Orta Sonbahar Festivali partisinden sonra gıda zehirlenmesi soruşturması

18 Eylül Sağlık Haberleri Güncellemesi: Sonbahar Ortası Festivali partisi sonrasında yaşanan gıda zehirlenmesi olayıyla ilgili soruşturma başlatıldı.

Sağlık Bakanlığı Gıda Güvenliği Dairesi, Ha Giang Sağlık Müdürlüğüne, Xín Mần Bölgesi Etnik Yatılı Orta ve Lise Okulu'nda meydana geldiği şüphesiyle ilgili gıda zehirlenmesi olayını soruşturma ve gerekli işlemleri yürütme talimatı verdi.

Sonbahar Ortası Festivali kutlamalarının ardından yaşanan gıda zehirlenmesi olayının soruşturulması ve ele alınması.

İllüstrasyon fotoğrafı

Daha önce, 15 Eylül akşamı, Xín Mần Bölgesi Etnik Yatılı Okulu'nda 300 ortaokul öğrencisi bir araya gelerek Sonbahar Ortası Festivali kutlaması yapmıştı. Yemek yedikten yaklaşık 15 dakika sonra bazı öğrencilerde mide bulantısı, halsizlik, baş dönmesi, baş ağrısı ve karın ağrısı görüldü. Bunun üzerine, gıda zehirlenmesi şüphesiyle 55 öğrenci muayene için Xín Mần Bölgesi Genel Hastanesi'ne götürüldü.

17 Eylül itibarıyla hastaneye kaldırılan 55 öğrenciden 29'unda gıda zehirlenmesi belirtileri görülmüş, 17 öğrenci taburcu edilerek okulda takip edilmeye devam edilmiş, geri kalan öğrenciler ise sindirim sistemi rahatsızlıklarından muzdarip olmuştur.

Durum göz önüne alındığında, Gıda Güvenliği Departmanı, gıda zehirlenmesine neden olduğundan şüphelenilen gıda tedarikçisinin faaliyetlerinin geçici olarak durdurulması için Ha Giang İl Sağlık Müdürlüğü'nden acil talimat vermesini talep etmektedir.

Zehirlenmeye neden olduğundan şüphelenilen işleme tesisine tedarik edilen ham maddelerin ve gıdaların kaynağını net bir şekilde belirlemek için soruşturmalar yürütün ve gıdaların menşeini takip edin; nedenini belirlemek için test edilmek üzere gıda ve biyolojik örnekler toplayın;

Bu aşamadan sonra, gıda güvenliği düzenlemelerinin herhangi bir ihlalini (varsa) tespit edin ve titizlikle ele alın ve sonuçları kamuoyuna açıklayarak toplumu derhal uyarın.

Aynı zamanda, toplu mutfaklar ve yemek hizmeti veren işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği koşullarını sağlamak için propaganda ve rehberlik güçlendirilmeli, gıda bileşenlerinin menşei yönetimi, üç aşamalı gıda denetimi, gıda numunesi saklama ve tüm işleme aşamalarında hijyen uygulamaları titizlikle hayata geçirilmelidir.

Ha Giang İl Gıda Güvenliği Müdürlüğü'nden gelen ilk bilgilere göre, Xin Man Bölgesi Etnik Yatılı Orta ve Lise öğrencilerine sunulan akşam yemeği şunlardan oluşuyordu: beyaz pirinç, sahanda yumurta, kavrulmuş yer fıstığı ve kabak çorbası.

Ana yemeğin ardından, saat 19:30'da okul, 6. ila 9. sınıflar arasındaki öğrenciler (yaklaşık 300 öğrenci) için her sınıfta bir Orta Sonbahar Festivali kutlaması düzenledi. Yiyecekler arasında şekerleme, cips, pirinç keki, jöle ve limonlu çaylı smoothie'ler vardı.

Gıda güvenliğinin sağlanması ve toplu gıda zehirlenmelerinin önlenmesi konusunda, Sağlık Bakanlığı Gıda Güvenliği Dairesi, Merkezi Hükümete bağlı il/şehirlerin Sağlık Dairelerine; Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Dairesine; Da Nang Şehri Gıda Güvenliği Yönetim Kuruluna ve Bac Ninh iline gıda zehirlenmelerinin önlenmesi ve kontrolü çalışmalarının güçlendirilmesine ilişkin 5411/BYT-ATTP numaralı belgeyi yayınlamıştır.

Sağlık Bakanlığı'na göre, son zamanlarda gıda zehirlenmesini önleme ve kontrol etme çabaları belirli sonuçlar vermiştir, ancak özellikle sanayi bölgeleri, ihracat işleme bölgeleri, okullar vb. yerlerdeki binlerce öğünün hazırlandığı toplu mutfaklarda gıda zehirlenmesi riski hala mevcuttur.

