Sebze, et, balık... pazardaki fiyatlar yükselince, halk promosyon avına çıkmak için süpermarketlere akın ediyor

Sebze, et, balık gibi birçok ürünün fiyatları pazarlarda artış gösteriyor. Ancak birçok süpermarket, yıl sonu için temel gıda stoklarında sıkıntı olmadığını belirterek, indirimlerini sürdürmeye çalışıyor.

Domuz eti fiyatları yılbaşına göre keskin bir artış gösterdi - Fotoğraf: N.TRI

Birçok gıdanın fiyatı artma eğilimindedir ve bu da birçok tüketiciler Harcama konusunda büyük bir baskı altındayım, bu yüzden promosyon ürünleri avlamak umuduyla süpermarkete gitmeyi tercih ediyorum.

Pazarda sebze, et, balık... fiyatları arttı

Ho Chi Minh Şehri'ndeki perakende pazarlarındaki 17 ve 18 Ekim tarihli kayıtlara göre, Birçok sebze ürününün satış fiyatı yüksek kalmaya devam ediyor ve artış eğilimi gösteriyor.

Özellikle Binh Quoi pazarında, Ba Chieu'da (Binh Thanh bölgesi), Tan Dinh pazarında (1. bölge)... domates 35.000 - 45.000 VND/kg, lahana 20.000 - 25.000 VND/kg, taze fasulye 30.000 - 40.000 VND/kg, sebzeler ise türüne göre 25.000 - 35.000 VND/kg'dır...

Bu fiyatın, istikrarlı fiyatlar ve uzun vadeli yüksek demirleme ile geçen aylara kıyasla birçok alıcı tarafından %30-50 oranında arttığı düşünülüyor.

Ba Chieu pazarındaki tüccarlardan Nguyen Hong, "Ho Chi Minh şehrine sebze ihtiyacının %60-70'ini sağlayan Lam Dong bölgesinde fırtınalı hava koşulları nedeniyle üretimde düşüş yaşanması nedeniyle son dönemde birçok sebzenin fiyatında artış yaşanıyor" dedi.

Öte yandan, Binh Dien Toptancı Pazarı'ndan (HCMC) alınan bilgilere göre, pazarda satılan birçok deniz ürününün fiyatı önceki aylara göre artış eğiliminde. Uskumru 140.000 - 170.000 VND/kg, gümüş pomfret 60.000 - 70.000 VND/kg, kefal 75.000 - 95.000 VND/kg fiyatla satılıyor.

Da Lat'ta birçok sebze türünün fiyatları uzun süredir yüksek seyrediyor - Fotoğraf: N.TRI

Benzer şekilde Hoc Mon Toptancı Pazarı'nda (HCMC) satılan domuz etinin fiyatı da geçen yılın en düşük fiyatından yüzde 20 daha yüksek olan 78.000 - 85.000 VND/kg seviyesine ulaşıyor.

Birçok taze gıdanın fiyatı arttı ve bu durum birçok ev hanımının pazara giderken harcamalarını dengelemekte zorlanmasına neden oldu. Nguyen Thi Thuan'a (Binh Thanh) göre balık, et, sebzeler... temel gıda maddeleri olduğu için bunları satın almaktan kendilerini alamıyorlar.

Bayan Thuan dürüstçe, "Gelir azaldı ve emtia fiyatları arttı, bu yüzden bu yıl harcamalarımı dikkatlice hesaplamam ve sadece gerekli ürünleri satın almaya öncelik vermem gerekiyor" dedi.

Süpermarkette ürün sıkıntısı yok, promosyonlar uygulanacak

Marketlerde birçok gıda ürününün perakende fiyatları artış eğiliminde olsa da, süpermarketler yıl sonunda ürün sıkıntısı yaşanmayacağını, hatta yumurtada fazlalık olabileceğini ve fiyatların düşebileceğini belirtiyor.

CPV FOOD ile stratejik işbirliğinin 17 Ekim'de imzalanması töreninde konuşan Bach Hoa Xanh zincirinin taze gıda sektörü satın alma müdürü Nguyen Thi Huong Ngoc , imzanın özellikle Tet yakınlarındaki artan talebe yanıt olarak CPV FOOD'dan kaliteli taze tavuk ithalatını artırmayı amaçladığını söyledi.

Bayan Ngoc'a göre, birim et, karides, yumurta gibi birçok tedarikçiyle çalıştı ve bunların çoğu yıl sonuna kadar istikrarlı fiyatlarla arzı artırmayı taahhüt etti.

Şu anda bu sistem her gün yaklaşık 250 ton taze et ithal ediyor, bunun sadece CPV'den aylık yaklaşık 1.000 tonu (günde 30 tondan fazla) ve tüm sistemde mal sıkıntısı yaşanmaması için yoğun dönemlerde %30-50 oranında artış yapmayı planlıyor.

Birçok işletme, bol arz sayesinde yıl sonunda kümes hayvanı yumurtası fiyatlarının iyi bir seviyede sabitleneceğini öngörüyor - Fotoğraf: N.TRI

Benzer şekilde MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart... gibi birçok perakendecinin temsilcileri de tedarikçilerin kararlılığıyla yıl sonunda ürün sıkıntısı yaşanmayacağını, et, yumurta, sebze gibi birçok temel gıdada uzun vadeli promosyonlar uygulamayı değerlendireceklerini söyledi.

"Ürün kaynaklarının bolluğu ve çok sayıda promosyon, tüketicilerin özellikle kuru gıda ve kozmetik gibi sıklıkla indirimde olan ürünlerde iyi fiyat bulma umuduyla süpermarketlere daha sık gitmesine katkıda bulunuyor."

Büyük bir gıda üretim ve işleme birimi olan CPV FOOD temsilcisi, tüm perakende sistemlerine taze tavuk tedarikini artırmanın yanı sıra yıl sonunda soslu tavuk ayağı, çıtır kızarmış tavuk kanatları, deniz yosunuyla sarılmış tavuk gibi daha fazla işlenmiş et ürünü piyasaya süreceğini söyledi.

Öte yandan, Kuzey'de önceki fırtına ve sellerin etkisiyle yumurta fiyatları hafif artmış olsa da, Vinh Thanh Dat Şirketi (HCMC) Genel Müdürü Bay Truong Chi Thien, yıl sonunda taze yumurta ve işlenmiş yumurtada bir sıkıntı olmadığını, hatta bir fazlalık olabileceğini belirterek, yumurta fiyatlarının geçen yılki Tet'e göre yüzde 5-10 oranında düşmesinin öngörüldüğünü söyledi.

Thien, "Bu yıl birçok kişi domuz ve tavuk yetiştiriciliğinden yumurta tavuğu yetiştiriciliğine geçti; ayrıca büyük işletmelerdeki yumurta tavuğu sayısının hala oldukça fazla olduğunu söylemeye gerek yok," diye konuştu.

Kaynak