmemiştir. Bu özel endüstriyi sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için kapsamlı bir stratejinin zamanı gelmiştir.

Dien Bien ilinde orman örtüsü altında kakule tıbbi bitkileri yetiştiriciliği.

Bol miktarda ancak henüz kullanılmamış kaynaklar

Kutsal ve görkemli bir toprak olan Kuzeybatı, uzun zamandır doğanın olağanüstü iklim, toprak ve zengin biyolojik çeşitlilik avantajlarıyla kutsadığı bir bölgedir. Bu ideal koşullar sayesinde Kuzeybatı, uzmanlar tarafından Vietnam'da tarım ve ormancılık ürünlerinin geliştirilmesinde en potansiyel bölge olarak kabul edilmektedir. Özellikle son derece değerli tıbbi bitki kaynaklarından bahsetmek gerekir. Burası aynı zamanda uzmanlar ve bilim insanları tarafından Vietnam'ın "tıbbi başkenti" olarak kabul edilmektedir.

Kuzeybatı'daki şifalı bitkiler için fırsatlar çok büyük, çünkü hem yurt içi hem de uluslararası pazar talebi güçlü bir şekilde artıyor.

Vietnam Bahçecilik Derneği Başkanı, Tarım ve Kırsal Kalkınma eski Bakan Yardımcısı (şimdi Tarım ve Çevre Bakanlığı ) Bay Le Quoc Doanh, şunları söyledi: Kuzeybatı, yüksek değerli tarım ürünleri geliştirmek için avantajlara sahip.

Tıbbi bitkiler konusunda, Vietnam şu anda her yıl yaklaşık 80.000 ton iç pazarda tüketiyor ve kendi kendine yeterlilik kapasitesi ancak %20-30'unu karşılayabiliyor. Bu pazar açığı, değer zincirine göre sistematik bir üretim organize edebilir, standart yetiştirme alanları oluşturabilir ve derin işlemeyi teşvik edebilirse, Kuzeybatı için altın bir fırsat.

Dağlık bölgenin "doğal rekabet avantajı" olarak kabul edilmesine rağmen, Kuzeybatı'nın zengin doğal tıbbi kaynakları henüz büyük ölçekli ve yüksek katma değerli bir endüstriye dönüşmemiştir.

Doçent Dr. Nguyen Lan Hung, açık sözlülükle şunları söyledi: "Hâlâ açıkta olan ve gerektiği gibi değerlendirilmeyen alanlardan biri de tıbbi bitkiler. Tıbbi bitki üretimi şu anda parçalı, küçük ölçekli ve üretimden tüketime kadar bir değer zinciri bağlantısından yoksun, bu da ürünlerin optimum değere ulaşmasını zorlaştırıyor."

Hâlâ açıkta olan ve gerektiği gibi değerlendirilemeyen alanlardan biri de tıbbi bitkilerdir. Tıbbi bitki üretimi şu anda parçalı, küçük ölçekli ve üretimden tüketime kadar değer zinciri bağlantısından yoksun olduğundan, ürünlerin optimum değere ulaşması zorlaşmaktadır.

Doçent Dr. Nguyen Lan Hung

Temel nedenlerden biri, politika ve hukuk sisteminin hâlâ senkronizasyon ve özgüllükten yoksun olmasıdır.

Dr. Pham Quang Tuyen (Ormancılık Araştırma Enstitüsü), orman örtüsü altında tıbbi bitkilerin geliştirilmesinin birçok zorlukla karşı karşıya olduğunu, çünkü mevcut düzenlemelerin tıbbi bitkileri yalnızca ormancılık veya geleneksel tıp sektörlerine dahil ettiğini ve ayrı bir yasal koridor bulunmadığını belirtti. Bu durum, birçok yerel yönetimin geniş hammadde alanları planlamasını, üretim süreçlerini standartlaştırmasını ve kaliteyi iyileştirmesini zorlaştırıyor.

Lai Chau ginsengi, Lai Chau bölgesinde dar bir dağılıma sahip, yerel ve endemik bir bitkidir. Uzun zamandır yerel halk tarafından ilaç olarak kullanılmaktadır.

Ayrıca, sürdürülebilir kullanım için teknik standartların eksikliği, tıbbi bitkileri tükenme riskiyle karşı karşıya bırakmaktadır. Bu arada, uygun kredi ve sigorta politikalarının olmaması nedeniyle işletmeler derin işleme ve değer zincirlerine yatırım yapma konusunda isteksiz davranmaktadır.

Endemik Lai Chau ginseng türüyle ilgili olarak, Lai Chau ili Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdürü Sayın Bui Huy Phuong, bölgenin 06/2019/ND-CP ve 84/2021/ND-CP sayılı Kararnameler uyarınca ginseng yetiştirme tesisleri için kod verme konusunda zorluklarla karşılaştığını söyledi.