Söz konusu toplu yemekhanelerde gıda zehirlenmesi riskini en aza indirmek için, Sağlık Bakanlığı, Merkezi Hükümete bağlı il/şehirlerin Sağlık Müdürlüklerinden, Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Müdürlüğünden, Da Nang Şehri Gıda Güvenliği Yönetim Kurulundan ve Bac Ninh ilinden, ilgili yetkili kurumlarla koordinasyon sağlayarak, sanayi bölgeleri, ihracat işleme bölgeleri, okullar vb. yerlerdeki toplu yemekhanelerde gıda güvenliğinin sağlanması ve gıda zehirlenmesinin önlenmesine ilişkin yasal düzenlemelerin eğitimini ve yaygınlaştırılmasını güçlendirmelerini talep etmektedir.

Ortak mutfak kullanan kuruluş ve işletmelerde gıda güvenliği olayları veya gıda zehirlenmesi durumunda, ilk yardım, hasta nakli ve acil bakım da dahil olmak üzere tatbikatlar düzenleyin ve müdahale planları hazırlayın; ayrıca ilgili kurumlar arasındaki koordinasyonu güçlendirin.

Bölgedeki toplu yemek tesislerine sahip kuruluşlara ve işletmelere, gıda güvenliği olaylarını ve gıda zehirlenmesi vakalarını önleme ve ele alma planları geliştirmeleri ve tesislerinde toplu gıda zehirlenmesi senaryolarına yönelik tatbikatlar düzenlemeleri talimatını verin.

Hanoi: Fırtınalar, seller ve su baskınlarından sonra çevresel iyileştirme, hastalık önleme ve kontrolüne odaklanmaktadır.

Hanoi Sağlık Müdürlüğü, bölgedeki tüm sağlık birimlerini, 3 numaralı Tayfun ve ardından gelen yağmur, sel ve su baskınlarının sonuçlarının üstesinden gelmeye, özellikle hastalıkların önlenmesi ve kontrolüne yönelik tedbirleri güçlendirmeye, çevre hijyenini iyileştirmeye ve insanların yaşamlarını istikrara kavuşturmaya odaklanmaya yönlendirmeye devam etmektedir.

Sağlık Bakanlığı'nın 2024 yağmurlu sezonu ve selleri sırasında tıbbi müdahaleye ilişkin hızlı raporuna göre, çok şiddetli bir şekilde etkili olan 3 numaralı Tayfun'un etkisiyle şehrin tamamında 27 ilçe/bölge, 184 mahalle ve 449 su baskını alanı oluşmuştur.

Sel sularının çekilmesinin ardından çevresel sorunlara en kısa sürede çözüm bulma ilkesini izleyen Hanoi sağlık sektörü, kaynaklarını çevresel temizliğe yoğunlaştırmıştır.

15 Eylül öğleden sonra itibariyle şehirde 15 ilçe/bölge, 101 mahalle/semt ve 302 su baskını alanı bulunmaktaydı. Toplam 39.116 hane selden etkilenmiş olup, 13.540 hane hala sular altında kalmıştır ve yaklaşık 24.000 hanenin çevresel sorunları giderilmiştir. Ayrıca, şehirde 52 adet su baskını nedeniyle hasar gören çöp toplama noktası bulunmakta olup, bunlardan 36'sı temizlenmiştir.

İlaç ve dezenfektan dağıtımına ilişkin olarak, sağlık merkezleri su ve çevre arıtımı için 5.450 kg Kloramin B, 620 kg kireç tozu ve 30,4 kg şap temin etmiştir.

15 Eylül öğleden sonra itibariyle beş sağlık istasyonu hala sular altındaydı: My Luong ve Nam Phuong Tien A (Chuong My Bölge Sağlık Merkezi), Ngo Quyen Sağlık İstasyonu (Son Tay Sağlık Merkezi), Phu Luu ve Hong Quang Sağlık İstasyonları (Ung Hoa Sağlık Merkezi).

Su baskınına uğrayan sağlık merkezleri, personel, mal, ekipman, ilaç vb. güvenliğini sağlamak amacıyla geçici yerlere taşındı; böylece yerel halka tıbbi muayene, tedavi ve sağlık hizmetleri sunulmaya devam edilebildi.

Selden etkilenen bölgedeki hastalık durumuna ilişkin raporlar, 508 cilt hastalığı, 42 sindirim sistemi hastalığı, 117 göz hastalığı ve 1 dang humması vakası olduğunu göstermektedir.

Ekipler, selden etkilenen bölgelerdeki insanlara bağırsak antibiyotikleri, topikal merhemler, sindirim enzimleri ve göz damlaları da dahil olmak üzere önleyici ilaçlar dağıttı. Örneğin, Quoc Oai ilçesi 21 çeşit ilaç, Soc Son ilçesi 9 çeşit ilaç ve Chuong My ilçesi 13 çeşit ilaç dağıttı.

Bölgedeki sağlık kuruluşları, etkili tıbbi muayene ve tedavi hizmetleri sağlamaktadır. Tıbbi bakımda herhangi bir aksaklığı önlemek için 7/24 acil tıbbi hizmetler organize etmektedirler.

