Sabitlenmiş domuz eti fiyatı 10.000 VND/kg'a düştü

Ho Chi Minh Şehri Maliye Bakanlığı'nın verilerine göre, uzun bir süre yüksek seviyelerde seyrettikten sonra, Ho Chi Minh Şehri fiyat istikrar programı kapsamında domuz etinin fiyatı %1'den %7'ye düşürüldü; bu da 1.000 ila 10.000 VND/kg'lık bir düşüşe denk geliyor.

Son zamanlarda domuz eti tüketiminde azalma eğilimi görülüyor - Fotoğraf: N.TRI

Ho Chi Minh Şehri Maliye Dairesi, 9 Ağustos'tan itibaren uygulanan 2025 - Tet Binh Ngo 2026 Piyasa İstikrar Programı kapsamında bölgedeki domuz ürünlerinin düzeltilmiş fiyat listesini açıkladı.

Buna göre birçok üründe, mevcut sabit fiyatlara göre yüzde 1-7 arasında değişen oranlarda 1.000-10.000 VND/kg indirim uygulanıyor.

Özellikle but etinin fiyatı 127.000 VND/kg (1.000 VND düşüş), kürek etinin fiyatı 9.000 - 10.000 VND düşüşle 134.000 - 150.000 VND/kg, pirzola 5.000 - 8.000 VND düşüşle 139.000 - 147.000 VND/kg, domuz ayağının fiyatı 1.000 - 6.000 VND düşüşle 119.000 - 125.000 VND/kg...

Programa katılan işletmeler arasında; CP Vietnam Hayvancılık Anonim Şirketi, Vietnam Hayvancılık Sanayi Şirketi (Vissan), Saigon Tarım Şirketi, Central Retail Vietnam Grubu ve Saigon Co.op. yer alıyor.

Ho Chi Minh Şehri Maliye Dairesi temsilcisine göre, programdaki fiyat ayarlaması esas olarak piyasadaki domuzların gerçek fiyat hareketlerine ve katılımcı birimlerden gelen tekliflere dayanacak, ancak işletmelerin ve tüketicilerin çıkarları arasında uyumlu bir fiyat sağlanmasını garanti edecek.

Bu yılın başında arz yetersizliği nedeniyle piyasada domuz eti fiyatları sürekli artış gösterirken, piyasa istikrar kuruluşları fiyatlarda iki kez ayarlama yapılmasını önerdi. Her iki dönem için toplam ayarlama miktarı, türe göre 6.000 - 13.000 VND/kg arasında değişiyordu.

Fiyat istikrarına katılan bir birimin temsilcisi, Afrika domuz gribinin etkisiyle domuz eti fiyatlarının zamanla düşme eğiliminde olmasına rağmen, alım gücünün hala düşük olduğunu ve istikrar dönemine kıyasla %30-35 oranında azaldığını belirtti. Bu nedenle, istikrara kavuşan perakende et fiyatlarının düşürülmesi de tüketici talebini canlandırmak için bir çözüm yolu.

Öte yandan, birçok yetiştirici, tüccar ve işletmeye göre, 15 Ağustos öğleden sonra işlem gören canlı domuz fiyatları, özellikle Orta ve Kuzey bölgelerindeki birçok il ve şehirde hafif bir düşüş kaydetmeye devam etti.

Özellikle Kuzey'de, Hai Phong, Hung Yen, Bac Ninh, Hanoi, Thai Binh ... bölgelerinde canlı domuz fiyatı genellikle 58.000 - 60.000 VND/kg seviyesinde işlem görüyor; geri kalan bölgelerde ise genellikle 57.000 - 58.000 VND/kg seviyesinde işlem görüyor; bu da önceki döneme göre yaklaşık 1.000 VND/kg düşüş anlamına geliyor.

Orta ve Orta Dağlık Bölgelerde fiyat 55.000 - 61.000 VND/kg arasında değişmektedir. Quang Ngai, Da Nang , Gia Lai, Nghe An'da... 55.000 - 58.000 VND'dir; Khanh Hoa, Dak Lak, Lam Dong... 57.000 - 61.000 VND/kg

Güney bölgesinde fiyatlar, tür ve lokasyona bağlı olarak düne göre hafif bir düşüşle 57.000-63.000 VND/kg seviyesine geriledi. Bu nedenle, Güney bölgesi son dönemde ülkenin geri kalanına göre daha yüksek bir fiyat seviyesini korudu.

Domuz eti fiyatlarının yıl sonuna doğru yeniden artması bekleniyor.

Dong Nai Hayvancılık Birliği temsilcisi, 15 Ağustos'ta Tuoi Tre Online'a yaptığı açıklamada, fiyatlarda düşüş yaşansa da son 10 gündeki düşüşün çok fazla olmadığını, hatta eskiye göre daha istikrarlı seyrettiğini söyledi.

"Çiftçilerin salgından faydalanıp düşük fiyattan satış yapma psikolojisi hâlâ varlığını sürdürüyor ve bu da belirli bir dönemde piyasaya arzın artmasına, uzun vadede ise domuz fiyatlarının daha da düşmesine neden oluyor. Ancak, önceki salgın nedeniyle domuz arzında yaşanan keskin düşüş nedeniyle yıl sonunda fiyatlar artabilir," diye değerlendirdi.

Konuya geri dön

NGUYEN TRI

Kaynak: https://tuoitre.vn/gia-thit-heo-binh-on-giam-den-10-000-dong-kg-2025081517080518.htm