Sabitlenmiş domuz eti fiyatı 10.000 VND/kg'a düştü

giá thịt heo - Ảnh 1. — Domuz etine olan talep son zamanlarda azalma eğiliminde - Fotoğraf: N.TRÍ

Ho Chi Minh Şehri Maliye Departmanı, 2025-Tet Binh Ngo 2026 Piyasa İstikrar Programı kapsamında şehirdeki domuz eti ürünleri için 9 Ağustos'tan itibaren geçerli olacak şekilde güncellenmiş fiyat listesini açıkladı.

Buna göre, birçok üründe kilogram başına 1.000-10.000 VND arasında fiyat indirimi görüldü; bu da mevcut istikrarlı fiyatlara kıyasla %1-7'lik bir düşüşe denk geliyor.

Özellikle, domuz budu artık 127.000 VND/kg (1.000 VND düşüşle), domuz omuzu 9.000 - 10.000 VND azalarak 134.000 - 150.000 VND/kg'a, domuz pirzolası 5.000 - 8.000 VND azalarak 139.000 - 147.000 VND/kg'a ve domuz paçası 1.000 - 6.000 VND azalarak 119.000 - 125.000 VND/kg'a düştü...

Programa katılan işletmeler arasında şunlar yer almaktadır: CP Hayvancılık Şirketi, Vietnam Hayvancılık Sanayi Şirketi (Vissan), Saigon Tarım Şirketi, Central Retail Vietnam Grubu ve Saigon Kooperatifi .

Ho Chi Minh Şehri Maliye Departmanı'ndan bir yetkilinin açıklamasına göre, programdaki fiyat ayarlamaları öncelikle gerçek piyasa domuz eti fiyatlarına ve katılımcı birimlerin önerilerine dayanıyor, ancak işletmelerin ve tüketicilerin çıkarları arasında bir denge sağlanması amaçlanıyor.

Bu yılın başlarında, arz yetersizliği nedeniyle piyasadaki domuz eti fiyatları sürekli artarken, piyasa istikrarını sağlamaya yönelik kuruluşlar, türe bağlı olarak toplamda 6.000 - 13.000 VND/kg arasında bir artış öngören iki fiyat ayarlaması önerdi.

Fiyat istikrarı ile ilgilenen bir kuruluşun temsilcisi, Afrika domuz gribinin etkisi nedeniyle domuz eti fiyatlarının son zamanlarda düşüş eğiliminde olmasına rağmen, satın alma gücünün düşük kaldığını ve fiyatların istikrarlı olduğu döneme kıyasla %30-35 oranında azaldığını belirtti. Bu nedenle, fiyat istikrarı programları yoluyla perakende domuz eti fiyatlarını düşürmek, tüketici talebini canlandırmak için de bir çözümdür.

Bu arada, birçok çiftçi, tüccar ve işletmeye göre, 15 Ağustos öğleden sonra canlı domuz alım satımında, özellikle Orta ve Kuzey bölgelerdeki birçok il ve şehirde hafif bir düşüş kaydedilmeye devam etti.

Özellikle Kuzey'de, Hai Phong, Hung Yen, Bac Ninh, Hanoi, Thai Binh vb. yerlerde canlı domuzların fiyatı genellikle 58.000 - 60.000 VND/kg arasında işlem görmektedir; diğer bölgelerde ise fiyat genellikle 57.000 - 58.000 VND/kg civarındadır, bu da önceki döneme göre yaklaşık 1.000 VND/kg'lık bir düşüş anlamına gelmektedir.

Orta Vietnam ve Orta Yaylalarda fiyatlar kilogram başına 55.000 ile 61.000 VND arasında değişmektedir. Quang Ngai, Da Nang , Gia Lai, Nghe An vb. yerlerde fiyat 55.000 - 58.000 VND; Khanh Hoa, Dak Lak, Lam Dong vb. yerlerde ise 57.000 - 61.000 VND/kg'dır.

Güneyde fiyatlar düne kıyasla biraz düşerek, türüne ve konumuna bağlı olarak 57.000-63.000 VND/kg aralığında seyretti. Dolayısıyla, geçtiğimiz dönemde Güney, ülkenin diğer bölgelerine kıyasla daha yüksek bir fiyat seviyesini korudu.

Domuz eti fiyatlarının yıl sonuna doğru tekrar yükseleceği tahmin ediliyor.

Dong Nai Hayvancılık Birliği temsilcisi, 15 Ağustos'ta Tuoi Tre Online'a yaptığı açıklamada, fiyatlarda düşüş yaşanmasına rağmen, son 10 gündeki düşüşün önemli olmadığını ve trendin önceki dönemlere kıyasla daha istikrarlı hale geldiğini belirtti.

"Çiftçilerin salgın nedeniyle domuzlarını hızla satma ve düşük fiyatlarla satma eğilimi hala devam ediyor. Bu durum, belirli bir dönemde piyasa arzında artışa yol açıyor ve bu durum uzarsa fiyatlarda daha fazla düşüşe neden oluyor. Ancak, önceki salgının neden olduğu domuz arzındaki keskin düşüş nedeniyle yıl sonuna doğru fiyatlar artabilir," diye değerlendirdi uzman.

Konuya geri dön

NGUYEN TRI

Kaynak: https://tuoitre.vn/gia-thit-heo-binh-on-giam-den-10-000-dong-kg-2025081517080518.htm