USA Today'e göre, zencefil binlerce yıldır sindirime yardımcı olmak, mide bulantısını azaltmak, bağışıklığı güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak için doğal bir ilaç olarak kullanılıyor.
Günümüzde modern bilim , zencefilin insan sağlığına olan olağanüstü faydalarını göstermeye devam ediyor.
ABD'li beslenme uzmanı Kate Donelan, "Zencefilin mide bulantısını azaltma, sindirimi iyileştirme, iltihabı azaltma, ağrıyı hafifletme ve kan şekerinin düşmesine yardımcı olma özelliği vardır" dedi.

Zencefil, uzun zamandır sindirimi iyileştirmek için doğal bir ilaç olarak kullanılmaktadır.
Fotoğraf: AI
Sindirim sistemini destekler.
Zencefil, uzun zamandır sindirimi iyileştirmek için doğal bir ilaç olarak kullanılmaktadır.
ABD'li beslenme uzmanı Erin Palinski-Wade, zencefilin midenin daha hızlı boşalmasına yardımcı olduğunu ve yiyeceklerin bağırsaklardan geçişini kolaylaştırdığını söyledi. Bu sayede zencefil, mide ağrısı, şişkinlik ve hazımsızlık gibi semptomları azaltır.
Ek olarak, zencefil özellikle taşıt tutması yaşayanlarda, kemoterapi görenlerde veya hamileliğin ilk aylarındaki kadınlarda mide bulantısını azaltabilir.
İltihabı azaltın
Zencefil, sindirime yardımcı olmasının yanı sıra iltihabı azaltabilir, ağrıyı hafifletebilir ve artrit, kalp damar hastalıkları ve nörodejenerasyon gibi birçok kronik hastalığı önleyebilir.
Palinski-Wade'e göre, bu özellikler zencefilde bulunan doğal bir antioksidan olan gingerolden kaynaklanmaktadır.
Bağışıklığı güçlendirin
Ek olarak, zencefil kan şekerini düzenlemeye, kan kolesterolünü düşürmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
ABD'li beslenme uzmanı Kate Donelan'a göre, zencefil vücudun virüs ve bakterilerle savaşmasına yardımcı olabilir. Bu nedenle birçok insan soğuk algınlığı veya grip geçirdiğinde zencefil çayı içmeyi tercih eder.
Zencefil ayrıca kas fonksiyonlarını, bağışıklık sistemini desteklemeye ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan az miktarda C vitamini, magnezyum ve potasyum da içerir.
Zencefil kullanımıyla ilgili notlar
Zencefilin sayısız sağlık faydasına rağmen, yine de ölçülü tüketilmesi gerekir.
Önerilere göre, yetişkinler günde 3-4 gram zencefil tüketmelidir; bu da yaklaşık 1-2 çay kaşığı taze zencefile denk gelir.
Aşırı zencefil tüketimi mide reflüsüne, ağız veya boğaz tahrişine ve ishale yol açabilir.
Kaynak: https://thanhnien.vn/gung-tot-cho-suc-khoe-hon-chung-ta-nghi-185250717214528325.htm










Yorum (0)