Domuz fiyatı kg başına 70.000 VND'ye yükseldi

Bazı kuzey illerinde domuz etinin kilogram fiyatı 70.000 VND'ye ulaşarak yılbaşından bu yana en yüksek seviyeye ulaştı.

Üç bölgedeki domuz yetiştiriciliği derneklerinin kayıtlarına göre, 23 Eylül'de Phu Tho, Vinh Phuc, Hanoi ve Thai Binh'de canlı domuzların fiyatı, bir önceki güne göre 2.000 VND artışla kg başına 70.000 VND'ye ulaştı.

Orta ve Orta Dağlık Bölgelerde canlı domuz fiyatları, bölgeye bağlı olarak kilogram başına 1.000 VND artarak 65.000 VND ile 69.000 VND arasında değişti. Güney'de ise canlı domuz başına kilogram fiyatı 63.000 VND ile 66.000 VND arasında dalgalandı ve en yüksek fiyat Dong Nai'de kaydedildi.

Bu gelişme, Hoc Mon toptan pazarında domuz etinin fiyatını 2023'teki aynı döneme kıyasla artırdı. Özellikle kaburga fiyatı 20.000 VND artarak kg başına 145.000 VND'ye, domuz göbeği fiyatı ise 120.000 VND'ye yükseldi.

Ho Chi Minh şehrindeki geleneksel pazarlarda domuz eti fiyatları da keskin bir şekilde arttı. Xom Moi pazarında (Go Vap) tüccar olan Bayan Hanh, her kilogram etin fiyatının geçen yılın aynı dönemine göre %20-28 artarak 100.000-180.000 VND'ye çıktığını söyledi.

Benzer şekilde Hanoi'deki geleneksel bir pazarda domuz eti kilogram başına 80.000 ila 190.000 VND gibi yüksek fiyatlarla satılıyor. Bunlardan en pahalısı sırt kaburgası, domuz göbeği ise kilogram başına 150.000 ila 170.000 VND arasında değişiyor.

Tüccarlar Vinh Hoi apartman pazarında (Bölge 4, Ho Chi Minh Şehri) domuz eti satıyor. Fotoğraf: Quynh Tran

Dong Nai'de tüccar olan Bay Thanh, domuz arzının azaldığını söyledi. Satın aldığı domuz miktarı, birçok çiftçinin kayıplar nedeniyle sürülerini yeniden doldurmaması nedeniyle yıl başına göre her gün %15 azaldı.

Kuzey'de bile arz daha da kısıtlı. Hung Yen eyaletinde tüccar olan Bay Nguyen Van Hanh, yılbaşından bu yana en yüksek fiyattan domuz satın alınmasına rağmen piyasada arzın çok yetersiz olduğunu söyledi.

Sebebi, çiftliklere ağır hasar veren Yagi Tayfunu ve sellerdi. Birçok yer her şeyini kaybetti veya ahırları derin sular altında kaldı. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, 3 No'lu Tayfun ve şiddetli yağışlar 26.485 büyükbaş hayvanın ve yaklaşık 3 milyon kümes hayvanının ölümüne yol açtı. Ahırlar ciddi şekilde hasar gördü ve sürünün yeniden canlandırılması zorlaştı.

Ha Nam Hayvancılık ve Kümes Hayvancılığı Toptan Pazarı Yönetim Kurulu'ndan Bay Nguyen Van Chinh, fırtına ve selin domuz alım ve yetiştirme faaliyetlerinin hızla toparlanmasını engellediğini, bu nedenle arzın azaldığını söyledi. Zirve döneminde pazara gelen canlı domuz sayısı günde yaklaşık 1.500 iken, şimdi sadece 1.100-1.200 civarında.

Dong Nai Eyaleti Hayvancılık Birliği Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Kim Doan, fırtına ve sellerin yol açtığı hasara ek olarak, domuz eti arzındaki düşüşün Afrika domuz ateşinin karmaşık gelişiminden de kaynaklandığını söyledi. Birçok çiftlik hastalığı etkili bir şekilde kontrol altına alamadı ve bu da hastalığın yayılmasına neden oldu. Yetkililerin, yerel hayvancılık sektörünü korumak için sınırda kaçak domuzların denetimini ve kontrolünü artırmalarını tavsiye etti.

Tüccarların ve Hayvancılık Birliği'nin tahminlerine göre, önümüzdeki dönemde domuz fiyatları kg başına 70.000 VND'yi aşabilir. Bunun nedeni yalnızca arz sıkıntısı değil, aynı zamanda yerli domuz yavrularının fiyatlarının da artmasıdır. Şu anda 10 kg'lık bir domuz yavrusunun fiyatı yaklaşık 2 milyon VND'dir. Dikkatli bir hesaplama yapılmazsa, domuz fiyatları dalgalanmaya devam ederse çiftçiler zarar etme riskiyle karşı karşıya kalabilir.

Yorum (0)