Kurutulmuş Hindistan cevizi fiyatı 140.000 VND/düzine, bahçıvanlar iyi yaşıyor

Şu anda Ben Tre'de kurutulmuş Hindistan cevizinin fiyatı tüccarlar tarafından düzine (12 meyve) başına 140.000 VND'den satın alınıyor; bu fiyat son 5 yılın en yüksek fiyatı. Bu durum, Mekong Deltası eyaletlerindeki çiftçilere 'Hindistan cevizi ağaçlarıyla yaşama' fırsatı sunuyor.

2024'ün son günlerinde Ben Tre eyaletindeki hareketli hindistan cevizi tekneleri - Fotoğraf: MAU TRUONG

Ben Tre eyaletinin Giong Trom bölgesinde yaşayan 57 yaşındaki Bay Nguyen Van Hau, 1.000'den fazla kurutulmuş hindistancevizini 130.000 VND/düzine (12 hindistancevizi) karşılığında sattı. Giderleri düşüp yeniden yatırım yaptıktan sonra yaklaşık 10 milyon VND kazandı.

Bay Hau, "Böyle yüksek fiyatlı bir satış yapmayalı birkaç yıl oldu. Önceki yıllarda her satıştan sadece birkaç milyon VND gelir elde ediliyordu ve hatta satılacak hindistancevizi olmadığı zamanlar bile oluyordu, bu yüzden ailemin yatırım yapacak sermayesi yoktu. Bu sefer, yüksek fiyat sayesinde, satıştan hemen sonra yaklaşık 1 hektar hindistancevizini gübreleyip siltledim," dedi.

Bayan Nguyen Thi Bay'ın (72 yaşında, Chau Thanh bölgesinde, Ben Tre eyaletinde yaşıyor) ailesi gibi sadece birkaç hektarlık hindistan cevizi bahçeleri bile bu sefer 3-4 milyon VND gelir elde etti. Bayan Bay'a göre, bugünlerde tüccarlar sürekli arayıp düzine başına 130.000-140.000 VND fiyat teklif ediyorlar, ancak satılacak hindistan cevizi kalmadı.

Ben Tre'deki Hindistan cevizi alıcılarına göre, son aylarda Hindistan cevizi fiyatları artmasına rağmen, ürünü satın almak çok zor.

Ben Tre'de Hindistan cevizi tüccarı olan Bay Tuyen, "Bir süre sonra Hindistan cevizinin fiyatı çok düştüğü için bahçıvanlar onlarla ilgilenmedi ve dolayısıyla verimlilik yüksek olmadı. Bunun bir nedeni de şu anda fabrikaların Tet için şekerleme ve reçel üretmek için hammaddeye çok ihtiyaç duyması, büyük miktarda hammaddeye ihtiyaç duymaları ve tüccarların yeterli miktarda satın alamamasıydı," dedi.

Ben Tre Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Müdür Yardımcısı Huynh Quang Duc, Ben Tre Hindistan cevizi endüstrisinin dünya pazarıyla derin bir şekilde bütünleştiğini, bu nedenle hammadde fiyatlarındaki dalgalanmaların normal olduğunu söyledi.

Hindistan cevizi yetiştiricileri ve işletmeleri, kafa karıştırıcı bilgilerden kaçınarak bu dalgalanmayı anlayıp uyum sağlamalıdır. Bay Duc, mevcut hindistan cevizi fiyatıyla bahçıvanların hindistan cevizi ağaçlarıyla rahatça yaşayabileceklerine inanıyor.

Duc'a göre, kuru Hindistan cevizinin fiyatının bu dönemde yüksek olmasının temel nedeni, bu yıl dünyanın en büyük iki Hindistan cevizi yetiştirme bölgesinin hava koşullarından dolayı üretimde büyük düşüş yaşaması.

Özellikle Filipinler'de yaklaşık 3,5 milyon hektar Hindistan cevizi ağacı fırtınalardan zarar gördü, ikinci sırada 2,1 milyon hektar Hindistan cevizi ağacı kuraklık ve yüksek sıcaklıklardan etkilenerek verimde önemli düşüşe neden oldu.

Duc, "Bu nedenle, dünya genelindeki Hindistan cevizi hammaddesi önceki yıllara kıyasla kıtlık yaşıyor. Bu durum, sadece Ben Tre'de değil, dünyanın her yerinde hammaddeye olan güçlü ilgi ve yüksek fiyatlara yol açıyor" dedi.

Ben Tre, 80.000 hektardan fazla hindistan cevizi ağacına ev sahipliği yapıyor ve yıllık yaklaşık 690 milyon meyve veriyor; bunların %80'i kuru hindistan cevizi. Hindistan cevizi ağaçları aynı zamanda yerel nüfusun %70'ini oluşturan 170.000'den fazla hanenin geçim kaynağıdır.

İlde şu anda yaklaşık 5,5 hektarlık bir alanı kaplayan 28 kooperatif ve 20 endüstriyel hindistan cevizi üretim kooperatifi (kurutulmuş hindistan cevizi) ve yaklaşık 6.000 üye bulunmaktadır. Ayrıca, ilde organik hindistan cevizi alanının %20'sinden fazlasını oluşturan yaklaşık 16.000 hektarlık bir alan bulunmaktadır.

Kaynak: https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-140-000-dong-chuc-nha-vuon-song-khoe-20241228130806042.htm