Vietnam pirinci dünyanın ilk 3'üne yükseliyor ve 2025'te zorluklarla karşılaşıyor

2024 yılında Vietnam pirinç endüstrisi, ihracat rekoru kırarak dünyanın ilk 3'üne yükselecek. Ancak 2025 yılında endüstri, küresel rekabet ve fiyat dalgalanmalarından kaynaklanan birçok zorlukla karşı karşıya kalacak. Kalite ve marka, Vietnam pirincinin sürdürülebilir kalkınmasını sürdürmesine yardımcı olacak belirleyici faktörler olacak.

Pirinç ihracatı yeni bir rekora imza attı Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Vietnam'ın 2024 yılında pirinç ihracatının %12, cirosunun ise 2023 yılına kıyasla %23 artacağını açıkladı. Ortalama pirinç ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %16,7 artarak 627 ABD doları/ton seviyesine ulaşacak ve ekonomiye önemli bir döviz kaynağı sağlayacak. İthalat-İhracat Departmanı Müdür Yardımcısı Bay Tran Thanh Hai, "Vietnam pirincinin ortalama ihracat fiyatı giderek iyileşiyor ve bu da ürünün kalitesini ve katma değerini teyit ediyor." dedi. Pirinç endüstrisinin geçen yılki başarıları yalnızca miktardaki artış değil, aynı zamanda kalitede de bir adım ileri gidilmesi anlamına geliyordu. Vietnam, uluslararası pazarların sıkı standartlarını karşılayan kokulu pirinç ve özel pirinç gibi yüksek kaliteli pirinç çeşitlerine odaklandı. Dai Thom 8, OM 18 ve ST hatları gibi pirinç çeşitleri giderek daha popüler hale geliyor ve dünya haritasında bir Vietnam pirinç markası yaratıyor. Birçok zorluk ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) tahminlerine göre, bu yıl küresel pirinç arzı önemli ölçüde artacak ve üretimin önceki tahmine göre 3,1 milyon ton artarak 530 milyon tonun üzerine çıkarak rekor bir seviyeye ulaşması bekleniyor. Hindistan ihracat yasağını kaldırıp pirinç ihracat vergisini kaldırdığında, yerel pirinç endüstrisi şiddetli bir rekabet baskısıyla karşı karşıya kalacak. Bu, bol miktarda küresel arza yol açarak fiyatları düşürme baskısı yaratıyor. Geçtiğimiz yıl Çin'e ihracat, 2023'e kıyasla %71 düşüşle keskin bir şekilde 250.000 tona geriledi. Bu, Çin'in kendi kendine yeterlilik stratejisini ve kalite ve paketleme konusunda daha sıkı gereklilikleri yansıtıyor. Bu bağlamda, kalite ve marka, Vietnam pirincinin pazar konumunu korumasına yardımcı olacak belirleyici faktörler olacak. Özellikle 2025'in başlarında pirinç ihracat fiyatları düştü. Vietnam Gıda Birliği'ne göre, 16 Ocak 2025 itibarıyla %5 kırık pirincin fiyatı, geçen yılın aynı dönemine göre ton başına 230 ABD dolarından fazla düşüşle yalnızca 419 ABD doları/ton seviyesindeydi. Bunun temel nedeninin, Hindistan'ın ticaret kısıtlamalarını kaldırmasının ardından ihracatını artırması ve Filipinler ve Çin gibi birçok büyük ithalatçı ülkenin Tet tatiline girmesiyle tüketim talebindeki düşüş olduğu düşünülüyor. Bu gelişme karşısında, ihracatçı işletmelerin iş stratejilerinde daha proaktif ve esnek olmaları gerekiyor. Pirinç fiyatlarındaki dalgalanmaların etkisini en aza indirmek için, Vietnam Ticaret ve Sanayi Federasyonu Mekong Deltası Şubesi Direktörü Sayın Nguyen Phuong Lam, " Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ve Devlet Bankası, işletmelerin pirinç satın almasını desteklemek için bir kredi politikası uygulamalıdır. Bu sadece fiyatların istikrarına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda çiftçilere de fayda sağlayacaktır." dedi. Uzmanlar, fiyat düşüşünün uzun sürmeyeceğine inanıyor. Geleneksel pazarlar, Vietnam pirincinin kalitesi, rekabetçi fiyatları ve kolay ulaşım avantajları sayesinde yakında tekrar sözleşme imzalayacak. Aslında ülkemiz, düşük üretim yerine yüksek kaliteye odaklanan farklı bir pirinç endüstrisi inşa ediyor. Bu yönelim, yalnızca ekonomik değeri artırmaya yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda Vietnam pirincinin uluslararası pazardaki konumunu da güçlendiriyor.

Laodong.vn

Kaynak: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo