Kahveyi bu 4 bilindik şeyle birleştirirseniz karaciğeriniz 'yardım için çığlık atacak'

Ölçülü miktarda kahve içmek yağlı karaciğer hastalığı, siroz ve hatta karaciğer kanseri riskini azaltır. Öte yandan, kahveyi bazı sağlıksız içeriklerle birleştirmek karaciğere zarar verir.

Kahveyle birlikte içmemeniz gerekenler şunlardır:

Parasetamol içeren ağrı kesici

Parasetamol içeren ağrı kesicileri kahveyle birlikte almak karaciğer için oldukça zararlı bir kombinasyondur. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), parasetamolün, özellikle aşırı dozda alındığında veya alkol ya da kafein gibi karaciğeri etkileyen diğer maddelerle birlikte alındığında, ABD'de akut karaciğer zehirlenmesinin önde gelen nedenlerinden biri olduğunu belirtmiştir.

Ağrı kesicilerle birlikte kahve içmek karaciğere olumsuz etki yapacaktır.

İLLÜSTRASYON: YAPAY ZEKA

Kahve, ilaçların metabolizmasını hızlandıran ve daha toksik ara maddeler oluşturan karaciğer enzimi CYP1A2'nin aktivitesini artırır. Eating Well'e göre, karaciğer bu maddeleri zamanında işleyemezse, karaciğer hasarına neden olurlar.

Daha fazla rafine şeker ekleyin

Acı kahve bazı insanlar için alışılmış bir tat olsa da, bazıları bu acı tadı içemez. Acıyı azaltmak ve kahvenin tadını çıkarmak için şeker eklerler. Ancak Eating Well (ABD) web sitesine göre, özellikle rafine şeker olmak üzere çok fazla şeker eklendiğinde, bir fincan kahve artık karaciğere fayda sağlamaz.

Özellikle şurup ve beyaz şekerdeki fruktoz oranı yüksek bir beslenme düzeni, alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının önde gelen nedenlerinden biridir. Kahvede büyük miktarda şeker çözündüğünde, karaciğer fazla şekeri yağa dönüştürür ve bu da karaciğerde uzun süreli yağ birikimine yol açar.

Krema

Krema, özellikle hazır kahve dükkanlarında kahveye kremamsılık ve yumuşaklık katmak için sıklıkla kullanılır. Ancak aşırı kullanıldığında karaciğere zararlıdır.

Birçok dondurma trans yağ içerir. Bu yağların fazlası hepatit, yüksek kan lipitleri ve karaciğer fonksiyon bozukluğu riskinizi artırabilir. Dondurma ayrıca karaciğerinizin işlemekte zorlanacağı çeşitli kimyasal katkı maddeleri, kıvam arttırıcılar ve sentetik aromalar içerir.

Karaciğerinizi korumak istiyorsanız endüstriyel krema kullanmaktan kaçının, bunun yerine ölçülü olarak şekersiz fındık sütü veya organik taze süt kullanın.

Alkol

Bazı insanlar viski veya rom gibi güçlü alkolleri kahveyle karıştırma alışkanlığına sahiptir. Ancak bu kombinasyon karaciğere daha fazla zarar verir.

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), alkolün siroz, hepatit ve kronik karaciğer yetmezliğinin önde gelen nedeni olduğunu belirtiyor. Alkol kahveyle karıştırıldığında, kafein sarhoşluk hissini maskeleyerek farkında olmadan daha fazla alkol tüketmemize ve erken uyarı işaretleri olmadan karaciğere ciddi hasar vermemize neden oluyor. Ayrıca hem alkol hem de kafein vücudu susuz bırakıyor. Bu da karaciğerin filtreleme ve detoksifikasyon süreçlerine ek baskı yapıyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/4-thu-khong-nen-tron-voi-ca-phe-vi-gay-hai-gan-185250728120858413.htm