Önümüzdeki dönemde Sağlık Bakanlığı, şehir düzeyindeki hastaneleri, özel hastaneleri, yerel hastaneleri ve özel sağlık sistemini, kurtarma operasyonlarına katılmaya ve üst makamlarca talep edildiğinde destek görevlerini almaya ve yerine getirmeye hazır olmaları konusunda yönlendirmeye devam edecektir.

Sel suları çekildikçe, suyun çekildiği her yerde çevreyi temizleme ilkesini izleyerek genel çevre temizliği faaliyetlerine devam edin. Bulaşıcı hastalıkları yayabilecek hayvan leşlerinin toplanıp imha edilmesini organize edin ve yüksek riskli bölgelerde hastalık taşıyan böcekleri öldürmek için böcek ilaçları püskürtün.

Özellikle yağmurlu mevsim, fırtına ve sellerden sonra, temiz su, gıda güvenliği ve hijyeni, çevre sağlığı, hastalık önleme ve kontrolü ile kaza ve yaralanmaların önlenmesi konularında hastalar ve toplumdaki insanlar için iletişimi ve rehberliği çeşitli yöntemlerle (selden etkilenen hanelere doğrudan iletişim, broşür dağıtımı, günlük yayınlar vb.) güçlendirin.

Akciğer kanseri vakalarının %90'ı sigara içmeyle ilişkilidir.

20 yıllık sigara geçmişi olan Bay Pham Van Manh (68 yaşında, Hanoi), son zamanlarda ilaç kullanmasına rağmen geçmeyen inatçı bir öksürük şikayetiyle K Hastanesine gitti. Röntgen filminde akciğerlerinde bulanık bir nokta görülmesinin ardından doktor, göğüs tomografisi istedi ve bu tarama sonucunda kendisine 2. evre akciğer kanseri teşhisi konuldu.

Akciğer kanseri yaygın bir kanser türü olup, tespit edilmesi zordur ve tedavi etkinliği düşüktür; bu da günümüzde en yüksek ölüm oranlarından birine yol açmaktadır. Globocan'ın (Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı) 2022 yılı istatistiklerine göre, Vietnam'da akciğer kanseri oranı yüksektir ve erkeklerde %17,8 ile ikinci sırada, ülke genelinde ise %7,8 ile ikinci sırada yer almaktadır.

Sağlık Bakanlığı verilerine göre, akciğer kanseri hastalarının %90'ı tütün kullanımına bağlıdır. Tütün dumanı, kanser, kalp-damar hastalıkları, solunum yolu hastalıkları ve üreme sağlığı sorunları gibi birçok tehlikeli durum da dahil olmak üzere yaklaşık 25 hastalığa neden olmaktadır.

Akciğer kanserinin yanı sıra, tütün kronik obstrüktif akciğer hastalığı vakalarının %75'ine ve iskemik kalp hastalığı vakalarının %25'ine neden olur. Çocuklarda tütün dumanına maruz kalma, solunum yolu enfeksiyonları, orta kulak enfeksiyonları, astım ve akciğer fonksiyon bozukluğu riskini artırır.

Çok sayıda çalışma, sigara içen kişilerin sigara içmeyenlere kıyasla akciğer kanserine yakalanma riskinin 10 kat daha yüksek olduğunu göstermiştir. Artan riskin derecesi, kanser hücresinin türüne bağlıdır.

Akciğer kanseri erkeklerde en sık görülen kanser türüdür ve tüm kanserlerin yaklaşık %20'sini oluşturmaktadır. İstatistiksel olarak, akciğer kanseri görülme sıklığı bakımından ikinci sırada yer almakta ve önde gelen ölüm nedenidir.

Yalnızca Vietnam'da 2020 yılında akciğer kanseri, 26.000'den fazla yeni vaka ve bu tehlikeli hastalıktan kaynaklanan 23.000'den fazla ölümle, görülme sıklığı bakımından ikinci sırada yer aldı.

Solunum uzmanlarına göre, aşağıdaki olağandışı belirtilerden herhangi birini yaşayan kişilerin akciğer kanseri taraması yaptırmaları önerilir: sık öksürük, balgamlı sürekli öksürük, yorgunluk, nefes darlığı, açıklanamayan kilo kaybı vb. Özellikle sigara geçmişi olan kişilerin 40 yaşından sonra düzenli akciğer kanseri taraması yaptırmaları tavsiye edilir.

Akciğer kanseri taraması yapılırken, kişilere genellikle aşağıdaki testlerden ve görüntüleme tekniklerinden biri uygulanır: Göğüs bölgesinin düşük dozlu bilgisayarlı tomografi (BT) taraması;

Akciğer röntgeni; balgam sitoloji testi. Ayrıca, kesin tanı ve lokal invazyon veya metastaz değerlendirmesi için hastalar, göğüs BT taraması, PET/BT taraması, bronkoskopi, bronşiyal ultrason, endoskopik ultrason, MR (beyin, göğüs) ve akciğer biyopsisi gibi ileri tekniklere tabi tutulacaktır.

Kaynak: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-189-dieu-tra-vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-an-tiec-trung-thu-d225213.html