Bay Phuong, genel olarak Vietnam ginsengi ve özel olarak Lai Chau ginsengi için yatırımdan işlemeye kadar ayrı mekanizmalar ve politikalar geliştirilmesini önerdi. Lai Chau ginsengi, potansiyel bir pazar olan Japonya'da şu anda DNA listesinde yer almadığından, ihracatta engellere neden oluyor.

2022'nin başından bu yana, Lai Chau il yetkilileri, 37'si idari ve 3'ü cezai olmak üzere 40 ginseng ihlaliyle ilgilendi ve toplamda 1 tondan fazla ginseng'e el konuldu. Bu durum, bu değerli kaynağı korumak için şeffaf ve katı bir yasal çerçevenin aciliyetini göstermektedir.

Kapsamlı stratejiye ve teknolojik atılımlara ihtiyaç var

Kuzeybatı'daki tıbbi bitkiler, politika engellerinin yanı sıra bilim, teknoloji ve yatırım alanlarında da sınırlamalarla karşı karşıya.

Bay Bui Huy Phuong, hızlı ve etkili çoğaltım için Lai Chau ginseng doku kültürü üzerinde derinlemesine araştırma yapılmasını; gelişmiş zararlı kontrol önlemlerinin uygulanmasını; ekimden, bakıma, hasada kadar teknik sürecin mükemmelleştirilmesini; kimyasal bileşimin, farmasötik maddelerin ve ayrıntılı tıbbi özelliklerin belirlenmesini; ve GACP-WHO, GMP-WHO gibi uluslararası standartları karşılayan üretim ve işleme süreçlerinin oluşturulmasını önerdi.

Bölgenin koruma, işleme ve izlenebilirlik teknolojisi şu anda ihracat pazarının gereksinimlerini karşılamıyor. Bu nedenle, tesislerden modern teknoloji transferine kadar kapsamlı yatırımlara ihtiyaç duyuluyor.

TH Grubunun Son La'daki tarımsal işleme fabrikası.

Doçent Dr. Nguyen Lan Hung, dağlık alanlardaki her hektar tarım arazisinin, özellikle tıbbi bitkiler için yılda en az 100 milyon VND gelir elde etmesi gerektiğini ileri sürdü. Bunu başarmak için, değeri en üst düzeye çıkarmak ve sürdürülebilir bir bölgesel marka oluşturmak amacıyla ekimden ön işleme, işleme ve tüketime kadar tüm üretim zincirini yeniden düzenlemek gerekiyor.

Son La Eyaleti Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thanh Cong, şunları söyledi: Üretimin kapalı bir zincir halinde düzenlenmesi, sürdürülebilir kalkınma için kaçınılmaz bir gerekliliktir. Son La şu anda tarımsal kalkınmayı organik, akıllı ve bilim ve teknolojiyi uygulamaya yönlendiriyor.

İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Ha Trong Hai, Lai Chau'da yaptığı açıklamada, ilin orijinal cinsi korumaya, kaliteli ana ve ana ağaçları seçmeye ve Lai Chau ginsengini organik, temiz ve uluslararası standartlarda geliştirmek için hammadde alanları oluşturmaya odaklandığını söyledi.

Bu bölge, gelişigüzel bir şekilde genişlemeyip, üretim kalitesini ve verimliliğini artırmaya odaklanıyor. Lai Chau ayrıca, ginseng yetiştiriciliği ve işlenmesi için altyapı geliştirmeye, toplumsal turizm gelişimini birleştirmeye, çeşitleri desteklemeye, işleme tesisleri kurmaya ve ticareti teşvik etmeye öncelik veriyor.

İlk aşamada, eyalet, Lai Chau ginsengini fonksiyonel gıdalara dönüştürerek Japonya ve uluslararası pazarlara erişimini kolaylaştırmayı ve ürünü kademeli olarak resmi hammadde listesine sokmayı hedefliyor.

Le Quoc Doanh, sürdürülebilir bir kalkınma için üretim, işleme, muhafaza ve tüketim aşamaları arasında sıkı bağlantılar olması gerektiğini vurguladı. Aynı zamanda, ortak darboğazları ortadan kaldırmak ve Kuzeybatı bölgesinin "cennetten gelen" tıbbi avantajlarından etkin bir şekilde yararlanmak için işlevsel kurumlar, işletmeler ve yerel yönetimler arasında eşgüdümlü bir çalışma yürütülmesi gerektiğini belirtti.

İNCİ

Kaynak: https://nhandan.vn/danh-thuc-tiem-nang-troi-cho-cua-duoc-lieu-tay-bac-post890997.html